Kavurmayı bir de sodayla deneyin ☺️😋

Kavurmayi bulduk ta sodayla deneyecekmisiz:)

Ve bu kavurmadan muhteşem bir yumurta yapın. Basit gibi görünebilir ama püf noktaları var. Kaydedin lazım olur.

Et'e baharat girmez yahu et sadece tuzlanır başka birşey eklenmez

Et uygun değilse tereyağı, su veya soda eklenebilir ama kendi yağlarıyla pişirilen bir kavurma tuzdan başka bir şeye ihtiyaç duymaz.

Kupkuru oldu

Kavurma ve ciğer zaten sodayla yapılır. Ancak Caykaralilar ve Akçaabatlilar suyla yapar.

Ben şarap ekliyorum. Tavsiyemdir.👍

Yanında içsek olur mu

Kuyruk yağını kıyma gibi çekin birde öyle deneyin soda moda hikaye

Soda eti çürütür, çürüyen et yenmez, lezzeti gider...