とんとんのグルメ日記
@ttmoon2021 • 11,381 subscribers
日常の北京と中国グルメを記録します。 たまに出張する時に中国のほかの町も紹介！ コロナが収束したら、まず9年間も暮らしていた北海道へ旅行したい。
Shorts
Videos
チャーハンと言えば=中国料理 中国ではチャーハンのことと言えば 「揚州炒飯」が1番☝️有名 (揚州は江蘇省の中部に位置し) 揚州チャーハンのたまごはとてもこだわりある 低温の油で糸状態になるように揚げる... 超手間掛かりますね^_^そしてチャーハンの旨みがより豊富に🥰
とんとんのグルメ日記1,153,375 просмотров • 3 месяцев назад
「肘子（zhǒuzi）」は中国料理でよく出てくる「豚の前脚の煮込み（煮豚のようなもの）」を指します！ 「豚のすね肉の煮込み」とろみがあって、米に超合います😋
とんとんのグルメ日記426,160 просмотров • 8 месяцев назад
Больше нет контента для загрузки