Loading video...

Video Failed to Load

Go Home

🔴 تنبيه: تخلص من لحم الشواء إذا غرق! هناك عدة مخاطر في إعادة استخدام لحم الشواء إذا غرق: 1. الخطر البكتيري إذا غرق اللحم في ماء غير نظيف أو إذا بقي اللحم المبلل في "منطقة الخطر الحراري" (بين 5°C و 60°C) لفترة، فإن الرطوبة العالية تجعل اللحم بيئة مثالية...

SsAlhinai's profile picture

د. صالح بن سيف الهنائي

218,344 subscribers

120,874 views • 5 months ago •via X (Twitter)

FoodHealth & Wellness
LIVE

Anya Rossi• Live Now

Private livecam show

0 Comments

No comments available

Comments from the original post will appear here

Related Videos

"من واقع خبرة طويلة في عالم الستيك، طهي اللحم حتى يذوب تماماً وتتغير معالم نكهته هي الطريقة الأسوأ للتعامل مع القطعيات الفاخرة! إذا كنت تفضل اللحم المطبوخ لدرجة الذوبان، فلا داعي لتبديد المال على لحم أسترالي عالي الجودة؛ وفر نقودك للقطعيات العادية أو اللحم البرازيلي، واترك الاسترالي لمن يقدرون قوام الستيك الحقيقي." #أسرار_المطاعم #الشيف_خليل_عويص
0:13

"من واقع خبرة طويلة في عالم الستيك، طهي اللحم حتى يذوب تماماً وتتغير معالم نكهته هي الطريقة الأسوأ للتعامل مع القطعيات الفاخرة! إذا كنت تفضل اللحم المطبوخ لدرجة الذوبان، فلا داعي لتبديد المال على لحم أسترالي عالي الجودة؛ وفر نقودك للقطعيات العادية أو اللحم البرازيلي، واترك الاسترالي لمن يقدرون قوام الستيك الحقيقي." #أسرار_المطاعم #الشيف_خليل_عويص

الشيف خليل عويص

78,191 views • 1 month ago

القفر او القديد لحم يقطع ويضاف له الملح فقط مع تعريضه للهواء حتى يجف ويوضع بمكان مرتفع وبهذه الطريقة كان يتم حفظ اللحم قديماً قبل الثلاجات. "هل انقرضوا اللي يقفرون اللحم" الغريب الجيل الجديد من الشباب يشمئزون منه وهو معلق وياكلونه بالمطاعم الفخمة إذا صار أسمه "شرائح اللحم المقدد"
0:11

القفر او القديد لحم يقطع ويضاف له الملح فقط مع تعريضه للهواء حتى يجف ويوضع بمكان مرتفع وبهذه الطريقة كان يتم حفظ اللحم قديماً قبل الثلاجات. "هل انقرضوا اللي يقفرون اللحم" الغريب الجيل الجديد من الشباب يشمئزون منه وهو معلق وياكلونه بالمطاعم الفخمة إذا صار أسمه "شرائح اللحم المقدد"

عبدالله البراك ابومحمد

1,732,076 views • 1 year ago

أحبتنا الكرام اللهم بلغت اللهم فاشهد ارجو الانتباه لمخاطر الدجاج المعروض خارج البيئة المناسبة مثل ثلاجات أو فريزرات مثل هذا المقطع للعلم دجاج معروض على الرصيف في حرارة الجو وقرب شارع متلوث بعوادم السيارات والتربلات منطقة الخطر البكتيري: ينمو الدجاج المتروك في درجة حرارة الغرفة (بين 4 و60 درجة مئوية) بكتيريا خطيرة مثل السالمونيلا، والإشريكية القولونية (E. coli)، والمكورات العنقودية. يمكن لهذه البكتيريا أن تتضاعف كل 20 دقيقة. تكون السموم: بعض أنواع البكتيريا تنتج سموماً لا تموت حتى مع الطهي أو إعادة التسخين، مما يجعل الدجاج غير آمن للاستهلاك مهما بلغت درجة حرارة طبخه لاحقاً. منصة بلدي وزارة التجارة | Ministry of Commerce هيئة الغذاء والدواء
0:14

أحبتنا الكرام اللهم بلغت اللهم فاشهد ارجو الانتباه لمخاطر الدجاج المعروض خارج البيئة المناسبة مثل ثلاجات أو فريزرات مثل هذا المقطع للعلم دجاج معروض على الرصيف في حرارة الجو وقرب شارع متلوث بعوادم السيارات والتربلات منطقة الخطر البكتيري: ينمو الدجاج المتروك في درجة حرارة الغرفة (بين 4 و60 درجة مئوية) بكتيريا خطيرة مثل السالمونيلا، والإشريكية القولونية (E. coli)، والمكورات العنقودية. يمكن لهذه البكتيريا أن تتضاعف كل 20 دقيقة. تكون السموم: بعض أنواع البكتيريا تنتج سموماً لا تموت حتى مع الطهي أو إعادة التسخين، مما يجعل الدجاج غير آمن للاستهلاك مهما بلغت درجة حرارة طبخه لاحقاً. منصة بلدي وزارة التجارة | Ministry of Commerce هيئة الغذاء والدواء

