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๐†๐€๐‹๐‹๐„๐“๐€๐’ ๐ƒ๐„ ๐Œ๐€๐๐“๐„๐๐”๐ˆ๐‹๐‹๐€ Ingredientes 125 g Mantequilla 2 Huevos 120g Azรบcar 250 g Harina 6 g Polvo para hornear 1 pizca de sal 6g de extracto de vainilla 200 g de chocolate @chocolatesquebo #galletas #recetas #chefjosera

277,030 ๆฌก่ง‚็œ‹ โ€ข 3 ๅนดๅ‰ โ€ขvia X (Twitter)

9 ๆก่ฏ„่ฎบ

โ‚‘แตฅโ‚โ‚™gโ‚‘โ‚—แตขโ‚™โ‚Fโ‚แตฃแตฃโ‚‘แตฃโ‚ ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡ฝ โ˜• ็š„ๅคดๅƒ
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Solo faltรณ en los ingredientes "una taza de cafรฉ"

Ruth Miranda M ็š„ๅคดๅƒ
Ruth Miranda M3 ๅนดๅ‰

Las voy hacer, gracias chefff

Marรญa Dolores ็š„ๅคดๅƒ
Marรญa Dolores3 ๅนดๅ‰

Gracias Chef por compartir sus ricas recetas aquรญ en Twitter ๐Ÿ™Œ๐Ÿ™Œ๐Ÿ™Œ๐Ÿ™Œ๐Ÿ™Œ

Ojitos coquetos ็š„ๅคดๅƒ
Ojitos coquetos3 ๅนดๅ‰

๐Ÿ˜ gracias por la receta!!

pily ็š„ๅคดๅƒ
pily3 ๅนดๅ‰

Mmmm si se ven buenรญsima la voy hacer espero me funcione mi horno .๐Ÿ˜ž

Nnii Nnaa ็š„ๅคดๅƒ
Nnii Nnaa3 ๅนดๅ‰

Con @QueBoChocolates quedarรกn espectacularmente deliciosas. Gracias por compartir Chef @JoseRaCastillo Saludos ๐Ÿ˜‰

vky ็š„ๅคดๅƒ
vky3 ๅนดๅ‰

Se ven deli

M.patricia ็š„ๅคดๅƒ
M.patricia3 ๅนดๅ‰

Que delicia

PatriciaRomeroGuizar ็š„ๅคดๅƒ
PatriciaRomeroGuizar3 ๅนดๅ‰

Gracias que rico o๐Ÿ‘๐Ÿ‘

็›ธๅ…ณ่ง†้ข‘

Pastel de Mousse de Chocolate๐Ÿซ ๐Ÿ“นon_est_gourmands Celia Para el bizcocho 125 g de harina 20 g de cacao 70 g de azรบcar 1 cucharadita de levadura quรญmica 1 pizca de sal 60 ml de aceite 1 huevo 120 g de leche 120 g de cafรฉ caliente Mezclar los ingredientes secos, aรฑadir el huevo, el aceite, la leche y, finalmente, el cafรฉ. Hornear durante unos 15 minutos a 170 ยฐC (330 ยฐF). Dejar enfriar por completo. El mousse 130 g de leche 2 yemas de huevo 160 g de chocolate negro 250 g de nata para montar frรญa En una cacerola, mezclar las yemas de huevo con la leche. Calentar a fuego lento y cocinar hasta que la crema cubra una cuchara. Verter sobre el chocolate y mezclar. Montar la nata frรญa e incorporarla al ganache. Verter sobre el bizcocho y refrigerar durante al menos una noche. ๐Ÿ‡ช๐Ÿ‡ธ Pastel de Mousse de Chocolate Para el bizcocho 125 g de harina 20 g de coco 70 g de azรบcar 1 cucharadita de levadura quรญmica 1 pizca de sal 60 ml de aceite 1 huevo 120 g de leche 120 g de cafรฉ caliente Mezclar los ingredientes secos, aรฑadir el huevo, el aceite, la leche y, finalmente, el cafรฉ. Hornear durante unos 15 minutos a 170 ยฐC (330 ยฐF). Dejar enfriar completamente. El mousse 130 g de leche 2 yemas de huevo 160 g de chocolate negro 250 g de nata para montar frรญa En una cacerola, mezclar las yemas de huevo con la leche. Calentar a fuego lento y cocinar hasta que la crema cubra la cuchara. Verter sobre el chocolate y mezclar. Montar la nata frรญa e incorporarla al ganache. Verter sobre el bizcocho y refrigerar al menos una noche.

El Fogรณn de Palo๐Ÿ”ฅ

62,679 ๆฌก่ง‚็œ‹ โ€ข 11 ไธชๆœˆๅ‰

De esas cosas que siempre hacen falta en un buen fin de semana en casa. โœ๏ธbakingfey Para la masa 320 g de harina 15 g de almidรณn de maรญz (maizena) ยพ cdta de bicarbonato de sodio ยฝ cdta de polvo para hornear ยฝ cdta de sal 185 g de mantequilla 1 cda de crema de leche (nata) o leche 100 g de azรบcar moreno 60 g de azรบcar blanco 1 huevo (tamaรฑo L) 1 yema de huevo 2 cdta de extracto de vainilla ยฝ cdta de cafรฉ en polvo 150 g de chispas de chocolate 50 g de chispas de chocolate para decorar Para el relleno 400 g de Nutella Preparaciรณn Extender los 400 g de Nutella sobre papel film formando un cรญrculo de unos 18 cm de diรกmetro, cubrir y congelar durante al menos 1 hora. Dorar la mantequilla en una olla hasta que adquiera un tono dorado claro y un suave aroma a nuez. Mezclar con 1 cda de crema de leche o leche y dejar enfriar brevemente. Agregar el azรบcar moreno, el azรบcar blanco, el extracto de vainilla, la sal y el cafรฉ en polvo, y mezclar hasta que todo quede bien integrado. A continuaciรณn, incorporar el huevo y la yema de huevo, mezclando solo hasta que estรฉn combinados. Agregar la harina, el almidรณn de maรญz, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear, y mezclar hasta formar una masa. Por รบltimo, incorporar de forma envolvente los 150 g de chispas de chocolate. Colocar aproximadamente tres cuartas partes de la masa en un molde desmontable de 20 cm, presionar para aplanar y formar un pequeรฑo borde. Colocar encima el relleno de Nutella congelado y cubrirlo con el resto de la masa. Decorar por encima con los 50 g de chispas de chocolate restantes. Hornear el Nutella Cookie Pie a 170 ยฐC con calor arriba y abajo durante unos 30โ€“35 minutos. Dejar enfriar durante al menos 1 hora antes de cortar, para que el pastel se tome consistencia y no se desmorone al servir.

El Fogรณn de Palo๐Ÿ”ฅ

17,911 ๆฌก่ง‚็œ‹ โ€ข 9 ๅคฉๅ‰