Video yükleniyor...

Video Yüklenemedi

Ana Sayfaya Dön

طحينتي الاسطورية . الطريقه : علبة زبادي مع ملعقتين كبيرة طحينه ، ليمون ، ملح فلفل اسود ، ثوم ، بصل ، كزبره و نعناع ، صوص شيبوتلي ( اختياري ) اخلطي كل شي بعدها ضيفي طماطم و اخلطي ، و بالعافيه ، يُفضّل تخلينها تبرد في الثلاجة نص...

tabkhz's profile picture

طبخ للجميع :-)

305,531 subscribers

374,183 görüntüleme • 1 yıl önce •via X (Twitter)

YemekSağlık & İyilik
LIVE

Anya Rossi• Live Now

Private livecam show

10 Yorum

🍁 حد يلحق"دي" profil fotoğrafı
🍁 حد يلحق"دي"1 yıl önce

طماطم وخيار في الطحينه🥴 ومعلقة طحينه واحده قصاد علبتين زبادي!!! كان نفسي اقولك ع المطبخ بس انتي فالمطبخ😂 المطبخ كتير عليكي واللهي

نون profil fotoğrafı
نون1 yıl önce

زبادي و٣ ملاعق طحينة ونص علبةالزبادي نزيدموية وخل وقليل ملح وفلفل اسود والخيار والطماطم والكزبرةونص بصلة تقطيع صغيييييييير ماتنطحن تطلع مرة طعمة

أقوال وحكم عظيمة profil fotoğrafı
أقوال وحكم عظيمة1 yıl önce

اي شخص يعاني القلق والاكتئاب تابع المصمم المبدع تصميماته تغذية بصرية شي خرافي وراقي جدا تابعوه من هنا 👇🏻👇🏻 @hussen_alanazi⁩❤️ @hussen_alanazi⁩❤️

▪️من الحياة▪️ profil fotoğrafı
▪️من الحياة▪️1 yıl önce

خويض الله يكرم النعمة

Haitham Ahmed profil fotoğrafı
Haitham Ahmed1 yıl önce

مش حلو اضافة لبن او زبادي مع طماطم على الكلى

س .. profil fotoğrafı
س ..1 yıl önce

سلطة طحينة تاكو والله لخبطة نكهات التشيبوتلي صوص تحطيه مع الاكل المكسيكي مو العربي ومع اللحوم فقط اما اي شيء جديد نحطه فكل شيء خبص وخربطة لحاسة التذوق والخيار والطماطم تفرمهم وتقول اسطورية 😭

Nora M profil fotoğrafı
Nora M1 yıl önce

هذا ايش دبس رمان ؟

حميد العتيبي 🇸🇦 profil fotoğrafı
حميد العتيبي 🇸🇦1 yıl önce

الطماطم شكلها غير صالحه .

خديجة profil fotoğrafı
خديجة1 yıl önce

هذي مو طحينه 🙂

مُنتظِر profil fotoğrafı
مُنتظِر1 yıl önce

من تشوف أظافرها تعيف الأكل

Benzer Videolar

طريقة الدقوس للكبسه و جميع الطبخات بصل طماطم كزبرة فلفل حار فنجان زيت زيتون ملاعق كبيره خل ليمون او فنجان عصير ليمون فنجان ماي ملعقتين معجون طماط ملعقة صغيرة كمون ، فلفل حار ، بزار مجروش (اختياري) ملعقة ملح امزجي كل شيء في الخلاط، واحفظيه في وعاء مع غطاء، واحفظيه في الثلاجة. بالعافية
0:24

طريقة الدقوس للكبسه و جميع الطبخات بصل طماطم كزبرة فلفل حار فنجان زيت زيتون ملاعق كبيره خل ليمون او فنجان عصير ليمون فنجان ماي ملعقتين معجون طماط ملعقة صغيرة كمون ، فلفل حار ، بزار مجروش (اختياري) ملعقة ملح امزجي كل شيء في الخلاط، واحفظيه في وعاء مع غطاء، واحفظيه في الثلاجة. بالعافية

