クドウ秘境メシ
@kudo_pon • 23,319 subscribers
秋田・那須塩原出身。希少グルメ追求家。変な場所が好き。攻略本→ファミ通→任天堂誌→ライブドア→ガジェット通信とロケットニュース24とPouchの初代編集長・創設者。ロケニューは私のブログから開始。TVチャンピオン焼肉王デカ盛り王準優勝。日清公式どん兵衛士。Yahooニュースや東洋経済やGMOで執筆。弁護士保険加入済み
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カレーの名店「弐番亭」(東京・神保町)のカツカレーのカツが切られておらず、お客さんが「食べにくい」と指摘した件。そしてお店の公式Xアカウントが炎上した件。 実際に食べてわかったが、このカツは絶対に切って欲しくない。 絶対に切らないでほしい！ 切るべきではない！！ 切らない方が食感、美味しさ、音、すべての食体験がギュンギュン高まるからだ！！！ 大多数の飲食店のカツカレーはカツが切られている。その影響により、私たちは固定観念で「カツカレーのカツは切られているべき」と頭に刷り込まれているかもしれない。しかし弐番亭のカツカレーを食べれば、カツを切ることが正しいとは限らないとわかる。 まず音。カツを箸でつまむと「ザリサクッ！」と衣が崩壊する音が聞こえるのだが、それが極めて心地よい。まさにそれ、食べる前から聴覚で確信するゲキウマ確定の音。動画の5秒あたりから聞こえる衣崩壊の音に耳を傾けて欲しい。最高すぎるから。 カツは極めて重く、ズッシリ感が箸から伝わってくる。この重さだけに着目すれば、確かに食べにくいかもしれない。切ったほうが軽いから食べやすい。だが、しかし！ ひと口食べれば、その考えが間違いだとわかる。この重さがイイとさえ思わせる！ そもそもこの重さだからこそ強まる「衣崩壊の音」でもある。 黄金色に仕上げられた衣は極めて香り高く心地よい食感。それと同時に豚肉の繊細で上品な旨味が広がり、味覚を包み込む。甘美なる柔らかな豚肉は、ヒレ肉というだけでは説明がつかないほど快感的柔軟性。店主によると、切り方にも秘密があった。つまり特殊な包丁技術で実現した柔らかさだなのである。 そして何よりこのカツ、極上のうまさだ。カツカレーのカツなのに、あまりにもカツが美味しすぎて、どんどんカツだけ食べ進めてしまった！ いやカレーも実においしいのだよ。だがしかし、カツが極上すぎた！ こねかカツをかじりつく体験は、切られたカツからは得られない唯一無二のもの。それゆえ、実際にこのカツカレーを食べたことない人が、その良さを理解できないのも無理は無い。 店主によると、お客さんがカツを切って欲しいと言えば切るという。親切だ。だがしかし！ 一度でもこのカツカレーを食べたら「カツ切って下さい」とは言えなくなるはず。店に申し訳ないからとか、そういうことじゃあない。弐番亭のカツは切らないから、より美味しく感じるの！ このカツはカットしなくとも食べやすいし、重さはご褒美感に変わるし、そもそも切らないメリットがデメリットを大きく上回っているし、そもそもデメリットは無いに等しい。ここまでカツを考え抜いたカツカレーは稀な存在であり希少！！ 全人類が体験すべきカツカレーであると断言する！！！ 【カツを切らないほうが良い理由】 重さが良い 音が良い ザクザク塊を食べ進める楽しさ そもそも柔らかいから食べやすい うまい、うますぎる！ ごちそうさまでした！ 心の中で、マスタードサンクスからの伏せ丼そして会釈🍛✨
クドウ秘境メシ1,318,815 görüntüleme • 7 gün önce
