ひろまる🎂スイーツメーカー
@hiromarucook • 14,128 subscribers
世界に美味しいの雨を降らせるスイーツメーカー /世界でバズった8千万回再生のチョコムース考案🍫YouTube、TikTok公認クリエイター/Lemon8厳選クリエイター/フーディストアンバサダー/管理栄養士/レシピ本出版/TV、ラジオ出演してます。
Shorts
Videos
お鍋で5分煮るだけ！つるんと皮がむけるツヤツヤ桃のコンポート 【材料】4人分 桃...2個 水...400ml グラニュー糖...150g レモン汁...大さじ1 モナン グレナディン シロップ...大さじ1 【作り方】 1.桃は半分に切ってスプーンでタネを取る。 2.お鍋に水、グラニュー糖を入れて沸騰させる。 3.桃の皮を下にして入れてレモン汁を加えて弱火で約5分煮る。 4.火を止めて桃をひっくり返してフタをして冷ます。 5.皮をむいてシロップを濾してよく冷やしたら出来上がり。 ※お好みでモナン グレナディン シロップを加えて冷やすときれいな色が付く。
ひろまる🎂スイーツメーカー228,048 views • 3 months ago
タッパで作る断面燃え！フルーツミルク寒天 【材料】1300ml タッパー 水 250ml 粉寒天 7g グラニュー糖 90g 牛乳 450ml いちご 150g キウイ 150g 黄桃缶 150g マーコット 150g 【作り方】 1.いちごは葉っぱをとって軽く洗って3-5mmの輪切り、他のフルーツも同じように切る。 2.タッパーの底面と側面にフルーツを敷き詰めて冷蔵庫で10-15分冷やす。 3.鍋に水と粉寒天を入れ火にかけ、かき混ぜながら煮溶かす。 4.沸騰したら吹きこぼれない程度の火にして1-2分間沸騰を続けて火を止める。 5.グラニュー糖と電子レンジ600Wで約3分温めた牛乳(約60度)を加えて良く混ぜる。 6.5を底に並べたフルーツが隠れる程度に優しく加える。 7.鍋に残った寒天液にフルーツを加えて良く混ぜて6に優しく加える。 8.フタをして冷蔵庫で3-4時間冷やして型から出して切り分けたら完成。
ひろまる🎂スイーツメーカー366,519 views • 5 months ago
やっぱうちのご飯最強！10分で完成「飲む天津飯」 【材料】1人分 卵 3個 かにかま 3本 青ねぎ 少々 (たれ) A水 300ml Aしょうゆ 小さじ2 Aとりがらスープの素 小さじ2 Aごま油 小さじ2 A酒 大さじ2 A片栗粉 大さじ1と1/2 A塩こしょう 少々 【作り方】 1.ボウルにたまごとかにかまを加えてよく混ぜる。 2.Aのたれを混ぜてフライパンに入れて中火にかけて、煮立ってとろみがついたら1を入れる。 3.10-15秒後くらい待って、大きく3-4回混ぜて半熟のうちにごはんにかけて、小口切りのねぎを乗せる。 ※早い目によく混ぜてしまうとかきたま汁みたいになるのでご注意を！
ひろまる🎂スイーツメーカー194,270 views • 2 months ago
🎂便利なクッキングシートの敷き方🎂 このクッキングシートの敷き方をするとビスケット生地などを敷かなくてもケーキがじょうずに焼けます。 切り方とか折り方がわりと簡単だと思います😊
ひろまる🎂スイーツメーカー716,594 views • 3 years ago
簡単に作れておしゃれなオープンアップルパイ 【材料】 冷凍パイシート 1枚 リンゴ 1個 グラニュー糖 50g シナモン 少々 卵黄 1個分 水 小さじ1 はちみつ 適量
ひろまる🎂スイーツメーカー215,461 views • 1 year ago
茹でて和えるだけ！夏は食欲増進「梅きゅう豚の冷しゃぶ」 【材料】2分 豚ロース…200g 塩…小さじ1 酒…大さじ1 きゅうり…2本 塩…小さじ1/2 (たれ) ★梅干し…中2個 ★ポン酢…大さじ1/2 ★濃厚だし…大さじ1と1/2 ★ごま油…大さじ1と1/2 ★おろししょうが…小さじ1 みょうが…1本 白ごま…大さじ2 かつお節…少々 【作り方】 1.ビニール袋にきゅうりと塩を入れて、約10分おいて水分が出たら、ビニール袋の端を切って水分を絞る。 2.梅干しは包丁で細かくなるようにたたく。みょうがはせん切りにする。 3.ボウルにたれの★と細かく切った梅干しを加えてよく混ぜる。 4.沸騰したお湯に塩とお酒を加えて火を止めて、豚ロースを入れて火が入ったらザルなどにあげて水分を取る。 ※火を止めて煮ることによって豚肉が柔らかく仕上がります。
ひろまる🎂スイーツメーカー63,958 views • 3 months ago
ホイップクリームでいちごを包んでチョコレートでコーティングしました🍓 外のチョコはパリパリ！中はソフトでおいしくできましたよ🍫 【材料】 ミルクチョコ 150g ホイップクリーム(市販) 90g いちご 8個 ハーベスト 4枚 デコペン 1本 【作り方】 1.ミルクチョコを耐熱ボウルに細かく割り入れて、500Wで60秒レンチンしてよく混ぜて溶かす。 (溶けない場合は10秒ずつ温めてよく混ぜて溶かす) 2.カヌレ型に入れてゴムベラで全体に塗って冷蔵庫で約10分冷やし固める。 3.ホイップクリームをカヌレ型の約8分目くらいまで絞り入れて、葉っぱを切ったいちごを押し込んで、その上にホイップクリームを絞って、ハーベストを乗せる。 4・冷蔵庫で20-30分冷やして、優しく取り出して溶かしたデコペンをカヌレに塗っていちごを乗せる。 5.ラッピングをする。
ひろまる🎂スイーツメーカー135,238 views • 9 months ago
元気があったらすすってください！「極旨濃厚ネギ豚つけ麺」 【材料】 2人前 ラーメン...2玉 豚バラ肉..100g 長ネギ...1/2本 ごま油...大さじ1 半熟卵...2個 焼きのり...2枚 スープ オイスターソース...大さじ1 味噌...大さじ1 麺つゆ（3倍濃縮）...大さじ1 砂糖...小さじ2 鶏がらスープの素...小さじ1 あごだし...小さじ1 酢...大さじ1/2 水...200ml おろし生姜...3㎝ 【作り方】 1.ラーメンを規定時間ゆでて、水で冷やしておく。 2.お鍋にごま油をしいて約3㎝に切った豚バラ肉、斜め切りの長ネギを入れて軽く炒める。 3.スープの調味料をすべて加え、ひと煮立ちさせて、器に盛り、お好みで半熟卵をのせたらあとはすするだけ！
ひろまる🎂スイーツメーカー29,910 views • 3 months ago