طبخ للجميع :-)

16,670 görüntüleme • 7 ay önce

طريقة الدقوس للكبسه و جميع الطبخات 👇🏻: بصل طماطم كزبرة فلفل حار 🌶️ فنجان زيت زيتون ٣ ملاعق كبيره خل ليمون او فنجان عصير ليمون فنجان ماي ملعقتين معجون طماط ملعقة صغيرة كمون ، فلفل حار ، بزار مجروش (اختياري) ملعقة ملح امزجي كل شيء في الخلاط، واحفظيه في وعاء مع غطاء، واحفظيه في الثلاجة. بالعافية
0:24

طريقة الدقوس للكبسه و جميع الطبخات 👇🏻: بصل طماطم كزبرة فلفل حار 🌶️ فنجان زيت زيتون ٣ ملاعق كبيره خل ليمون او فنجان عصير ليمون فنجان ماي ملعقتين معجون طماط ملعقة صغيرة كمون ، فلفل حار ، بزار مجروش (اختياري) ملعقة ملح امزجي كل شيء في الخلاط، واحفظيه في وعاء مع غطاء، واحفظيه في الثلاجة. بالعافية

طبخ للجميع :-)

123,344 görüntüleme • 1 yıl önce

الذ دجاج بالطحينة في الفرامة : بصلة فصوص ثوم فلفل احمر بقدونس نتبل فيها صدور دجاج مع بهارات ( بهارات دجاج ، فلفل اسود كمون ، كزبرة ناشفة ، ملح ) زيت زيتون ونتركها من ساعه لساعتين للصوص : ربع كوب طحينة ملح وفلفل اسود عصير ليمون ملعقتين كبيرة مايونيز ( ممكن تستبدلونه ب زبادي ) ربع كوب ماء بارد في طاوة ساخنة ننزل الدجاج ونقلبه شوي ثم نضيف له طماطم مقطعه ونقفل عليه ثلث ساعه على نار واطية مقدمة مع الرز او خبز وفوقه صوص الطحينة
0:51

الذ دجاج بالطحينة في الفرامة : بصلة فصوص ثوم فلفل احمر بقدونس نتبل فيها صدور دجاج مع بهارات ( بهارات دجاج ، فلفل اسود كمون ، كزبرة ناشفة ، ملح ) زيت زيتون ونتركها من ساعه لساعتين للصوص : ربع كوب طحينة ملح وفلفل اسود عصير ليمون ملعقتين كبيرة مايونيز ( ممكن تستبدلونه ب زبادي ) ربع كوب ماء بارد في طاوة ساخنة ننزل الدجاج ونقلبه شوي ثم نضيف له طماطم مقطعه ونقفل عليه ثلث ساعه على نار واطية مقدمة مع الرز او خبز وفوقه صوص الطحينة

طبخ للجميع :-)

40,728 görüntüleme • 1 yıl önce

طاجن فريك باللحمه المكونات: لسلق اللحمه: معلقه سمنه /ورق لورا /حبهان مستكه /فلفل اسود /جزر/كرفس بصل /ثوم /مكعبات لحمه /مياه مغليه ملح و فلفل اسود و للفريك معلقه كبيره سمنه بصله كبيره متقطعه مكعبات صغيره فصين ثوم مفرومين معلقه كبيره صلصه فريك منقوع ربع ساعه ( انا استخدمت . كوبايتين احتاجوا ۳ اكواب و نص شوربه ملح و فلفل اسود و رشه جوزه الطيب
0:46

طاجن فريك باللحمه المكونات: لسلق اللحمه: معلقه سمنه /ورق لورا /حبهان مستكه /فلفل اسود /جزر/كرفس بصل /ثوم /مكعبات لحمه /مياه مغليه ملح و فلفل اسود و للفريك معلقه كبيره سمنه بصله كبيره متقطعه مكعبات صغيره فصين ثوم مفرومين معلقه كبيره صلصه فريك منقوع ربع ساعه ( انا استخدمت . كوبايتين احتاجوا ۳ اكواب و نص شوربه ملح و فلفل اسود و رشه جوزه الطيب

