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Ana Sayfaya Dön

エビチリならぬ鶏チリ丸めて炒めれば、本当にエビみたい！味付けもエビチリでいただく。 ■材料 (2人分) 鶏むね肉 1枚(300g) 長ねぎ 1/2本(70g) 塩こしょう少々酒大さじ1 片栗粉大さじ3 サラダ油大さじ2 酒大さじ1 しょうゆ小さじ1 ケチャップ大さじ3 豆板醤小さじ1 おろしにんにく小さじ1/3 おろししょうが小さじ1/3 鶏ガラスープの素小さじ1/2 水 80cc

デリッシュキッチン【簡単・時短レシピ】

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Anya Rossi• Live Now

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このタレだけでも、ご飯が3杯イケる。片栗粉をまぶした豚肉でタレが染みしみ、ご飯が消えます。材料【2人分】豚こま切れ肉 300g 玉ねぎ 1/2個(100g) 片栗粉大さじ1 サラダ油大さじ1 ☆たれ砂糖大さじ2 しょうゆ大さじ3 おろしにんにく小さじ1 おろししょうが小さじ1/2 唐辛子(輪切り) 小さじ1 白いりごま小さじ1 水 100cc

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デリッシュキッチン【簡単・時短レシピ】

112,503 görüntüleme • 1 yıl önce

鶏むね肉が驚くほどおいしくなる！鶏肉のチリソース炒め✨ 【材料】鶏むね肉…..1枚(約350g) 玉ねぎ…..1/4個赤パプリカ…..1/2個ズッキーニ…..1/2本トマト…..1個ケチャップ…..60g 塩…..少々コショー…..少々片栗粉…..大さじ1 卵白…..卵1個分サラダ油……大さじ3 ごま油…..大さじ1 白ネギのみじん切り…..1本分ニンニクのみじん切り…..1片分生姜のみじん切り…..5g 豆板醤…..小さじ1 水…..80ml 鶏がらスープの素…..小さじ1 砂糖…..小さじ1 【卵液】卵…..3個醤油…..小さじ1/2 砂糖…..ひとつまみ

鶏むね肉が驚くほどおいしくなる！鶏肉のチリソース炒め✨ 【材料】鶏むね肉…..1枚(約350g) 玉ねぎ…..1/4個赤パプリカ…..1/2個ズッキーニ…..1/2本トマト…..1個ケチャップ…..60g 塩…..少々コショー…..少々片栗粉…..大さじ1 卵白…..卵1個分サラダ油……大さじ3 ごま油…..大さじ1 白ネギのみじん切り…..1本分ニンニクのみじん切り…..1片分生姜のみじん切り…..5g 豆板醤…..小さじ1 水…..80ml 鶏がらスープの素…..小さじ1 砂糖…..小さじ1 【卵液】卵…..3個醤油…..小さじ1/2 砂糖…..ひとつまみ

森シェフ

138,893 görüntüleme • 1 yıl önce

おネギたっぷり豚塩お鍋がおいしすぎた！煮込んでとろとろのおネギも、しゃきしゃきのおネギも楽しめます。豚バラとネギってそら合うんですけど、シメにラーメン入れたら、そらもう、キマります。 ■材料 (4人分) ・豚バラ薄切り肉 300g ・白菜 1/6個(300g) ・ねぎ 1本・にんにく 2かけ・塩こしょう少々・鶏ガラスープの素小さじ1 ・水 600cc ・☆ねぎ塩だれ・ねぎ 1/2本・塩小さじ1/2 ・レモン汁大さじ2 ・ごま油大さじ3 ・鶏ガラスープの素小さじ1/2 ・水大さじ4

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デリッシュキッチン【簡単・時短レシピ】

112,794 görüntüleme • 7 ay önce

もう市販の茶碗蒸しには戻れない！！「鶏あんかけ茶碗蒸し」【材料】2人分卵(Mサイズ)…..2個水…..300ml 白だし…..大さじ2 (鶏あんかけ) 鶏ひき肉…..50g しいたけ…..1個ニンジン…..1/8個サラダ油…..小さじ1 塩…..少々水…..150ml みりん…..大さじ1 醤油…..大さじ1 顆粒和風だし…..小さじ1/2 片栗粉…..小さじ2 水…..大さじ1 お好みで三つ葉

