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リョータ / 薬膳起業家

@ryota_kampo43,532 subscribers

疲れが取れない、いつもどこか痛い、 そんな日常の不調を普段の食事で改善する薬膳の知恵を発信|2作目の著書『症状からわかる 薬膳食材早見帖』は全国の書店で好評販売中!|国際中医薬膳師 、医薬品登録販売者|大手企業・薬局での講師|フォローありがとうございます!

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秋になると咳が出ることが多くなるけど、薬膳ではグレープフルーツに咳止めや痰を切る効果があるので咳が心配な人にはおすすめ。紅茶に入れると酸味と苦みがマイルドになってしかもすごく美味しいから一度作ればやみつきになる。皮を少し入れるのがポイント。

秋になると咳が出ることが多くなるけど、薬膳ではグレープフルーツに咳止めや痰を切る効果があるので咳が心配な人にはおすすめ。紅茶に入れると酸味と苦みがマイルドになってしかもすごく美味しいから一度作ればやみつきになる。皮を少し入れるのがポイント。

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中国で古代から食べられている薬膳料理「ミルクぜんざい」は小豆を煮て黒糖と牛乳を入れるだけなのに効果がすごい。血を増やす小豆と血流を良くする黒糖の組み合わせは、貧血・生理痛・冷え性・ニキビ・むくみに効果がある。牛乳は乾燥肌にもいい。何より小豆と牛乳が美味しすぎる。

中国で古代から食べられている薬膳料理「ミルクぜんざい」は小豆を煮て黒糖と牛乳を入れるだけなのに効果がすごい。血を増やす小豆と血流を良くする黒糖の組み合わせは、貧血・生理痛・冷え性・ニキビ・むくみに効果がある。牛乳は乾燥肌にもいい。何より小豆と牛乳が美味しすぎる。

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