Loading video...

Video Failed to Load

Go Home

أحبتنا الكرام اللهم بلغت اللهم فاشهد ارجو الانتباه لمخاطر الدجاج المعروض خارج البيئة المناسبة مثل ثلاجات أو فريزرات مثل هذا المقطع للعلم دجاج معروض على الرصيف في حرارة الجو وقرب شارع متلوث بعوادم السيارات والتربلات منطقة الخطر البكتيري: ينمو الدجاج المتروك في درجة حرارة الغرفة (بين 4 و60 درجة...

k_alshulail's profile picture

المستشار : خالد الشليل

55,946 subscribers

44,243 views • 5 months ago •via X (Twitter)

FoodHealth & Wellness
LIVE

Anya Rossi• Live Now

Private livecam show

0 Comments

No comments available

Comments from the original post will appear here

Related Videos

🔴 تنبيه: تخلص من لحم الشواء إذا غرق! هناك عدة مخاطر في إعادة استخدام لحم الشواء إذا غرق: 1. الخطر البكتيري إذا غرق اللحم في ماء غير نظيف أو إذا بقي اللحم المبلل في "منطقة الخطر الحراري" (بين 5°C و 60°C) لفترة، فإن الرطوبة العالية تجعل اللحم بيئة مثالية لنمو بكتيريا مثل Salmonella أو Staphylococcus aureus. 2. تكوّن السموم المقاومة للحرارة بعض أنواع البكتيريا تنتج سموماً (Toxins) لا تموت بالحرارة. لذا، حتى لو قمت بإعادة تسخين اللحم حتى الغليان، قد تظل هذه السموم نشطة وتسبب تسمماً غذائياً. 3. فقدان القيمة الغذائية والنكهة اللحم المشوي يعتمد في نكهته على "تفاعل مايار" (التحمير الخارجي). عندما يغرق في الماء: • تذوب الأملاح والمعادن والبروتينات السكرية المسؤولة عن النكهة في الماء. • يتحول قوام اللحم إلى قوام "مطاطي" أو "إسفنجي" عند محاولة تجفيفه وإعادة تسخينه، مما يجعله صعب الهضم ومزعجاً عند الأكل. الحل: تخلص منه لسلامتك وسلامة أسرتك. حفظ الله الجميع.
0:18

🔴 تنبيه: تخلص من لحم الشواء إذا غرق! هناك عدة مخاطر في إعادة استخدام لحم الشواء إذا غرق: 1. الخطر البكتيري إذا غرق اللحم في ماء غير نظيف أو إذا بقي اللحم المبلل في "منطقة الخطر الحراري" (بين 5°C و 60°C) لفترة، فإن الرطوبة العالية تجعل اللحم بيئة مثالية لنمو بكتيريا مثل Salmonella أو Staphylococcus aureus. 2. تكوّن السموم المقاومة للحرارة بعض أنواع البكتيريا تنتج سموماً (Toxins) لا تموت بالحرارة. لذا، حتى لو قمت بإعادة تسخين اللحم حتى الغليان، قد تظل هذه السموم نشطة وتسبب تسمماً غذائياً. 3. فقدان القيمة الغذائية والنكهة اللحم المشوي يعتمد في نكهته على "تفاعل مايار" (التحمير الخارجي). عندما يغرق في الماء: • تذوب الأملاح والمعادن والبروتينات السكرية المسؤولة عن النكهة في الماء. • يتحول قوام اللحم إلى قوام "مطاطي" أو "إسفنجي" عند محاولة تجفيفه وإعادة تسخينه، مما يجعله صعب الهضم ومزعجاً عند الأكل. الحل: تخلص منه لسلامتك وسلامة أسرتك. حفظ الله الجميع.

د. صالح بن سيف الهنائي

120,874 views • 6 months ago

العمل تحت أشعة الشمس عند درجات حرارة تتجاوز 40 درجة مئوية، يعرّضك لمخاطر صحية خطيرة. تعرّف عليها وعلى طرق الوقاية منها.
0:19

العمل تحت أشعة الشمس عند درجات حرارة تتجاوز 40 درجة مئوية، يعرّضك لمخاطر صحية خطيرة. تعرّف عليها وعلى طرق الوقاية منها.

وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية

145,411 views • 2 months ago

متداول : شخص يوثق باستغراب قُدرة فتاة على تحمل البرد في درجة حرارة -4 🥶 !!
0:12

متداول : شخص يوثق باستغراب قُدرة فتاة على تحمل البرد في درجة حرارة -4 🥶 !!

WHR

2,969,120 views • 2 years ago

متداول : نتيجة وضع الشعر في الماء الساخن ثم الخروج في درجة حرارة سالب 35 درجة 🤯!
0:18

متداول : نتيجة وضع الشعر في الماء الساخن ثم الخروج في درجة حرارة سالب 35 درجة 🤯!

