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リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

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料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録560万人 Instagram登録232万人 TikTok登録76万 総フォロワー約1160万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計150万部 お仕事の依頼は→[email protected]

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野菜ぶちこんで煮るだけ 油もうま味調味料もカレールーも一切使わない 【バカ痩せ無水キーマ】 が痩せるとか抜きで本当にうまい!! 栄養バランスも良いし美味しいしで最高なので是非、カレー粉だけで作るのでバリバリヘルシーです レシピはこちら!!

野菜ぶちこんで煮るだけ 油もうま味調味料もカレールーも一切使わない 【バカ痩せ無水キーマ】 が痩せるとか抜きで本当にうまい!! 栄養バランスも良いし美味しいしで最高なので是非、カレー粉だけで作るのでバリバリヘルシーです レシピはこちら!!

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旨すぎて絶対に炎上しない、今物議を醸している 【鶏のたたき】 を家で作る方法を教えます 鶏もも肉に特別な処理をして大葉やみょうがなどの薬味と一緒にいただきます 夏に食うとたまりません この調理法、絶対覚えた方がいいです

旨すぎて絶対に炎上しない、今物議を醸している 【鶏のたたき】 を家で作る方法を教えます 鶏もも肉に特別な処理をして大葉やみょうがなどの薬味と一緒にいただきます 夏に食うとたまりません この調理法、絶対覚えた方がいいです

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マジでこの案件楽しかった 今回は愛媛に古民家を借りて、愛媛の食材で料理を作りまくる案件です 愛媛は鯛に柑橘が有名ですが、野菜やお肉なども豊富で食材が安くて高品質 見たら絶対に愛媛旅がしたくなる動画になってますので是非 動画はこちら!!

マジでこの案件楽しかった 今回は愛媛に古民家を借りて、愛媛の食材で料理を作りまくる案件です 愛媛は鯛に柑橘が有名ですが、野菜やお肉なども豊富で食材が安くて高品質 見たら絶対に愛媛旅がしたくなる動画になってますので是非 動画はこちら!!

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「ほんだし5種類」と 「鰹と昆布でとった天然だし」 で作ったらどのみそ汁が本当に美味しいの? 中身がわからない状態でガチンコ飲み比べしたら放送事故になりました やらせなしのガチ検証、本当に美味しいみそ汁はこの出汁でした レシピはこちら

「ほんだし5種類」と 「鰹と昆布でとった天然だし」 で作ったらどのみそ汁が本当に美味しいの? 中身がわからない状態でガチンコ飲み比べしたら放送事故になりました やらせなしのガチ検証、本当に美味しいみそ汁はこの出汁でした レシピはこちら

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スーパーのうなぎを100倍美味しくする方法がみつかりました マジで目隠ししてもわかるレベルで美味しくなります この方法を知れば二度とそのままパックでうなぎを食べることはなくなります 臭みを一切なくす下処理と店レベルのタレの作り方絶対覚えて 鰻の概念変わります

スーパーのうなぎを100倍美味しくする方法がみつかりました マジで目隠ししてもわかるレベルで美味しくなります この方法を知れば二度とそのままパックでうなぎを食べることはなくなります 臭みを一切なくす下処理と店レベルのタレの作り方絶対覚えて 鰻の概念変わります

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もう和風パスタはこのレシピだけ覚えとけば一生幸せでいれます バター不要、きのことベーコンで作る 【究極の和風きのこパスタ】 がヤバすぎる!! 出汁をきかせ、あえて別茹でにすることでパスタ本来ののど越しとソースのキレを活かしました 絶対作ってください

もう和風パスタはこのレシピだけ覚えとけば一生幸せでいれます バター不要、きのことベーコンで作る 【究極の和風きのこパスタ】 がヤバすぎる!! 出汁をきかせ、あえて別茹でにすることでパスタ本来ののど越しとソースのキレを活かしました 絶対作ってください

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神回です 今回は美味しいきのこのホクトとのコラボでホクトのキノコ博士にきていただき、キノコのお勉強をしながら料理してます 本当に博士の知識がハンパなくてめちゃくちゃ為になる勉強回になってるので絶対みてほしい キノコに詳しくなれる神回です

神回です 今回は美味しいきのこのホクトとのコラボでホクトのキノコ博士にきていただき、キノコのお勉強をしながら料理してます 本当に博士の知識がハンパなくてめちゃくちゃ為になる勉強回になってるので絶対みてほしい キノコに詳しくなれる神回です

5,078,371 Aufrufe

僕が死ぬまでに絶対に作りたいと思っていたアメリカのパワー料理 ステーキとパスタを掛け合わせたイタリア人ブチギレ 【ステーキパスタ】 が信じられないほど美味しかったので皆さんも死ぬまでに一度やってほしい 一見雑な料理に見えますがこれが恐ろしく旨いのです!!

僕が死ぬまでに絶対に作りたいと思っていたアメリカのパワー料理 ステーキとパスタを掛け合わせたイタリア人ブチギレ 【ステーキパスタ】 が信じられないほど美味しかったので皆さんも死ぬまでに一度やってほしい 一見雑な料理に見えますがこれが恐ろしく旨いのです!!

