#hosteleria
⚠️ ¡CUIDADO CON ESTOS CAMAREROS! Que te engañan… #bartender #camarero #meseros #hosteleria #cocina #cocinero En hostelería la confianza se gana trabajando, no apretando al compañero. Ser buena gente no es ser banco ni permitir abusos. Límites claros también son oficio.
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⚠️ ¡ABANDONO LAS REDES Y CIERRO EL RESTAURANTE! No es un adiós… #bartender #camarero #meseros #hosteleria #cocina #cocinero Cuando los números no salen y el cuerpo no llega, parar también puede ser una decisión profesional. La pasión ayuda, pero no paga sola la persiana.
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⚠️ ¡DALE LA VUETA A LA BOTELLA ANTES DE BEBER! Así no te dolerá la cabeza… #bartender #camarero #meseros #hosteleria #cocina #cocinero #whiskey El whisky no se separa en capas por reposar. Está mezclado y estabilizado: si sienta mal, no era por falta de voltereta.
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⚠️ ¡NO SABES COCINAR CARNE! Si no conoces la reacción de maillard… #bartender #camarero #meseros #hosteleria #cocinero #cocinando #carne Sartén muy caliente, carne seca, paciencia y reposo. Si la mueves antes de tiempo o metes agua en la fiesta, te cargas el dorado.
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⚠️ ¡ESTE ALIMENTO ES CANCERÍGENO! Si lo quemas demasiado… #bartender #camarero #meseros #hosteleria #cocina #cocinero Con acero inoxidable, la prisa rompe la piel. Seca el pescado, espera el punto de calor y deja que la sartén haga su trabajo antes de meter la espátula.
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⚠️ ¡NO COMAS HUEVOS ASÍ! Si no conoces de donde vienen… #bartender #camarero #meseros #hosteleria #cocina #cocinero Del crudo al duro hay minutos de diferencia. Si no sabes origen, frescura y uso, no juegues a valiente: cuece con cabeza y piensa en seguridad alimentaria.
Mi Alter Edu22,839 Aufrufe • vor 22 Tagen
⚠️ ¡CUIDADO CON BEBER PERFUME CON HIELO! Creo que es mala idea… #bartender #camarero #meseros #hosteleria #cocteles #cocteleria Perfume, laca, desodorante y fuego no son coctelería: son una visita a urgencias con olor caro. No todo lo viral merece vaso. Hoy toca agua.
Mi Alter Edu26,561 Aufrufe • vor 1 Monat
⚠️ ¡NO TIRES EL VINO VIEJO A LA BASURA! Mejor haz ponche, sangría o clericot… #bartender #camarero #meseros #hosteleria #cocteles #cocteleria #vino #VinoTinto Si no está picado, un vino caído aún sirve: fruta, azúcar, frío y burbuja lo convierten en ponche de servicio.
Mi Alter Edu22,271 Aufrufe • vor 1 Monat
Y tú, ¿qué tipo de cliente eres? 😅 #hosteleria #clientes #bares #camarero
Felber35,418 Aufrufe • vor 2 Jahren
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