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INGREDIENTES PARA LA MASA: 1k harina 0000 grasa o margarina 200gms azúcar 200gms 5 yemas de huevos levadura fresca 50g ( opcional 15g seca) agua tibia 300ml una cucharada de anís en grano opcional: esencia de vainilla o ralladura de limón PREPARACION DE MERENGUE: 2 claras de huevo azúcar (6 0 8 cucharadas) #parati #rosquetessantiagueños #santiagodelestero
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