طبخ للجميع :-)

17,331 görüntüleme • 1 yıl önce

من الذ الوصفات التركية الي ذقتها في حياتي المقادير : زيت زيتون نص كيلو لحم مفروم خبز التورتيلا بصل فلفل رومي ثوم صلصة طماطم طماطم معصورة ماء البهارات: بابريكا كمون كزبرة ملح فلفل اسود التقديم : لبن زبادي بقدونس دبس الرمان
1:02

من الذ الوصفات التركية الي ذقتها في حياتي المقادير : زيت زيتون نص كيلو لحم مفروم خبز التورتيلا بصل فلفل رومي ثوم صلصة طماطم طماطم معصورة ماء البهارات: بابريكا كمون كزبرة ملح فلفل اسود التقديم : لبن زبادي بقدونس دبس الرمان

طبخ للجميع :-)

31,824 görüntüleme • 7 ay önce

الذ سلطه جنب المشاوي لذيذه وسهله المقادير : طماطم /فلفل/ثوم /رشة زيت زيتون ودخلتها الفرن نص ساعه حراره 180. بقدونس/بصل/ بهارات (سماق/ببركا/ملح /فلفل اسود)/دبس رمان. #قمر_الليله #اجواء_الشتاء
0:48

الذ سلطه جنب المشاوي لذيذه وسهله المقادير : طماطم /فلفل/ثوم /رشة زيت زيتون ودخلتها الفرن نص ساعه حراره 180. بقدونس/بصل/ بهارات (سماق/ببركا/ملح /فلفل اسود)/دبس رمان. #قمر_الليله #اجواء_الشتاء

بـن مبارك

61,782 görüntüleme • 11 ay önce

الفول الحجازي فول الي اتربيت عليه المقادير: فول مطبوخ انا اخذته من الفوال الدقس الاخضر: فلفل حار حبتين/ شوية بقدونس/ فص ثوم / ليمون / ملح / فلفل اسود الدقس الاحمر: حبة طماطم/ حبة فلفل/ شوية بقدونس ملعقة خل / ملح وفلفل اسود الطحينة: ملعقتين كبيرة طحينة ٣ ملاعق موية طماطم مبشورة شوية من الدقس الاخضر او الاحمر ملح وفلفل اسود سمن بري
0:33

الفول الحجازي فول الي اتربيت عليه المقادير: فول مطبوخ انا اخذته من الفوال الدقس الاخضر: فلفل حار حبتين/ شوية بقدونس/ فص ثوم / ليمون / ملح / فلفل اسود الدقس الاحمر: حبة طماطم/ حبة فلفل/ شوية بقدونس ملعقة خل / ملح وفلفل اسود الطحينة: ملعقتين كبيرة طحينة ٣ ملاعق موية طماطم مبشورة شوية من الدقس الاخضر او الاحمر ملح وفلفل اسود سمن بري

طبخ للجميع :-)

