このりんごの皮の剥き方凄すぎん？

凄く勿体ないです。。。

特別早く終わるわけでもなく 無駄がないわけでもなく 何なら指切りそうでハラハラする

初見で見る人には凄い👍 でも結構、この手の料理人は普通に出来る見たいよ 飾り切りがもっと凄いかもよ

長時間、果実部分に手で触れすぎだと思う。

技術的なものはあると思いますが時間かかりｽｷﾞｨ

凄いけどだいぶ小さくなったような😆

うん。凄い。 でも弘前、黒石あたりのリンゴ農家のおばあちゃんの剥き方のほうが美味しそうに見える🍎

自分なら指の皮ずっと切ってるわ

取り敢えず、一般家庭が使ってる、切れん安モンの包丁じゃあ無理やわ。

時間かかり過ぎ、ゴミ多すぎだよ

帝◯ホテルに勤めてた先輩シェフがこれをもっと早くやってたな 一流はやっぱり違うと思う これスイーツビュッフェのときのパフォーマンスでも使える

すごいし、やってみたいと思うけど。ちょっと剥くのに時間かかりすぎって思う。

普通に剥いた方が速いだろ

凄い技術だけど、遅いし実がもったいないかな🤔たぶん自分が丁寧に剥いたらこれより実が残る、ちょっと雑に剥いてもこれより速い。 まあ、パフォーマンスじゃないかな。

海外のパティシエさんがこの剥き方してるの動画で見た

包丁の動きは速いのに剥き終わるまで時間がかかるな？？と思っていたら、きれいに元の曲線のとおり丸く剝いているんですね。

すごいけど……効率悪い😅 仕上がりは綺麗なんだけどね。

🤖<丸かじりの方が早くて栄養も取れるのに

昔、料理の鉄人でフレンチの坂井シェフがやってたの思い出しました。 ここの50秒ね。

腕時計と指輪外して爪切ってから撮り直し！

普通に剥いたほうが早い…

私なら 最初の一刀で自分の人差し指を 削ぐ・・・

怖い😱　指☝️いきそう

左手人差し指の先っぽあたり、スパッっといってしまいそうで怖い…😣

@grok　林檎を剝くのにこんなに時間かけてたら大将に怒られる。

そのうちミスって手切ってしまいそうでヒヤヒヤする

包丁がよく切れる