
なおたか|酒場放浪記🍻
@iam_naotaka • 47,211 subscribers
フォローすると腹が減ります|酔愛倶楽部 主宰|YouTubeで飲み歩いてます|西荻窪でお店もしてます @pbk_nishiogi @dengen_to_wifi|企画・PR・マーケティング|お仕事はDMまで✉️|note ▶︎ https://t.co/APCAZ4qGEK
Shorts
Videos

新宿・歌舞伎町「道しるべ」 食べログ焼鳥百名店入り、知る人ぞ知る焼鳥屋。200円均一の串、どれも驚くほど美味しい。何を食べても一口目に感動した。王道から希少部位まで。焼鳥屋でもあまり扱えないゼンイという部位は、外の食感は皮っぽい柔らかさで中はトロッとしててレバーっぽい味。不思議! 焼鳥屋だけど名物のラーメンも必食。店主の故郷富山名物ブラックラーメン。中太ちぢれ麺が胡椒が効いたスープと抜群にマッチしてて...全部飲んでしまった。 串や麺以外の料理も豊富で、煮込みや炒め物を堪能しました。ちなみに焼酎はパニックという名の濃い目にもできます。ずっと濃い目にしたら案の定酔った。外観・内観の雰囲気も抜群にいい。 道しるべのインスタからDMで連絡してみてください。もう既に人気なので予約は必須と思う!一度は絶対行ってほしい名店でした、ぜひ行ってみて!
なおたか|酒場放浪記🍻86,430 次观看 • 1 年前

東京・神田「貝呑」 貝にまみれたい人必見!とにかく貝づくし。3種類の貝が詰まった 名物のソテーはマスト。濃いめの味付けで酒飲み仕様なのだけど、+300円でリゾットにもできる。持て余すことなく旨味を堪能できて酒泥棒。 クリーミーさもあるけど身がゴロゴロ入ってて食べ応えしっかりな白身とじゃがいものグラタンも美味い。この日の白身はひらめ。 初めて鰯に思うトロトロ食感で、しっかり香草感のある鰯の香草焼きに、メヒカリとアンコウが入った魚介のフリットや、王道の牡蠣もあったりと貝尽くしでした。 お酒はセルフ形式。すり切りまで入れることもできる◎闇白・闇赤というストロングスタイルのカクテルもあるので気になる人はぜひ。ただめちゃくちゃ濃いです笑 神田駅すぐ近くで、使い勝手もいい居酒屋でした。神田で飲む時の参考にぜひ。
なおたか|酒場放浪記🍻54,671 次观看 • 1 年前

東京・西新井「国振」 すごい裏メニューがある絶品料理を楽しめる中華専門店。にんにく炒飯が有名なのだけど、「にんにくマシマシ」と伝えるとにんにく使用量が1人前21片にもなる。しかしこれが美味いのだ。 炒飯以外も絶品でもう一つの名物のあぶりチャーシューも絶対食べて欲しい。ひと口で食べるのが店流の食べ方で外が香ばしくてカリッと、中はトロトロで口の中が多幸感でいっぱいになる。マジで酒泥棒。 他にも餃子、炒め物も絶品。その時々の仕入れでマスターがメニューにはない裏メニューをお勧めしてくれる時もある。お酒も400円代からと安く、雰囲気だけでも飲める中華専門店。ぜひ!
なおたか|酒場放浪記🍻57,643 次观看 • 1 年前
没有更多内容可加载