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Ana Sayfaya Dön

PURÊ COM ALHO ASSADO, CEBOLA CARAMELIZADA E CARNE

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receitas para fazer em casa

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209,350 görüntüleme • 1 yıl önce •via X (Twitter)

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~Thay

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Isca de Alcatra ao Molho de Mostarda. Ingredientes: 800 g de Alcatra em iscas Sal,PápricaLemmon Pepper e Colorau a gosto 1 cebola em cubos 3 dentes de alho Mostarda Dijon ou Ancienne a gosto Molho Branco Fit Salsinha picada a gosto óleo de milho para dourar Preparo: 1-Doure a carne temperada de pouco em pouco, deglaceie com água para limpar o fundinho.Reserve. 2-Refogue cebola e alho por 3 minutos, junte a carne, mistura bem, adicione a mostarda, o molho branco e deixe apurar. Finalize com salsinha picada.
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Isca de Alcatra ao Molho de Mostarda. Ingredientes: 800 g de Alcatra em iscas Sal,PápricaLemmon Pepper e Colorau a gosto 1 cebola em cubos 3 dentes de alho Mostarda Dijon ou Ancienne a gosto Molho Branco Fit Salsinha picada a gosto óleo de milho para dourar Preparo: 1-Doure a carne temperada de pouco em pouco, deglaceie com água para limpar o fundinho.Reserve. 2-Refogue cebola e alho por 3 minutos, junte a carne, mistura bem, adicione a mostarda, o molho branco e deixe apurar. Finalize com salsinha picada.

Chef Dan Galhardo

30,301 görüntüleme • 1 ay önce

⚠️ O VERDADEIRO CACHORRO QUENTE ⚠️ ESSE SIM É O CACHORRO QUENTE TRADICIONAL E OFICIAL! CACHORRO QUENTE COM PURÊ E CARNE MOÍDA É UM CRIME HEDIONDO!
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⚠️ O VERDADEIRO CACHORRO QUENTE ⚠️ ESSE SIM É O CACHORRO QUENTE TRADICIONAL E OFICIAL! CACHORRO QUENTE COM PURÊ E CARNE MOÍDA É UM CRIME HEDIONDO!

Tiagoliveira

799,746 görüntüleme • 2 ay önce

Tilápia Temperada com Purê de Banana-da-Terra e Farofa Manteigada Crocante Se você ainda não provou essa combinação... não sabe o que tá perdendo! É doce, salgada, cremosa, crocante… tudo junto num prato só. ⠀ Ingredientes⠀ Para o Purê: 4 bananas-da-terra maduras 1 colher de sopa de manteiga 1 vidro de leite de coco (200 ml) ½ cebola picada Sal e pimenta-do-reino a gosto Para a Farofa: 1 xícara de farinha panko ¼ de xícara de castanha de caju picada ½ cebola picada Sal, salsinha e pimenta-do-reino a gosto 1 colher de sopa de manteiga (ou mais se quiser bem úmida) Fio de azeite para refogar Para o Filé de Tilápia: 4 filés de tilápia Suco de 1 limão 1 dente de alho bem amassado ½ cebola ralada ou picada fininha Sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto Fio de azeite para grelhar Modo de Preparo Purê de Banana-da-Terra: Cozinhe as bananas-da-terra com casca até ficarem macias. Descasque e bata no liquidificador com o leite de coco até virar um creme. Refogue ½ cebola na manteiga com uma pitada de sal. Acrescente o creme de banana, ajuste sal e pimenta-do-reino. Reserve Farofa Crocante: Refogue ½ cebola e a castanha de caju picada com um fio de azeite. Acrescente a manteiga e deixe dourar levemente. Coloque a farinha panko e tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha. Mexa até ficar levemente dourada. Reserve. Tilápia Temperada: Tempere os filés com limão, alho, sal, pimenta-do-reino, páprica e a ½ cebola. Deixe marinar 10 minutinhos. Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe os filés até dourar dos dois lados. Montagem do Prato Coloque uma porção generosa do purê no prato Sobre ele, acomode o filé de tilápia dourado Finalize com a farofa crocante ao lado ou por cima Um fiozinho de azeite ou limão por cima dá o toque final Uma combinação tropical e sofisticada que vai impressionar no sabor.
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Tilápia Temperada com Purê de Banana-da-Terra e Farofa Manteigada Crocante Se você ainda não provou essa combinação... não sabe o que tá perdendo! É doce, salgada, cremosa, crocante… tudo junto num prato só. ⠀ Ingredientes⠀ Para o Purê: 4 bananas-da-terra maduras 1 colher de sopa de manteiga 1 vidro de leite de coco (200 ml) ½ cebola picada Sal e pimenta-do-reino a gosto Para a Farofa: 1 xícara de farinha panko ¼ de xícara de castanha de caju picada ½ cebola picada Sal, salsinha e pimenta-do-reino a gosto 1 colher de sopa de manteiga (ou mais se quiser bem úmida) Fio de azeite para refogar Para o Filé de Tilápia: 4 filés de tilápia Suco de 1 limão 1 dente de alho bem amassado ½ cebola ralada ou picada fininha Sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto Fio de azeite para grelhar Modo de Preparo Purê de Banana-da-Terra: Cozinhe as bananas-da-terra com casca até ficarem macias. Descasque e bata no liquidificador com o leite de coco até virar um creme. Refogue ½ cebola na manteiga com uma pitada de sal. Acrescente o creme de banana, ajuste sal e pimenta-do-reino. Reserve Farofa Crocante: Refogue ½ cebola e a castanha de caju picada com um fio de azeite. Acrescente a manteiga e deixe dourar levemente. Coloque a farinha panko e tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha. Mexa até ficar levemente dourada. Reserve. Tilápia Temperada: Tempere os filés com limão, alho, sal, pimenta-do-reino, páprica e a ½ cebola. Deixe marinar 10 minutinhos. Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe os filés até dourar dos dois lados. Montagem do Prato Coloque uma porção generosa do purê no prato Sobre ele, acomode o filé de tilápia dourado Finalize com a farofa crocante ao lado ou por cima Um fiozinho de azeite ou limão por cima dá o toque final Uma combinação tropical e sofisticada que vai impressionar no sabor.