47,951 görüntüleme • 8 ay önce

الشيف ام يزيد التركستاني الشاورما المثلث والسندويش المثلث الشاورما المثلث/ سخني الزيت وضيفي حبة بصل مقطع شرائح و قلبيه حتى يشقر وضيفي 4 فصوص ثوم مدقوق وفلفل حار مقطع و قلبيه وضيفي 4 صدور دجاج مقطع شرائح رفيعه وقلبيه حتى يتغير لونه و ينشف مويته وضيفي الملح و ( كمون ، كزبره ناشفه ، فلفل اسود ، فلفل احمر حار مجروش ) و قلبيه و ضيفي نص حبة فلفل رومي مقطع شرائح رفيعه جدا و حبتين طماطم مقشر و مقطع و قلبيه حتى يذوب الطماطم ويكون جاهز و بعد ما يبرد حطي عليه بصل اخضر وجيبي خبز لبناني وفكيه من النص و بعدين قصيه على شكل عجين رقاق السمبوسه و حطي عليه الحشوه و بعدين حطي مايونيز او صوص الطحينه او ثوميه ولفيه على شكل سمبوسه و بعدين حمصيه في حماصة الساندويشت الساندويشت المثلث / سخني الزيت وضيفي حبة بصل مقطع صغار و قلبيه حتى يشقر خفيف و ضيفي 4 فصوص ثوم مدقوق وفلفل حار مقطع وقلبيه وضيفي نص كيلو لحم مفروم و قلبيه حتى يتحمص تمام و ضيفي الملح و فلفل أسود و ضيفي حبتين طماطم مقشر ومقطع صغار و معجون الطماطم ونص حبة فلفل رومي قلبيه حتى يذوب الطماطم و قبل ما تطفي عليه ضعي ذره معلبة وقلبيه وجيبي خبز تورتيلا او خبز الصاج و قصيه من النص وبعدين حطي فوقه جبن الشرائح وفوقه حشوة اللحم وفوقه رشة جبن موزريلا مع الشيدر و قفلي الخبز وحمصيه في الصاج او في حماصة الساندويش
2:46

الشيف ام يزيد التركستاني الشاورما المثلث والسندويش المثلث الشاورما المثلث/ سخني الزيت وضيفي حبة بصل مقطع شرائح و قلبيه حتى يشقر وضيفي 4 فصوص ثوم مدقوق وفلفل حار مقطع و قلبيه وضيفي 4 صدور دجاج مقطع شرائح رفيعه وقلبيه حتى يتغير لونه و ينشف مويته وضيفي الملح و ( كمون ، كزبره ناشفه ، فلفل اسود ، فلفل احمر حار مجروش ) و قلبيه و ضيفي نص حبة فلفل رومي مقطع شرائح رفيعه جدا و حبتين طماطم مقشر و مقطع و قلبيه حتى يذوب الطماطم ويكون جاهز و بعد ما يبرد حطي عليه بصل اخضر وجيبي خبز لبناني وفكيه من النص و بعدين قصيه على شكل عجين رقاق السمبوسه و حطي عليه الحشوه و بعدين حطي مايونيز او صوص الطحينه او ثوميه ولفيه على شكل سمبوسه و بعدين حمصيه في حماصة الساندويشت الساندويشت المثلث / سخني الزيت وضيفي حبة بصل مقطع صغار و قلبيه حتى يشقر خفيف و ضيفي 4 فصوص ثوم مدقوق وفلفل حار مقطع وقلبيه وضيفي نص كيلو لحم مفروم و قلبيه حتى يتحمص تمام و ضيفي الملح و فلفل أسود و ضيفي حبتين طماطم مقشر ومقطع صغار و معجون الطماطم ونص حبة فلفل رومي قلبيه حتى يذوب الطماطم و قبل ما تطفي عليه ضعي ذره معلبة وقلبيه وجيبي خبز تورتيلا او خبز الصاج و قصيه من النص وبعدين حطي فوقه جبن الشرائح وفوقه حشوة اللحم وفوقه رشة جبن موزريلا مع الشيدر و قفلي الخبز وحمصيه في الصاج او في حماصة الساندويش

الذ وصفه 🥘

69,064 görüntüleme • 7 ay önce

طحينية المشويات طحينية و ماء و روب و خل و بصل أخضر و بقدونس و ملح و فليفلة خضرا و طماطم و عصير ليمون مع شقفه
2:40

طحينية المشويات طحينية و ماء و روب و خل و بصل أخضر و بقدونس و ملح و فليفلة خضرا و طماطم و عصير ليمون مع شقفه

طبخ للجميع :-)