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森シェフ

2,306,288 görüntüleme • 3 yıl önce

京都で大人気の給食メニュー「ぷりぷり中華炒め」が旨すぎて2日連続で作りました！！【材料】3〜4人分鶏もも肉…..1枚(300g) ニンジン…..1/2本 ※5mm幅のいちょう切り干し椎茸…..2個 ※5mm幅に切るたけのこ水煮…..100g ※5mm幅のいちょう切りこんにゃく…..1/2枚 ※食べやすい大きさに切るうずら卵水煮…..10個ニンニク…..1片(6g) 生姜…..1片(6g) サラダ油…..大さじ1 豆板醤…..小さじ1/2 (鶏肉の下味用) 料理酒…..小さじ2 醤油…..小さじ2 ごま油…..小さじ1 片栗粉…..小さじ2 (合わせ調味料) 椎茸の戻し汁…..100ml 醤油…..大さじ1 白だし…..大さじ1 砂糖…..大さじ1 酢…..小さじ2

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森シェフ

3,845,250 görüntüleme • 3 yıl önce

ナスが驚くほど美味しくなる「麻婆ナス」✨ 【材料】ナス…..3本塩…..少々(ナスのアク抜き用) サラダ油…..大さじ2と小さじ2 豚ひき肉…..200g 塩…..小さじ1/2 ブラックペッパー…..少々玉ねぎ…..1/4個ニンニクチューブ…..3cm 生姜チューブ…..3cm 豆板醤…..小さじ1 味噌…..大さじ1 水…..200ml 醤油…..大さじ1 砂糖…..大さじ1 鶏がらスープの素…..小さじ1 (水溶き片栗粉) 水…..大さじ1 片栗粉…..小さじ1 #麻婆茄子

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森シェフ

967,729 görüntüleme • 2 yıl önce

定食屋さんの大人気メニューを再現しました！鶏肉の黒酢炒め✨※黒酢はお酢で代用できます！【材料】3〜4人分鶏もも肉…..1枚(300g) ジャガイモ…..1個ニンジン…..1/2本玉ねぎ…..1/2個ナス…..1/2本レンコン…..100g 料理酒…..小さじ1 醤油…..小さじ1 ニンニクチューブ…..2cm 生姜チューブ…..2cm 片栗粉…..適量米油…..大さじ4 (黒酢炒めのタレ) 醤油…..大さじ2 トマトケチャップ…..大さじ1 砂糖…..大さじ2 鶏がらスープの素…..小さじ1 ごま油…..小さじ1 黒酢…..大さじ3 ※お酢で代用可能水…..200ml #鶏肉の黒酢炒め #鶏肉レシピ #おうちごはん

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森シェフ

241,040 görüntüleme • 2 yıl önce

まかないで作ったら一瞬でなくなった韓国チキン！！【材料】鶏もも肉…..1枚(約300g) 料理酒…..大さじ2 醤油…..大さじ2 生姜チューブ…..2cm 片栗粉…..適量サラダ油…..適量（ヤンニョムソース）ケチャップ…..大さじ2 醤油…..小さじ1 ウスターソース…..小さじ1 コチュジャン…..大さじ1 豆板醤…..小さじ1 イチゴジャム…..小さじ2 砂糖…..大さじ1 ニンニクチューブ…..1cm 水…..大さじ1

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森シェフ

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鶏もも肉が驚くほどおいしくなる！鶏肉と夏野菜のみぞれ煮✨ 【材料】2〜3人分鶏もも肉…..1枚ナス…..1本ピーマン…..3個料理酒…..大さじ1 醤油…..大さじ1 片栗粉…..適量揚げ油…..適量お好みでミョウガと大葉 (みぞれだれ) 水…..300ml みりん…..大さじ3 醤油…..大さじ3 砂糖…..小さじ2 和風顆粒だし…..小さじ1 生姜チューブ…..3cm 大根おろし…..1/5本分

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森シェフ

409,056 görüntüleme • 1 yıl önce

大根１本まるごと鍋にしたらおいしかったので共有です。大根と豚バラの甘みとうま塩つゆがほんとにおいしい！！！ ■材料 (4人分) ・豚バラ薄切り肉 400g ・油揚げ 2枚(40g) ・大根 1本(1100g) ・水菜 1/3袋(60g) ・長ねぎ 10cm(30g) ☆うま塩鍋スープ・酒大さじ1 ・塩大さじ1/2 ・こしょう少々・ごま油大さじ1 ・鶏ガラスープの素小さじ1 ・おろししょうが小さじ1 ・水 700cc

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デリッシュキッチン【簡単・時短レシピ】

781,903 görüntüleme • 1 yıl önce

今のところ一番おいしいと思う油淋鶏✨ 【材料】３人分鶏もも肉…..1枚(約350g) ナス…..1本料理酒…..大さじ1 醤油…..大さじ1 片栗粉…..適量揚げ油…..適量大葉のみじん切り…..適量 (油淋鶏のたれ) ごま油…..大さじ1 白ネギ…..1/2本ニンニクチューブ…..3cm 生姜チューブ…..3cm 豆板醤…..小さじ1/3 お酢…..大さじ2 醤油…..大さじ2 砂糖…..大さじ1 #油淋鶏