WHR

408,398 views • 7 months ago

ألطف طريقة يستحم فيها الطفل بدون بكاء : - درجة حرارة الماء لازم تكون زي حرارة الجسم مو حارة عشان نحمي بشرة الطفل ومو باردة تضره يعني درجة الحرارة خليها حوالي ٣٧ درجة - مدة الحمّام ما يزيد عن 5–10 دقايق حتى لا يسبب جفاف للبشرة
0:10

ألطف طريقة يستحم فيها الطفل بدون بكاء : - درجة حرارة الماء لازم تكون زي حرارة الجسم مو حارة عشان نحمي بشرة الطفل ومو باردة تضره يعني درجة الحرارة خليها حوالي ٣٧ درجة - مدة الحمّام ما يزيد عن 5–10 دقايق حتى لا يسبب جفاف للبشرة

مَيساء | Miysa

801,521 views • 5 months ago

مقطع متداول لحل مشكلة ارتفاع درجة حرارة الهاتف في الصيف 📸
0:18

مقطع متداول لحل مشكلة ارتفاع درجة حرارة الهاتف في الصيف 📸

حمد الدوسري

306,913 views • 1 year ago

امواج باي في اكواريبيا | الأن درجة الحرارة 38 ☀️ سؤال عالسريع: في المستقبل، لو وصلت درجة الحرارة 48~ هل الجو مناسب لك لزيارة منتزه مائي؟ او تنتظر تخف حرارة الصيف؟
0:10

امواج باي في اكواريبيا | الأن درجة الحرارة 38 ☀️ سؤال عالسريع: في المستقبل، لو وصلت درجة الحرارة 48~ هل الجو مناسب لك لزيارة منتزه مائي؟ او تنتظر تخف حرارة الصيف؟

محمد | 🇸🇦 Qiddiya

63,715 views • 5 months ago

فقط تخيل لو كانت أكبر حجما ؟! الخنفساء المدفعية أو الرمّاثة (Bombardier beetle) من أكثر الحشرات الغريبة في آلية الدفاع ، تملك نظام معقد في جسمها يمزج بين مادتين وهما هيدروكوينون وبيروكسيد الهيدروجين في غرف خاصة عند الشعور بالخطر تخلطهما بسرعة مع إنزيمات محفزة مما ينتج تفاعل كيميائي قوي يولد حرارة تصل إلى 100 درجة مئوية
0:18

فقط تخيل لو كانت أكبر حجما ؟! الخنفساء المدفعية أو الرمّاثة (Bombardier beetle) من أكثر الحشرات الغريبة في آلية الدفاع ، تملك نظام معقد في جسمها يمزج بين مادتين وهما هيدروكوينون وبيروكسيد الهيدروجين في غرف خاصة عند الشعور بالخطر تخلطهما بسرعة مع إنزيمات محفزة مما ينتج تفاعل كيميائي قوي يولد حرارة تصل إلى 100 درجة مئوية

TAKTO

1,838,564 views • 1 year ago

درجة حرارة رذاذ الخنفساء يصل حوالي 100درجة مئوية حتى لو ابتلعها الضفدع تستطيع الخنفساء إطلاق الرذاذ من المعدة وتخرج سالمه
0:15

درجة حرارة رذاذ الخنفساء يصل حوالي 100درجة مئوية حتى لو ابتلعها الضفدع تستطيع الخنفساء إطلاق الرذاذ من المعدة وتخرج سالمه

عالم الحيوانات المفترسة والأليفة 🗺️

75,672 views • 3 months ago

مباراة بين فريقين تم تأسيسهم قبل 4 ايام مباراة في دور الاربعه لبطولة ودية !! مباراة في درجة حرارة فوق الـ 40 درجة ! كيف الحضور بالشكل هذا واندية روشن لها 60 سنه ما يقدرون يجمعون 3 الاف في المباراة !!! عدد الحضور حسب بعض المصادر وصل 23 الف متفرج !!!
0:12

مباراة بين فريقين تم تأسيسهم قبل 4 ايام مباراة في دور الاربعه لبطولة ودية !! مباراة في درجة حرارة فوق الـ 40 درجة ! كيف الحضور بالشكل هذا واندية روشن لها 60 سنه ما يقدرون يجمعون 3 الاف في المباراة !!! عدد الحضور حسب بعض المصادر وصل 23 الف متفرج !!!