14,088 görüntüleme • 3 ay önce

تبولة الزهرة المكونات : - زهرة مقطعة صغير نتبلها بزيت زيتون و ملح و بابریکا و نشويها في القلاية الهوائية برغل خشن نصف كوب نغسله وننقعه بماء مغلي نصف ساعة في مقلاة على النار نحط زيت زيتون و نحمس بصل مقطع و ثوم مهروس ثم نحط معجون طماطم و معجون فليفلة و نحمس نحط ملح و فلفل اسود و بابريكا او بهار عثماني و نعناع مجفف نحط عصير ليمونه و ربع كوب دبس رمان و نقلبهم ثم نحط البرغل الخشن بعد ما صفيته و اقلبهم لين يتشرب البرغل كل الكشنة و اتركه يبرد تماما في صحن كبير احط البقدونس و الخيار و طماطم و بصل اخضر و نعناع مفروم و البرغل و الزهرة المشوية وممكن نضيف حمص حب حسب الرغبة و نقلبهم و نزينه بالرمان و الجوز او الصنوبر المحمص و بصحه و هنا
1:22

تبولة الزهرة المكونات : - زهرة مقطعة صغير نتبلها بزيت زيتون و ملح و بابریکا و نشويها في القلاية الهوائية برغل خشن نصف كوب نغسله وننقعه بماء مغلي نصف ساعة في مقلاة على النار نحط زيت زيتون و نحمس بصل مقطع و ثوم مهروس ثم نحط معجون طماطم و معجون فليفلة و نحمس نحط ملح و فلفل اسود و بابريكا او بهار عثماني و نعناع مجفف نحط عصير ليمونه و ربع كوب دبس رمان و نقلبهم ثم نحط البرغل الخشن بعد ما صفيته و اقلبهم لين يتشرب البرغل كل الكشنة و اتركه يبرد تماما في صحن كبير احط البقدونس و الخيار و طماطم و بصل اخضر و نعناع مفروم و البرغل و الزهرة المشوية وممكن نضيف حمص حب حسب الرغبة و نقلبهم و نزينه بالرمان و الجوز او الصنوبر المحمص و بصحه و هنا

الريم للطبخ

51,904 görüntüleme • 7 ay önce

Ebtisam مرا لذيذذذه جربوها كرات الدجاج بالفرن استخدمت صدور دجاج مبرده و نفرمها بعدين نضيف بصل و ثلاث فصوص ثوم و بقدونس و معجون طماطم وفلفل رومي و اضيف لها كمون و ملح و بابريكا و بهارات مشكلة وثلاث ملاعق كبيرة بقسماط و اقلبها و اشكلها كرات صوص الطماطم بصل وثوم وزيت احمرهم ونضيف طماطم مفرومه ومعجون طماطم وملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة وبابريكا ودبس رمان ثم اتركها تتسبك ثم نحط الصوص بالصينية ونضيف الكرات فوق الصوص واغطيها بقصدير ثم ادخلها الفرن بعد ما تستوي نشيل القصدير نحمرها واخر شي نضيف بقدونس عالوجه وبالعافية
1:01

Ebtisam مرا لذيذذذه جربوها كرات الدجاج بالفرن استخدمت صدور دجاج مبرده و نفرمها بعدين نضيف بصل و ثلاث فصوص ثوم و بقدونس و معجون طماطم وفلفل رومي و اضيف لها كمون و ملح و بابريكا و بهارات مشكلة وثلاث ملاعق كبيرة بقسماط و اقلبها و اشكلها كرات صوص الطماطم بصل وثوم وزيت احمرهم ونضيف طماطم مفرومه ومعجون طماطم وملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة وبابريكا ودبس رمان ثم اتركها تتسبك ثم نحط الصوص بالصينية ونضيف الكرات فوق الصوص واغطيها بقصدير ثم ادخلها الفرن بعد ما تستوي نشيل القصدير نحمرها واخر شي نضيف بقدونس عالوجه وبالعافية

طبخ للجميع :-)