1,140,827 Aufrufe

【ガチ神回】 美味しいキノコの「ホクト」が推奨する きのこの一番美味しい食べ方が決まりました 前回大好評だったキノコ博士をお招きしてホクトのきのこを料理して食べまくります 博士が今一番推してるきのこが本当にヤバかった… 必見です

【ガチ神回】 美味しいキノコの「ホクト」が推奨する きのこの一番美味しい食べ方が決まりました 前回大好評だったキノコ博士をお招きしてホクトのきのこを料理して食べまくります 博士が今一番推してるきのこが本当にヤバかった… 必見です

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ゴメンねケンタッキー、今年はこの簡単チキンで勝負します。スパイスが決め手のザクザク手羽元フライドチキン スパイスたった3つで作るザクザクフライドチキンです どのレシピより圧倒的に簡単なのにこの味と奇跡の衣、マジで今後はこれでいいかもしれません、もも肉でも!

ゴメンねケンタッキー、今年はこの簡単チキンで勝負します。スパイスが決め手のザクザク手羽元フライドチキン スパイスたった3つで作るザクザクフライドチキンです どのレシピより圧倒的に簡単なのにこの味と奇跡の衣、マジで今後はこれでいいかもしれません、もも肉でも!

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包丁不要、生たまごとご飯を炊き込む「やけくそ炊き込みご飯」がヤバい まさかの生たまごと油揚げで炊き込む、鬼コスパの炊き込みご飯がこちらです 固めに炊かれた卵黄がご飯にからまってマジで旨い、騙されたと思って是非

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前回登場し、一番再コラボの要望があったキノコバカセがまた来てくれました 日本でも屈指のキノコの知識をもったプロ中のプロです 今回はバカセが大好きだというひらたけを使ったキノコカレーをバズレシピ流に作って食べていただきました 神回です。マジです。

前回登場し、一番再コラボの要望があったキノコバカセがまた来てくれました 日本でも屈指のキノコの知識をもったプロ中のプロです 今回はバカセが大好きだというひらたけを使ったキノコカレーをバズレシピ流に作って食べていただきました 神回です。マジです。

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これ唐揚げより旨いんじゃないかってくらいザクザクで柔らかな鶏むね肉に仕上がります ポップコーンシュリンプならぬポップコーンチキン!! 唐揚げの衣じゃなくてパン粉を使うからサクサク、ほぼ無限チキンです マジでとまらなくなるのでご注意を… レシピはこちら!!

これ唐揚げより旨いんじゃないかってくらいザクザクで柔らかな鶏むね肉に仕上がります ポップコーンシュリンプならぬポップコーンチキン!! 唐揚げの衣じゃなくてパン粉を使うからサクサク、ほぼ無限チキンです マジでとまらなくなるのでご注意を… レシピはこちら!!

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フライパン用ホイルでご飯を焼くとキレイにおこげが出来ることが判明したので 握らない焼きおにぎり を作ってみました これね、めちゃくちゃ楽で洗い物いらないのにちゃんとおこげがついてヤバい旨いんす 絶対にフライパン用ホイルがほしくなる動画、是非作ってほしい!

フライパン用ホイルでご飯を焼くとキレイにおこげが出来ることが判明したので 握らない焼きおにぎり を作ってみました これね、めちゃくちゃ楽で洗い物いらないのにちゃんとおこげがついてヤバい旨いんす 絶対にフライパン用ホイルがほしくなる動画、是非作ってほしい!

2,287,508 Aufrufe

あまりにも革命的な餅の食べ方なので【革命餅】と名付けられました マジでこれ訳わかんないくらいウマいす チンして調味料かけるだけで二度と餅があまらなくなる神レシピ、一度お試しを レシピはこちら!!!

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【激闘】結局どこの県が一番うめえのか実際作って決める、全国お雑煮選手権【サトウの切り餅PRESENTS】 今回マジで面白いです 変わり種から王道まで、北から南、よりすぐりのお雑煮を実際に作って食いまくりました 撮影時間4時間半、一番うめえ雑煮はまさかのあそこでした

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毎朝がこれになるほどバカウマ。1食68円で黄金にとろける奇跡のパンの作り方 これ卵一個と食パンだけとは思えないほどうまいんすよ… これくったら一番うまいパン料理がタマゴサンドから黄金パンになります。 絶対ヤバいから絶対作ってください レシピはこちら!

毎朝がこれになるほどバカウマ。1食68円で黄金にとろける奇跡のパンの作り方 これ卵一個と食パンだけとは思えないほどうまいんすよ… これくったら一番うまいパン料理がタマゴサンドから黄金パンになります。 絶対ヤバいから絶対作ってください レシピはこちら!

4,748,989 Aufrufe

にんにくも生姜も味の素も使わない。スーパーの肉で至高を越えたシン・豚丼作ります 僕にしては珍しい、基本の調味料だけで作る本当にウマい豚丼です パワーのあるにんにくや味の素をあえて使わずに味に奥行きを出しました 使わない理由も説明してます。僕の本気を是非

にんにくも生姜も味の素も使わない。スーパーの肉で至高を越えたシン・豚丼作ります 僕にしては珍しい、基本の調味料だけで作る本当にウマい豚丼です パワーのあるにんにくや味の素をあえて使わずに味に奥行きを出しました 使わない理由も説明してます。僕の本気を是非

4,312,353 Aufrufe

おせちを旨いと思ったことがない料理研究家が自分のために作った世界に誇れるシンおせち作りました 累計3億円以上売り上げた、酒飲み専用の奇跡のおせちの製法に密着しました これだけやってるから旨いのか…!!と思える動画になってます。ぜひ

おせちを旨いと思ったことがない料理研究家が自分のために作った世界に誇れるシンおせち作りました 累計3億円以上売り上げた、酒飲み専用の奇跡のおせちの製法に密着しました これだけやってるから旨いのか…!!と思える動画になってます。ぜひ

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