المستشار : خالد الشليل

44,243 views • 4 months ago

هذه أسوأ درجة في انضاج اللحم، وهي سبب لعسر الهضم لدى البعض وأقل فائدة. مع أن بعضنا يستلذ لها. وهي في هذه الحالة تسمى عند العامة: يتمهلص.
0:16

هذه أسوأ درجة في انضاج اللحم، وهي سبب لعسر الهضم لدى البعض وأقل فائدة. مع أن بعضنا يستلذ لها. وهي في هذه الحالة تسمى عند العامة: يتمهلص.

خالد أبابطين

2,162,528 views • 2 months ago

وتقولك تعبت في الطبخ والتجهيزات وهي تقدر تقطع اللحم في 5 ثواني
0:10

وتقولك تعبت في الطبخ والتجهيزات وهي تقدر تقطع اللحم في 5 ثواني

الكوتش خالد

34,772 views • 5 months ago

اللحم المفروم ماينغسل اللحم المفروم ماينغسل اللحم المفروم ماينغسل غسيله ينقل بكتيريا ويفقد فوائده ياعالم🥲🥲
0:15

اللحم المفروم ماينغسل اللحم المفروم ماينغسل اللحم المفروم ماينغسل غسيله ينقل بكتيريا ويفقد فوائده ياعالم🥲🥲

𝑩𝒂𝒔𝒉𝒂𝒚𝒆𝒓 ✧

1,268,654 views • 2 years ago

مهم... في حال وصلتك رسائل تحذيرية من «المنصة الوطنية للإنذار المبكر في حالات الطوارئ» اتبع الإرشادات التالية: - التزم بالهدوء واتبع التعليمات الرسمية. - توجه فورًا لأقرب مكان آمن داخل مبنى أو غرفة داخلية بعيدًا عن النوافذ وابقى فيه حتى زوال الخطر. - عدم الخروج من المنزل أو المبنى حتى زوال الخطر. - ابتعد عن الأماكن المكشوفة والزجاج ولاتقف في الشرفات أو الأسطح. - إذا كنت في الخارج أدخل أقرب مبنى أو احتم خلف ساتر صلب. - تجنب التجمهر والتصوير نهائيًا، والابتعاد عن المواقع الخطرة. - عند وصول رسالة التحذير وأنت في المركبة توقف على جانب الطريق بعيدًا عن الجسور والمباني الشاهقة. - عند ملاحظة خطر اتصل برقم الطوارئ (911) في مناطق مكة المكرمة والمدينة المنورة والرياض والشرقية و (998) في بقية مناطق المملكة. - أخذ التعليمات التي تصدرها الجهات المختصة عبر القنوات الرسمية.
0:17

مهم... في حال وصلتك رسائل تحذيرية من «المنصة الوطنية للإنذار المبكر في حالات الطوارئ» اتبع الإرشادات التالية: - التزم بالهدوء واتبع التعليمات الرسمية. - توجه فورًا لأقرب مكان آمن داخل مبنى أو غرفة داخلية بعيدًا عن النوافذ وابقى فيه حتى زوال الخطر. - عدم الخروج من المنزل أو المبنى حتى زوال الخطر. - ابتعد عن الأماكن المكشوفة والزجاج ولاتقف في الشرفات أو الأسطح. - إذا كنت في الخارج أدخل أقرب مبنى أو احتم خلف ساتر صلب. - تجنب التجمهر والتصوير نهائيًا، والابتعاد عن المواقع الخطرة. - عند وصول رسالة التحذير وأنت في المركبة توقف على جانب الطريق بعيدًا عن الجسور والمباني الشاهقة. - عند ملاحظة خطر اتصل برقم الطوارئ (911) في مناطق مكة المكرمة والمدينة المنورة والرياض والشرقية و (998) في بقية مناطق المملكة. - أخذ التعليمات التي تصدرها الجهات المختصة عبر القنوات الرسمية.