16,869 görüntüleme • 4 ay önce

العنود الجابر وصفات ماسالا دجاج صحن دجاج فيليه مقطعه مربعات با الخلاط علبه زبادي م ك زنجبيل فصين كبار ثوم مهروس م نعناع مفروم / ملعقتين بقدونس مفروم البهارات( بابريكا - كمون - فلفل اسود - ملح - لون زعفران ) نخلطها ونحطه ع الدجاج من نص ساعه إلى ساعه بتاوه نحط ربع زبده عليها بصلتين مقطعه شرايحبس يصير لونه ذهبي نحط ملعقتين كاتشب / ملعقتين صلصة حمراء نص مكعب ماجي / فلفل احمر حار مطحون ونزل الدجاج بس ينضج نحط كوب كريمة طبخ وملعقه صغيره بهارات ماسالا وشوية مويه مغليه عشان نحصل ع قوام سلس وآخر شي نرش كزبره مفرومه
1:23

العنود الجابر وصفات ماسالا دجاج صحن دجاج فيليه مقطعه مربعات با الخلاط علبه زبادي م ك زنجبيل فصين كبار ثوم مهروس م نعناع مفروم / ملعقتين بقدونس مفروم البهارات( بابريكا - كمون - فلفل اسود - ملح - لون زعفران ) نخلطها ونحطه ع الدجاج من نص ساعه إلى ساعه بتاوه نحط ربع زبده عليها بصلتين مقطعه شرايحبس يصير لونه ذهبي نحط ملعقتين كاتشب / ملعقتين صلصة حمراء نص مكعب ماجي / فلفل احمر حار مطحون ونزل الدجاج بس ينضج نحط كوب كريمة طبخ وملعقه صغيره بهارات ماسالا وشوية مويه مغليه عشان نحصل ع قوام سلس وآخر شي نرش كزبره مفرومه

طبخ للجميع :-)

29,371 görüntüleme • 7 ay önce

اعتمدوها على سفرة رمضان 🌙😋 المكونات : خس - ملفوف - جزر - خيار - ذرة - فاصولياء حمراء 🫘 الصوص : علبة زبادي - صوص الفرنسي - رانش صوص اختياري - ملح وفلفل اسود - عصرة ليمون #وصفات_سريعه #foryou #fyp #explore #رمضان
0:22

اعتمدوها على سفرة رمضان 🌙😋 المكونات : خس - ملفوف - جزر - خيار - ذرة - فاصولياء حمراء 🫘 الصوص : علبة زبادي - صوص الفرنسي - رانش صوص اختياري - ملح وفلفل اسود - عصرة ليمون #وصفات_سريعه #foryou #fyp #explore #رمضان

.

81,185 görüntüleme • 7 ay önce

البيتزا التركيه مقادير العجينة : ٣ أكواب ونص دقيق معلقه صغيره ملح بيضه كوب حليب دافئ معلقه كبيره خميره ملعقه كبيره سكر ربع كوب زيت نباتي .. للحشوه : بصل مفروم لحم بقري مفروم طماطم مقطعه صغار كوب صلصله طماطم ملح وفلفل اسود كمون بابريكا مدخنه من @lachinatame كزبره مفرومه .... سمسم محمص بوبي سيد صفار بيضه شرائح طماطم و شرائح فلفل حار تخبز العجينة في فرن مسخن مسبقاً على حراره ١٥٠ لمده ١٥ دقيقه أو الين تتحمر .. و بالعافيه
0:59

البيتزا التركيه مقادير العجينة : ٣ أكواب ونص دقيق معلقه صغيره ملح بيضه كوب حليب دافئ معلقه كبيره خميره ملعقه كبيره سكر ربع كوب زيت نباتي .. للحشوه : بصل مفروم لحم بقري مفروم طماطم مقطعه صغار كوب صلصله طماطم ملح وفلفل اسود كمون بابريكا مدخنه من @lachinatame كزبره مفرومه .... سمسم محمص بوبي سيد صفار بيضه شرائح طماطم و شرائح فلفل حار تخبز العجينة في فرن مسخن مسبقاً على حراره ١٥٠ لمده ١٥ دقيقه أو الين تتحمر .. و بالعافيه

طبخ للجميع :-)

