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トップに聞く【ワタミ(7522)】 ✅海外事業、フィリピンなど71店舗 再進出の中国は様子見/米国で卸売り販売開始、LA(すし)やヒューストン(和牛)で店舗も ■サンドウィッチチェーン世界大手「サブウェイ」の日本法人を買収、国内でFC展開 ■有機農業との親和性高い ワタミファームは日本最大級の規模 ■サブウェイの店舗数計画 ⇨長期的には3千店、今年35店 ⇨好立地の直営店も展開 ■タッチパネルで”注文の難しさ”を解消 ・焼き肉系、シーフード系、ヘルシー系 3つのオリジナルメニュー投入 ■3Qは営業利益16.9%増で着地 ・サブウェイM&Aの"のれん"を一括計上 ■国内外食事業について・原点回帰 ・残存者利益で宴会需要堅調 ■宅食事業について・全国516の営業拠点 ・14年連続市場シェア№1 ■今年5%の賃上げ、来年度7%上げ予定
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