東京都内で違法駐車のトラックが販売していた桃は「盗まれた桃の可能性高い」と判明しました。 新宿、大久保、池袋、上野など、ほか多数の場所で違法駐車し、激安価格で果物を売っているトラックです。調査したなかでは、健全に売っている販売者もいるようですが、都心部には多くの怪しい販売者がいます。 かつて大量の桃が農家から盗まれた事件があり、その際、トラック販売者と、山梨県の農家を取材しました。トラック販売者が売っていた桃を農家に見せたところ「盗まれた桃の可能性高い」と判明しました(動画はその時のようす)。 2026年7月、大量の梨が泥棒に盗まれて農家さんが苦悩する事件が発生。盗難に遭った農家さんは疲弊して廃業を考えているようですが、泥棒を捕まえる事だけでなく、私たちが「盗まれた梨」を買わないことも農家の助けになります。 桃も梨も同じで、怪しい物は買わないことがいちばんです。道路交通法違反での販売や、異様に安くて怪しい果物、出どころが不明で怪しい果物は買うべきではありません。
クドウ秘境メシ11,856,527 görüntüleme • 2 ay önce
ガチの兵庫県出身者が「真の神戸名物はフライドポテト」「日本一うまいフライドポテト」「食べだしたら止まらない」と言っていたので、実際に飛行機に乗って食べに行った。 神戸市のファストフード店「トミーズ」にフライドポテトを食べに行ったのだ。そして感動した。なんでこんなにウマイの!? ……うまい、うますぎる！ なんじゃこりゃあああああああああああああ！ がりっ！ ざくっ！ バキッ！ ザヴォ！ そして、じゅわ～♪ 熱＋油＋じゃがいも＋塩、そのすべての調和がハンパないぞコレ。一度食べたら最後、フライドポテトを口に運ぶ手が止まらない。 なにより感動したのが、意図的とも思える「塩のムラ感」である。塩が濃い部分と、ちょうど良い部分、薄い部分、そして塩ゼロ部分が存在するのである！ つまり、食べていて、塩の濃度が定まらない！ でも、その塩の濃淡が、味覚に美味しさを呼ぶのである！ そもそもフライドポテトの質が良いことは言うまでもない。いやー感動した！ 店舗は名谷駅から徒歩2分くらいで、三宮駅からも電車で行けば近いし、ぜひとも食べて欲しいフライドポテト。これ神戸名物って言っていいと思うよ。いや、言うべきだ。言って！ うまい、うますぎる！
クドウ秘境メシ11,446,794 görüntüleme • 3 ay önce
このハードディスクを手にして巨万の富を得る者はいるのか！ 数兆円のビットコインが入っているとも、秘密の画像が入っているとも噂されている、謎のHDDを実際に取材したのだが、写真で見るより、はるかにハードルが高い場所に置いてある。発見したiPさんによると、3年前からあるらしい。 東京・品川シーサイド駅から徒歩5分。橋から10メートルほど離れた場所に浮かぶコンクリートの柱。その上にポツンと置かれたハードディスク。普通に取ろうとしても絶対に手が届かない。 強力な磁石を紐や棒につけて取ろうとすれば、ハードディスク内部が破壊される可能性あり。小型船舶免許があるので、船で行こうと思ったが、柱が高くて横付けして取るのはかなり危険。 粘着テープをつけて、ハードディスクをくっつけて引っ張る手もあるが、川に落ちる危険性、が極めて大。 はたしてこのハードディスクに含まれているデータは巨万の富なのか？ 令和の埋蔵金なのか？ それはハードディスクを手にした者のみぞ知る。
クドウ秘境メシ4,064,323 görüntüleme • 4 ay önce
静岡さわやかの上位互換とも言われているハンバーグステーキレストラン「アルカサール」(東京・神保町)の300グラム肉塊ハンバーグが焼けていく様子をご覧ください♨
クドウ秘境メシ7,379,124 görüntüleme • 7 ay önce
【注意喚起】 焼肉屋で肉を焼いていたら火事になって自分が焼けそうになったので、改めて皆さんに火事の注意喚起をしたいと思います。 かつて焼肉屋で一人焼肉をしていたところ、テーブルと足元が熱くなってきたので足元を見てみると燃えていました。店内に煙が広がったのですが、平常時バイアスなのか誰も逃げようとせず、店員さんらに燃えてることを伝えつつ店から脱出しました。 火炎をモロに受けなくてよかったとは思いますが、なにより煙に命の危険を感じました。呼吸しているかぎり煙から逃れられない。1週間ぐらい体調不良が続きました。マジ火事怖い。 夏、焼肉でスタミナをつけたくなったり、ビールと焼肉がしたくなったりする季節ですが、火事とヤケドだけはご注意を。マジ人生終わる。 焼肉焼いても家焼くな！