44,478 görüntüleme • 1 yıl önce

طريقة البهارات العثمانيه👇🏼 من ألذ انواع انواع البهارات اللي تعطي الاكل نكهه و ريحه خيااال،، شخصيا ما استغني عنها كلما تخلص اسوي منها🔥🤤 يفضل البهارات تطحنوها طحن خشن معظمها🫶🏼 ملعقتين طعام كمون ملعقتين طعام كزبره نحمسهم ع النار لين تتطلع ريحتهم الحلوه و نطحنهم طحن خشن فلفل اسود ملعقه صغيره يطحن طحن خشن ملعقة طعام فلفل احمر يطحن طحن خشن قرنفل ملعقه صغيره يطحن طحن خشن ورق الغار ملعقه صغيره هيل يطحن طحن خشن ملعقتين طعام نعناع مجفف ملعقة طعام اوريجانو ٥ ملاعق بابريكا ويفضل تخلطوا البابريكا الخشنه و الناعمه ملعقة صغيرة قرفه ملعقه صغيره سماق ملعقتين طعام بصل بودره ملعقتين طعام ثوم بودره ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح
0:23

طريقة البهارات العثمانيه👇🏼 من ألذ انواع انواع البهارات اللي تعطي الاكل نكهه و ريحه خيااال،، شخصيا ما استغني عنها كلما تخلص اسوي منها🔥🤤 يفضل البهارات تطحنوها طحن خشن معظمها🫶🏼 ملعقتين طعام كمون ملعقتين طعام كزبره نحمسهم ع النار لين تتطلع ريحتهم الحلوه و نطحنهم طحن خشن فلفل اسود ملعقه صغيره يطحن طحن خشن ملعقة طعام فلفل احمر يطحن طحن خشن قرنفل ملعقه صغيره يطحن طحن خشن ورق الغار ملعقه صغيره هيل يطحن طحن خشن ملعقتين طعام نعناع مجفف ملعقة طعام اوريجانو ٥ ملاعق بابريكا ويفضل تخلطوا البابريكا الخشنه و الناعمه ملعقة صغيرة قرفه ملعقه صغيره سماق ملعقتين طعام بصل بودره ملعقتين طعام ثوم بودره ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح

طبخ للجميع :-)

21,859 görüntüleme • 2 ay önce

كباب بوسني الي يميزه طراوته ومع الصوص الي معاه الطعم شي خيااااااال 👌🏼 📌مقادير الكباب : ٥٠٠غم لحم مفروم ( بقري مع خروف ) ٢٠ ٪؜دهن وممكن تكتفوا بنوع واحد ربع كوب ماء او مرق ٢ سن ثوم مفروم نص م ص لكل من ( ملح / فلفل اسود/ بيكربونات الصودا) 📌مقادير صوص الاجفار حبة باذنجان مشوي حبه فلفل احمر بارد مشوي سن ثوم ٢ م ك زيت زيتون م ك عصير ليمون نص م ص ( ملح/ فلفل اسود/ بابريكا) 📌مقادير صوص الزبادي ٩٠ غم زبادي يوناني ٩٠ غم جبن كريمي يقدم مع خبز بيتا او نخالة وبصل ابيض وبالعافية 😋👌🏼
0:59

كباب بوسني الي يميزه طراوته ومع الصوص الي معاه الطعم شي خيااااااال 👌🏼 📌مقادير الكباب : ٥٠٠غم لحم مفروم ( بقري مع خروف ) ٢٠ ٪؜دهن وممكن تكتفوا بنوع واحد ربع كوب ماء او مرق ٢ سن ثوم مفروم نص م ص لكل من ( ملح / فلفل اسود/ بيكربونات الصودا) 📌مقادير صوص الاجفار حبة باذنجان مشوي حبه فلفل احمر بارد مشوي سن ثوم ٢ م ك زيت زيتون م ك عصير ليمون نص م ص ( ملح/ فلفل اسود/ بابريكا) 📌مقادير صوص الزبادي ٩٠ غم زبادي يوناني ٩٠ غم جبن كريمي يقدم مع خبز بيتا او نخالة وبصل ابيض وبالعافية 😋👌🏼

طبخ للجميع :-)

156,739 görüntüleme • 1 yıl önce