MB- culinária 🅧

32,617 görüntüleme • 1 yıl önce

***Catupiry Assado para Churrasco *** Ingredientes: 400 g de Catupiry ou Cream Cheese Azeite a gosto 8 dentes de Alho Picados Sal e Lemon Pepper a gosto 10 Tomatinhos Cereja Preparo: 1-Coloque o Catupiry em uma travessa, coloque o azeite e tempere com sal, lemon Peper e adicione os tomatinhos. Forno 200-220 graus por 15-20 minutos até derreter. 2-Em uma frigideira, doure o alho picado e reserve. 3-Despeje o alho frito , passe a carne e manda pra dentro. Compartilha Ae!!!
1:03

***Catupiry Assado para Churrasco *** Ingredientes: 400 g de Catupiry ou Cream Cheese Azeite a gosto 8 dentes de Alho Picados Sal e Lemon Pepper a gosto 10 Tomatinhos Cereja Preparo: 1-Coloque o Catupiry em uma travessa, coloque o azeite e tempere com sal, lemon Peper e adicione os tomatinhos. Forno 200-220 graus por 15-20 minutos até derreter. 2-Em uma frigideira, doure o alho picado e reserve. 3-Despeje o alho frito , passe a carne e manda pra dentro. Compartilha Ae!!!

Chef Dan Galhardo

24,876 görüntüleme • 4 ay önce

Bolsonaro comendo carne moída e purê de mandioquinha. Que maravilha Deus no controle 🙌🙌
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RoziSNews

49,041 görüntüleme • 1 yıl önce

Carne de "Onça", patrimônio cultural de Curitiba. Apesar do nome, não tem nada de onça, trata-se de carne bovina CRUA, super temperada, servida no pão preto e com MUITA cebola. Servidos?
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Sidnelson

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Pode servir com arroz e purê de batata.
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Pode servir com arroz e purê de batata.

WanderValero

20,917 görüntüleme • 13 gün önce

**Petisco de Mortadela** Receita ⤵️ 500 g de Mortadela cortada em Fatias Finas 5 Dentes de Alho picados 1 cebola em fatias Pimentões (Amarelo,Vermelho e Verde) em Tiras 1 Cebola Grande em Tiras 12 Tomates Cereja cortados ao meio 3 limões espremidos Azeite para Refogar 100 g de Muçarela Ralada Cheiro verde picado a gosto Preparo ⤵️ 1-Em uma frigideira, doure as tiras de Mortadela. Reserve. 2-Na mesma frigideira, refogue o alho, pimentões,Cebola e Tomate Cereja até reduzir pela metade. 3-Volte com a mortadela, mexa bem, Finalize com a muçarela ralada, tampe a panela e deixe derreter o queijo por 3 minutos. 4-Finalize com cheiro verde picado, e sirva com pão. Curta, compartilhe e comente.
1:30

**Petisco de Mortadela** Receita ⤵️ 500 g de Mortadela cortada em Fatias Finas 5 Dentes de Alho picados 1 cebola em fatias Pimentões (Amarelo,Vermelho e Verde) em Tiras 1 Cebola Grande em Tiras 12 Tomates Cereja cortados ao meio 3 limões espremidos Azeite para Refogar 100 g de Muçarela Ralada Cheiro verde picado a gosto Preparo ⤵️ 1-Em uma frigideira, doure as tiras de Mortadela. Reserve. 2-Na mesma frigideira, refogue o alho, pimentões,Cebola e Tomate Cereja até reduzir pela metade. 3-Volte com a mortadela, mexa bem, Finalize com a muçarela ralada, tampe a panela e deixe derreter o queijo por 3 minutos. 4-Finalize com cheiro verde picado, e sirva com pão. Curta, compartilhe e comente.

Chef Dan Galhardo

39,447 görüntüleme • 5 ay önce

O alho-pérola, também conhecido como alho-de-um-dente, é uma variedade de Allium sativum que cresce como um único dente grande e sólido, em vez de vários dentes, assemelhando-se a uma cebola pequena.
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O alho-pérola, também conhecido como alho-de-um-dente, é uma variedade de Allium sativum que cresce como um único dente grande e sólido, em vez de vários dentes, assemelhando-se a uma cebola pequena.

Ariel Góes

607,599 görüntüleme • 4 ay önce

MAMINHA COM CROSTA DE ALHO E QUEIJO
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receitas para fazer em casa

97,997 görüntüleme • 1 yıl önce

ALMÔNDEGA AO MOLHO COM PURÊ DE BATATA E QUEIJO GRATINADO
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