إياد الحمود

837,435 views • 6 months ago

واش رايكم نياكين في اللحم انتاع اختي لقحبةمترمة ديثوني عليها
0:15

واش رايكم نياكين في اللحم انتاع اختي لقحبةمترمة ديثوني عليها

ديوث جزائري 🇩🇿🇩🇿

38,875 views • 1 month ago

#الكرك_المجالي هذه صوره من التاريخ الملك الحسين رحمه الله و الملك سلمان بن عبدالعزيز اطال الله في عمره في مظارب الشيخ دميثان رفيفان باشا المجالي وفي ضيافته رحمه الله ( تل اللحم )
0:15

#الكرك_المجالي هذه صوره من التاريخ الملك الحسين رحمه الله و الملك سلمان بن عبدالعزيز اطال الله في عمره في مظارب الشيخ دميثان رفيفان باشا المجالي وفي ضيافته رحمه الله ( تل اللحم )

مشعل حابس 🇯🇴

15,666 views • 8 months ago

البعض من جهلهم يظنون أن العصارة الحمراء دم، و هذا غير صحيح هذا هو مستوى الشواء الصحيح لشرائح اللحم البقري عليكم بالعافية
0:11

البعض من جهلهم يظنون أن العصارة الحمراء دم، و هذا غير صحيح هذا هو مستوى الشواء الصحيح لشرائح اللحم البقري عليكم بالعافية

المحامي محمد إبراهيم البستكي

40,311 views • 2 years ago

شتترجى من شعب يشتري كيلو چمه اغلى من كيلو اللحم مرتين ويگول الچمه يعوض عن اللحم 🔴🟢🟠
0:16

شتترجى من شعب يشتري كيلو چمه اغلى من كيلو اللحم مرتين ويگول الچمه يعوض عن اللحم 🔴🟢🟠

🇮🇶 المهندس الوطنچي 🇮🇶

98,542 views • 1 month ago

أثار ظهور أجسام صغيرة على اللحم أثناء تجهيز أحد مطاعم الكباب من نوع "جاغ" ووضعه على الأسياخ موجة واسعة من الجدل والتساؤلات. فما حقيقة هذه الأجسام؟ وهل تشكل خطرًا على الصحة أو قد تتسبب في نقل أي أمراض؟ شاهد الفيديو واكتشف التفاصيل بنفسك.
0:15

أثار ظهور أجسام صغيرة على اللحم أثناء تجهيز أحد مطاعم الكباب من نوع "جاغ" ووضعه على الأسياخ موجة واسعة من الجدل والتساؤلات. فما حقيقة هذه الأجسام؟ وهل تشكل خطرًا على الصحة أو قد تتسبب في نقل أي أمراض؟ شاهد الفيديو واكتشف التفاصيل بنفسك.

مــازن

28,189 views • 2 months ago

في تركيا يعشقون اللحم إذا انطبخ على أصوله 👌 ينحط داخل الفرن الحجري لساعات طويلة… يوصل أحيانًا لـ 6 ساعات 🔥 لين يذوب ويصير طري! الطبخ عندهم مو استعجال… فن وصبر وطعم يستاهل الانتظار
0:16

في تركيا يعشقون اللحم إذا انطبخ على أصوله 👌 ينحط داخل الفرن الحجري لساعات طويلة… يوصل أحيانًا لـ 6 ساعات 🔥 لين يذوب ويصير طري! الطبخ عندهم مو استعجال… فن وصبر وطعم يستاهل الانتظار

أكتشف اسطنبول 🇹🇷

243,108 views • 6 months ago

في محل جزارة مغربي، رصدت كاميرة المراقبة امرأة تقوم بسرقة اللحم بطريقة غريبة!
0:14

Sensitive content

في محل جزارة مغربي، رصدت كاميرة المراقبة امرأة تقوم بسرقة اللحم بطريقة غريبة!

CPA

793,022 views • 10 days ago

في محل جزارة مغربي، رصدت كاميرة المراقبة امرأة تقوم بسرقة اللحم بطريقة غريبة!
0:14

في محل جزارة مغربي، رصدت كاميرة المراقبة امرأة تقوم بسرقة اللحم بطريقة غريبة!

بدر

5,046,182 views • 8 months ago

انت عند جهاز ماك تطلب بعد ما سحبت على اللحم
0:12

انت عند جهاز ماك تطلب بعد ما سحبت على اللحم

نواف

108,567 views • 3 months ago

اللحم على اللحم 💃 طب وغذة وفلسطين ؟ حقيقي مفيش دم 🩸
0:18

Sensitive content

اللحم على اللحم 💃 طب وغذة وفلسطين ؟ حقيقي مفيش دم 🩸

SOBHI

127,628 views • 1 year ago

حبيبة لقت تعريه اللحم مش جايبه همها في التخنيث قالت تدخل بي الخطه البديله
0:13

Sensitive content

حبيبة لقت تعريه اللحم مش جايبه همها في التخنيث قالت تدخل بي الخطه البديله

NPC

35,996 views • 1 year ago