سعوديون في اوروبا 🇸🇦⚽️2

1,536,269 views • 1 month ago

حتى لا يأتي أحد يوم القيامة ويقول يارب؛ لم أكن أعلم !! ها نحن نخبركم، غزة تموت من الجوع !! اللهم إني بلغت اللهم فاشهد !! #غزه_تموت_جوعاً
0:16

حتى لا يأتي أحد يوم القيامة ويقول يارب؛ لم أكن أعلم !! ها نحن نخبركم، غزة تموت من الجوع !! اللهم إني بلغت اللهم فاشهد !! #غزه_تموت_جوعاً

_zahira_Sahraen🇵🇸🇪🇸🚫الخاص

16,557 views • 1 year ago

🚨احتراق سيارة على كوبري الميناء في جدة. 3 نصائح قد تقلل خطر حرائق السيارات: 1/ احتفظ بطفاية حريق صغيرة في السيارة وتأكد من صلاحيتها. 2/ افحص دوريًا الزيوت، تهريب البنزين، حرارة المحرك، وأسلاك البطارية. 3/ لا تتجاهل المؤشرات مثل رائحة احتراق، دخان، أو لمبات تحذير في الطبلون.
0:12

🚨احتراق سيارة على كوبري الميناء في جدة. 3 نصائح قد تقلل خطر حرائق السيارات: 1/ احتفظ بطفاية حريق صغيرة في السيارة وتأكد من صلاحيتها. 2/ افحص دوريًا الزيوت، تهريب البنزين، حرارة المحرك، وأسلاك البطارية. 3/ لا تتجاهل المؤشرات مثل رائحة احتراق، دخان، أو لمبات تحذير في الطبلون.

سند

102,774 views • 4 months ago

جربو طريقتي قطعوها ورشو عليها زيت زيتون وملح وبهارات حطوها بالقلاية على درجة حرارة 160 لمدة 15 دقيقة راح تطلع مقرمشه ولذيذة 🍟
0:13

جربو طريقتي قطعوها ورشو عليها زيت زيتون وملح وبهارات حطوها بالقلاية على درجة حرارة 160 لمدة 15 دقيقة راح تطلع مقرمشه ولذيذة 🍟

تموز| قولدن سنت Q448

151,406 views • 25 days ago

سوينا براين لأحد المطاعم للشاورما وفعلا فرق والله شال الزفره والريحة وسحب كل أنواع الدم وبيض الدجاج مثل ماتشوفون #أسرار_المطاعم #الشيف_خليل_عويص
0:10

سوينا براين لأحد المطاعم للشاورما وفعلا فرق والله شال الزفره والريحة وسحب كل أنواع الدم وبيض الدجاج مثل ماتشوفون #أسرار_المطاعم #الشيف_خليل_عويص

الشيف خليل عويص

119,301 views • 1 year ago

Yemek_Kelebegi تُعدّ هذه الطريقة صحية أكثر من القلي، إذ تُتيح للكوسا أن تُصبح مقرمشة وذات قوام كريمي. كما يُعزز استخدام دقيق الذرة أو فتات الخبز للحصول على قرمشة مثالية، وإضافة صلصة الزبادي بالثوم بعد إخراجها من الفرن، من نكهتها. ولمنع الكوسا من أن تُصبح مائية جدًا، يُنصح بتجفيفها بعد التقطيع أو تمليحها لإزالة الماء الزائد. ولمنع اسمرار الكوسا وضمان تحميرها بشكل أفضل، يُمكن دهنها بزيت الزيتون ومزيج من التوابل قبل الطهي. تُخبز الكوسا في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 190-200 درجة مئوية حتى تُصبح ذهبية اللون. تُعزز إضافة الزبادي بالثوم والشبت إلى الكوسا الساخنة بعد إخراجها من الفرن من نكهتها. ومن الجدير بالذكر أن خبزها في الفرن يُحافظ على قيمتها الغذائية.
0:16

Yemek_Kelebegi تُعدّ هذه الطريقة صحية أكثر من القلي، إذ تُتيح للكوسا أن تُصبح مقرمشة وذات قوام كريمي. كما يُعزز استخدام دقيق الذرة أو فتات الخبز للحصول على قرمشة مثالية، وإضافة صلصة الزبادي بالثوم بعد إخراجها من الفرن، من نكهتها. ولمنع الكوسا من أن تُصبح مائية جدًا، يُنصح بتجفيفها بعد التقطيع أو تمليحها لإزالة الماء الزائد. ولمنع اسمرار الكوسا وضمان تحميرها بشكل أفضل، يُمكن دهنها بزيت الزيتون ومزيج من التوابل قبل الطهي. تُخبز الكوسا في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 190-200 درجة مئوية حتى تُصبح ذهبية اللون. تُعزز إضافة الزبادي بالثوم والشبت إلى الكوسا الساخنة بعد إخراجها من الفرن من نكهتها. ومن الجدير بالذكر أن خبزها في الفرن يُحافظ على قيمتها الغذائية.

طبخ للجميع :-)

37,103 views • 4 months ago

اللهم بلغت .. اللهم فاشهد نادي النصر السعودي
0:13

اللهم بلغت .. اللهم فاشهد نادي النصر السعودي

صالح جارسيا

46,648 views • 4 months ago