Paco Almeida

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🔪Cocinero & periodista - Barilochense🇦🇷 [email protected] -

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Paco Almeida

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Estos nabos no aprenden más, todos los años lo mismo… QUE PARTE NO SE ENTIENDE QUE EL CAMPING DE LAGO FALKNER ESTÁ METIDO ADENTRO DE UN PARQUE NACIONAL??? Es un AREA PROTEGIDA con flora y fauna en peligro de extinción. Que se vayan con su mugre a otro lado HABILITADO. Cristian Larsen

Me representa.

❄️Nevando ahora en Bariloche y alrededores. Si estás por la zona evita salir con el auto. 🚙 Si tenes que salir usa siempre CADENAS, únicamente en las ruedas que tienen tracción. Si es 4x4 se recomienda usar en las 4 ruedas.

Así quedó el emblemático Hotel Huemul ubicado en el km 1.5, sobre las costas del Nahuel Huapi en Bariloche. Al parecer el fuego se habría ocasionado por una quema de ramas que sé descontrolo.

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El viejo y querido ESCALOPE con un puré especial 😎

Jugate con este postre para el domingo.

BIZCOCHITOS DE QUESO FÁCILES Solo 3 ingredientes!

Una buena salmuera. La clave para los asados de larga cocción.

Una de las mejores recetas que probé para hacer PAN INTEGRAL. ➡️Sale bien sabroso, con buena miga y húmedo. Y con solo 1 kg de harina sacas 3 panes medianos 💪🏽

TENDENCIAS: Porque así se hace un LOMITO COMPLETO.

En Arg 🇦🇷 tenemos casi 7mil kms de costas… Y consumimos menos de 5kg de 🐟 x persona x año. Comparado contra: 🐄 50kg x persona x año 🍗 46kg x persona x año 🐖 18kg x persona x año 🐑 2kg x persona x año

Morron, chorizo, provoleta. Nada puede salir mal.

HAGAN DULCE DE BATATA CASERO Repito: HAGAN DULCE DE BATATA CASERO 🍠 🍠 🍠

Como puede ser que nunca había probado esta joya caribeña?

➡️Solo 4 ingredientes: ✅3 huevos ✅100 gr de harina leudante ✅100 gr leche en polvo ✅Puñado de queso rallado 👌Resultado: ESPECTACULAR

TENDENCIAS Porque esto es lo que TENES que hacer cuando (finalmente) empieza a llover.

TAPA DE ASADO A LA CACEROLA Lo viejo funciona 🤿

Todos los años digo lo mismo, HAGAN PAN DULCE CASERO! La diferencia es abismal!

Receta para lucirte con tus invitados 😎

Directo al TOP 3 de mejores milanesas. ✅Milanesas de carre de cerdo.

BUDIN DE MANDARINAS Mas conocido como el budín que jamás te va a FALLAR 💪🏽 👆La clave: El cítrico potencia el polvo de hornear (bicarbonato) así que nunca sale apelmazado.

TORTA RHODESIA La torta o postre más fácil y rico que vas a ver hoy 😍

Fuerte y al medio. Medallones de bondiola con puré de batata.

Hoy en: Platos que podría comer todos los días. MEDALLONES DE OSOBUCO CON ARROZ CREMOSO.