كواليس .. لا ويزينه بورق 🍃 ليمون بعد … ! ! !

للاسف هذه المقاطع السيئة تقلل من قيمة التمور وسمعتها في دولنا ..!

هذا نظيف ما استخدم رجله

دائم نقول ابحث عن مصدر موثوق شوف شباب السعودي في منطقة الاحساء 🤍 شي موثوق وامين

لازم يغسل التمر قبل ثم يترك حتى يجف منه الماء ثم ( يكنز ) لكن دام عندنا مصانع اتوماتيكيه لماذا نستخدم هذا الاسلوب البدائي ثم أنبه على غسل التمور جيداً قبل الكبس والتغليف ويكفي التمر ان يمر في ( سير ) كهربائي ويسلط عليه ماء مضغوط حتى يفصل ذرات التراب عن التمر دون ان يتأثر التمر لأن احياناً تأكل تمرة وتجد هسهسة ذرات التراب بين اسنانك وتجدها في كل كيس التمر المغلف للأسف وهذا يقلل من جودة التمر الذي صار الأن منتج يصدر لدول العالم واصبح يستخدم ايضاً في تصنيع الكعك وبعض الحلويات والمعجنات ويعتبر مصدر مالي متجدد وايضاً قابل للتطوير.

وين هالشغل الله يسلط عليهم نتمى نسمع تم القبض

الورق هذا ورق غار يمنع التمر انه يسوس حتي لو تحطه مع اي شي بالبيت رز او طحين مايسووس لكن الغريب ليه يغسل التمر يرش رش عندنا يالقصمان يقولون يحمض. اذا انغسل كذا

اشوف كل شي عادي ليه مصعدين الامر ؟ مع انه مافي نظافة بس عادي ما يصير تسمم اللي يبي ياكل ما يجيه شي

التمر كله حديد كل و لا تخاف .

شغل الباكستانيين القذر هم المكوشين على التمور

كله اوكيه... اما الماء فهو يعرضه للتلف ( يحمّض)