Загрузка видео...

Не удалось загрузить видео

На главную

พริกไทย กับวันไหลพัทยา💦

11,548 просмотров • 2 месяцев назад •via X (Twitter)

Комментарии: 0

Нет доступных комментариев

Здесь появятся комментарии из оригинального поста

Похожие видео

สูตรที่ 1: 툼바 'ทุมบ้า' ชินรามยอน ตามต้นทวิตที่ผมเคย quote เอาไว้เมื่อวันก่อน เจ้าของทวิตใช้บะหมี่ที่เพิ่งออกมาใหม่ซองสีครีมซองนี้ โดยที่สูตรที่เขาให้เอาไว้บอกว่าไม่ได้มีอะไรมากนอกจากการย่างหมูตามที่เขาชอบโดยการหมักทั่วไป ส่วนรามยอนก็ใช้ 'ทุมบ้า' ตัวนี้ล่ะครับ เขาบอกว่าไม่มีอะไรมากมาย นอกจากวิธีการต้มดาวเย็นในแบบของตัวเอง ซึ่งคนเกาหลีส่วนใหญ่จะมีวิธีการต้มราเมนตามสไตล์ของตัวเองเป็นสูตรลับประจำบ้าน และนี่ก็เป็นสูตรที่ผมทำประจำ แล้วจะเอามาแชร์ทุกคนครับ __________ สิ่งที่ต้องเตรียม 1. 툼바 신라면 (ทุมบ้า) 1ซอง 2. นมจืด, หรือนมถั่วเหลือง(ไม่มีน้ำตาล) 3-5ช้อนโต๊ะ 3. หอมหัวใหญ่สับ 1ช้อนโต๊ะ 4. เนยจืด 5. พริกไทย (ถ้าอยากจะโรยด้านหน้าเมื่อเสร็จแล้ว) วิธีการต้ม 1. ต้มน้ำให้เดือดก่อนเป็นอันดับแรก เมื่อน้ำเดือดแล้วใส่เส้นรามยอนลงไป หากคุณชอบเส้นที่ไม่นุ่มและเละเกินไป ยังคงเป็นรูปร่างเส้นและขึ้นเงาเวลาที่ผัด : จับเวลา 2 นาที/ ถ้าหากคุณชอบเส้นนุ่มๆ แต่ไม่เละเกินไป เวลาผัดจะมีน้ำซอสชุ่มๆเพราะเส้นอมน้ำ : จับเวลา 3 นาที 2. เมื่อต้มเส้นตรงตามเวลาแล้วเอาขึ้นมาล้างน้ำเย็นทันที ล้างซัก 2 น้ำนะครับให้เส้นไม่มีความร้อน และพักเอาไว้ 3. นำน้ำมันที่ได้จากการย่างหมูสามชั้นใส่กระทะ 1ช้อนโต๊ะ จากนั้นใส่หัวหอมใหญ่ที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆลงไปผัดให้เป็นสีเหลืองเข้ม กลิ่นหอม 4. ใส่เครื่องปรุงของรามยอนลงไปผัดให้เข้ากัน (จุดนี้ต้องผลัดไวๆนะครับไม่ให้เครื่องปรุงแห้งติดกระทะ) 5. ใส่นม 3-5 ช้อนลงไป (ส่วนตัวผมใส่แค่ 3 ช้อน ถ้าหากมันแห้งเกินไปค่อยเติมทีหลังได้ครับ) 6. เมื่อผัดเครื่องเข้ากับน้ำมันจนกลายเป็นซอสเรียบร้อยแล้วจึงใส่เส้นลงไปครับ 7. ผัดเส้นคลุกให้เข้ากับน้ำซอส ถ้าเริ่มเข้ากันและเส้นแห้งตามที่ต้องการแล้วก็ (สามารถปิดแก๊สได้เลยในตอนนี้) 8. ใส่เนยลงไปก่อนจะยกขึ้นเสิร์ฟ เพื่อให้เส้นขึ้นเงาน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมฟุ้ง 9. ใส่ชามพร้อมกับวางหมูสามชั้นที่เราย่างเอาไว้ได้เลยครับ ㅡถ้าชอบเผ็ดนิดหน่อยก็ใส่พริกไทยเพิ่มไปได้นะครับ

Mugi 🐢🐍玄무기 | VTuber Trainee

217,678 просмотров • 1 год назад