クドウ秘境メシ2,249,931 görüntüleme • 3 ay önce
数兆円のビットコインが入ってるとも噂されている、野外の手が届かない場所に置いてあるハードディスク。 天王洲・品川シーサイドのHDDを手にする者は誰なのか。法律を守るならば、入手した場合すぐ警察に届け、持ち主が現れない場合は所有権が拾った者に移るため、それから解析か。 このハードディスクの中身、まったくの不明。可能性としては持ち主が恥ずかしいコレクションや画像をたくさんハードディスクに記録しており、黒歴史として投げ捨てようとしたものの、運悪く柱の上に乗ってしまったのではないだろうか。 それゆえ、本当の持ち主は、このハードディスクが他人の手に当たらないことを強く祈っているのではないか！？ ビットコインだとしても、恥ずかしい画像だとしても、ロマンがある！
クドウ秘境メシ2,669,963 görüntüleme • 4 ay önce
マクドナルドの店内から見ると正しく見えるバーガーキングの看板。日本では数少ない、めっちゃ攻めてるパンクな闘い方だと思った。ちなみに外から看板を見ると、文字やバーガー写真が歪んで見える 笑。こういうトリッキーな看板、今後も続けてほしい！
クドウ秘境メシ3,074,083 görüntüleme • 7 ay önce
セガを心から愛する人物といえば、時価総額800兆円企業・NVIDIAのフアンCEO。そんな彼が訪れて食べた、串焼き80円の激安居酒屋「やきとん三吉」(東京・神田)。JR神田駅前の酔っ払いサラリーパーソンの街にある極めて良心的な酒場だ。 店内にはフアンCEOの写真等が展示されており、記念撮影できる状態になって聖地化。記念撮影で順番待ちができるほど(笑)。 ココのから揚げが激しくウマイ。表面はカラッとサクサクで、鶏肉は熱々ジューシーで濃い肉汁たっぷり。フアンCEOはモツ柚子ポン酢も食べたらしく、実際に食べてみたら爽やかな酸味とあふれるエキスが絶品だった！ フライドポテトも間違いないので注文ガチ確定。 エヌビディア飯するなら「やきとん三吉」は間違いないし、大満足の半導体から揚げ、いや、半導体グルメがそこにある。うまい、うますぎる。 いいぞ！
クドウ秘境メシ982,367 görüntüleme • 3 ay önce
新宿歌舞伎町と原宿(渋谷)に出現するゲキウマな移動ホットドッグ屋「ケニーのホットドッグ」。 ここ、ニューヨークスタイルのホットドッグが食べられる名店です。正直、ニューヨークより美味しい。一度でも食べたら最後、ドハマリして2個食べたくなります。でも何時から営業するのか曖昧なため、出会えたらラッキーなレベルで激レアな存在。なので、改めてケニーさんにお会いして、最新の場所と営業時間に関して伺いました。 平日は歌舞伎町の区役所通り、HUBの前あたりで営業しており、営業時間は22～27時ごろ。土日は原宿の明治通り、ダイヤモンド社前あたりで営業しており、現在のところ営業時間は決めていないとのこと(夕方から夜中にかけてが多い)。極端に営業開始が遅い日や、臨時休業もあります。 メニューはホットドッグ、チーズホットドッグ、ベーコンホットドッグの3種類。具のタマネギは入ったり入らなかったり。ケチャップとマスタードは多めで、上にかけるときと、下にかけるときがありますがランダムです 笑。ベーコンホットドッグのベーコンのカリカリと肉汁がたまらなくうまい、うますぎる！ ケニーさん、美味しいホットドッグとお話をありがとうございました！
クドウ秘境メシ1,262,334 görüntüleme • 4 ay önce
NVIDIAのジェンスン・フアンCEOが訪れた激安居酒屋「やきとん三吉」(東京・神田)ですが、周囲の人たちに配った贈り物はアンパンだけではありませんでした。 店員さんにも贈り物があったようで、1本300円以上する柚子ドリンクを複数もらったとのこと。その1本をご厚意でいただいた。 このドリンクはKIMINO DRINKS株式会社の「YUZUスパークリングジュース」で、日本と米国向けに販売している希少品。調べたところ、手で摘み取った柚子・兵庫県の水・有機サトウキビで仕上げた果汁ドリンクだった。 なんでもいいから適当に配るのではなく、しっかりと良いもの、受け取って嬉しいと感じるものを配っていると思われる。まさに品質重視のエヌビディア飯であり、半導体グルメといえる。 ちなみにこの居酒屋だが「飲み放題NVIDIAコース」の提供を開始したとのことで、フアンCEOが食べた料理と同じものが食べられるとのこと。フアンCEO来店記念写真コーナーも拡大しているので、半導体好きは聖地にぜひ 笑！
クドウ秘境メシ651,050 görüntüleme • 3 ay önce
伝説から神話になったラーメン二郎が存在する。 最初はラーメン二郎吉祥寺店だったが、その後に「ラーメン三郎」となり、今度は「ラブメン生郎」になり、最終的に「ラーメン生郎」となったラーメン屋だ。近所の大学生がいたずらして、看板の名称を勝手に変えたのである。 ラーメン二郎 ↓ ラーメン三郎 ↓ ラブメン生郎 ↓ ラーメン生郎 最終的に諦めて、ラーメン生郎でやることにした店主。 注文を受けてから、時間をかけて麺をもみほぐすため、調理時間が著しく長いが、ここでしか食べられないゴワゴワなバキボキ麺は至高。 麺とスープの味は極めて個性的で人を選ぶが、好きな人にはたまらなくご褒美なラーメン二郎が堪能できた。筆者が初めてラーメン生郎に行ったのは20年以上前だが、唯一無二のゴワゴワなバキボキ麺が好きだった。 ウマイとか、絶品とか、最高とか、そういうことじゃあない。ラーメン生郎の徹底的にもみほぐしたゴワゴワなバキボキ麺が好きなのだ。 2026年現在、ラーメン生郎跡地には、ラーメン生郎の流れを受け継いだといわれるラーメン屋「成蹊前ラーメン」がある。ラーメン二郎の歴史を深堀したい人は行ってみると良いかもしれない。
クドウ秘境メシ541,613 görüntüleme • 2 ay önce
青いニンニクを出したとクレームをつけられた東京都新宿区のラーメン屋さん「三ん寅」で味噌ラーメン食べた。 都内でこのレベルの味噌ラーメンが食べられるのは極めて希少！ 厚い油膜あるスープは激アツで、食べれば頭に浮かぶ北海道の大地！ これ真夏に食べてもおいしいのだから、真冬に食べたらもっとおいしいかもしれない！ 100円のニンニク追加で極まる！ 味噌ラーメンはニンニク必須！ ラスト、レンゲでスープすすって！ にんにくと味噌の融合マジでハンパなくキャパい！ 最高クラスの芳醇な薫りとコクで最高オブ最高！ 飛ぶぞ！ あまりにも良すぎて、店員さん達に感謝の言葉を伝えずにはいられなかった！ ごちそうさまでした🍜🔥✨
クドウ秘境メシ441,896 görüntüleme • 2 ay önce
ラーメン二郎沖縄店のお祝いが始まりました❣️ 沖縄県初のラーメン二郎おめでとうございます㊗️ 記念すべき日に立ち会えて良い経験ができました🍜✨ ありがとうございます！ 店主さまと二郎関係者さまの長寿と繁栄を願います♨️
クドウ秘境メシ471,707 görüntüleme • 4 ay önce
ここ最近食べたライスの中でダントツでうまいライスがコレ！ 焼肉Nose to Tail(東京・神楽坂)の神ライス！ 薫り、硬さ、甘味、旨味、完璧！！ 以前、食事はライスが主役であることを味覚で教えてくれたのがステーキ屋コメトステーキ(東京・新小岩)。ここ、ステーキも絶品なのだが主役はライス。ライスを美味しく食べるためにステーキが用意されている。確かにライスうまい、うますぎる！ ライスは食事の主役になりえる。Nose to Tailで、またそれを再確認できたのだった。ちなみにライス食べながら飲む日本酒も最高オブ最高🍚🍶✨ ……また行きたいと思える焼肉屋やステーキ屋、どこもライスが美味いなあ。格安な焼肉ライクも、独特な梁山苑も、高麗亭も、パシモンも！ めぐりたい、ライスがうまい肉の店🔥✨
クドウ秘境メシ22,933 görüntüleme • 11 gün önce