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森シェフ

559,710 görüntüleme • 1 yıl önce

【鶏とネギのうまい汁】シンプルだけどゴロゴロ具材が最高🔥 〈材料〉長ネギ1本鶏もも肉1枚 A 水500ml 醤油大さじ3 お酒大さじ1 みりん大さじ1 砂糖大さじ1 顆粒和風だし小さじ1 おろしにんにく小さじ1/2 おろししょうが小さじ1/2 〈作り方〉 ①長ネギと鶏もも肉は一口大に切ります。 ②鍋に油を熱して、長ネギに焼き目をつけて取り出します。 ③鶏肉を入れて焼き目をつけたらAを入れて沸かして長ネギを戻します。

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ぴーきち＠仕事終わりのおつかれごはん

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酢豚が簡単に作れます！！【材料】豚こま切れ…300g 玉ねぎ…1個ピーマン…2個パプリカ…1/2個しいたけ…2個塩…少々コショー…少々片栗粉…大さじ4 サラダ油…大さじ3 ごま油…大さじ2 酢…大さじ2 ケチャップ…大さじ2 醤油…大さじ2 砂糖…大さじ2 水…100ml 鶏がらスープの素…小さじ1

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森シェフ

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サイゼリヤの「若鶏のディアボラ風」を再現しました✨ 【材料】鶏もも肉…..1枚オリーブオイル…..大さじ1 塩…..少々じゃがいも…..2個コーン缶…..1缶 (玉ねぎペースト) 玉ねぎのみじん切り…..1/2個分パセリ…..小さじ1 オリーブオイル…..小さじ1 酢…..小さじ1 塩…..少々コショー…..少々ニンニクチューブ…..1cm (ガルムソース) 水…..大さじ2 みりん…..大さじ1 醤油…..大さじ1 ※あれば魚醤ウスターソース…..小さじ1 バター…..5g 砂糖…..小さじ1 #サイゼリヤ

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森シェフ

1,016,502 görüntüleme • 1 yıl önce

今のところ一番おいしいと思うジャージャー麺✨ 【材料】2人分豚ひき肉…..300g 中華麺…..2パック塩…..少々コショー…..少々キュウリ…..トッピング用玉ねぎ…..トッピング用ごま油…..大さじ1 ニンニクのみじん切り…..1片分生麦のみじん切り…..10g 白ネギのみじん切り…..15cm分しいたけのみじん切り…..2個分豆板醤…..小さじ1/2 甜麺醤…..大さじ4 水…..300ml 醤油…..大さじ1 砂糖…..小さじ1 鶏がらスープの素…..小さじ1 (水溶き片栗粉) 片栗粉…..大さじ2 水…..大さじ2 (中華麺の味付け用) ごま油…..小さじ1 醤油…..小さじ1 #ジャージャー麺

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森シェフ

177,893 görüntüleme • 1 yıl önce

300円で買った鶏むね肉が驚くほどおいしくなる！今のところ一番おいしいと思う「よだれ鶏」✨ 【材料】鶏むね肉…..1枚(約400g) キュウリ…..1本水…..1リットル鶏がらスープの素…..大さじ1 ピーナッツ…..少々かいわれ大根…..少々 (よだれ鶏のタレ) ごま油…..大さじ1 白ネギのみじん切り…..10cm分ニンニクチューブ…..4cm 生姜チューブ…..4cm 豆板醤…..小さじ1/3 醤油…..大さじ2 酢…..大さじ2 砂糖…..大さじ1 ◾️愛用している調味料(塩、醤油、酢、ニンニクチューブなど)はプロフィール欄のリンクから購入できます #よだれ鶏

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森シェフ

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とんでもなく旨いカオマンガイができました！！【材料】鶏もも肉…..1枚(300g) ニンニク…..1片生姜スライス…..2枚塩…..少々サラダ油…..小さじ2 米…..2合水…..2合分よりすこし少なめ長ネギの青い部分…..適量鶏がらスープの素…..小さじ2 料理酒…..大さじ1 (タレ) ニンニクのみじん切り…..10g 生姜のみじん切り…..10g 長ネギのみじん切り…..1/4本分サラダ油…..小さじ2 醤油…..大さじ2 酢…..大さじ2 砂糖…..大さじ1

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森シェフ

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鶏肉から出る油 "だけ" で唐揚げ作ってみた！下味も衣もフライパンで完結😀 洗い物少ないのも嬉しい。鶏もも肉 1枚(300g) おろししょうが小さじ1/2 しょうゆ大さじ1 片栗粉大さじ4

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デリッシュキッチン【簡単・時短レシピ】

481,122 görüntüleme • 1 yıl önce

ほぼ放置で作れる「超しっとり鶏ハム」とレストランで大人気だった自家製ドレッシングのレシピです！！【材料】鶏むね肉…..1枚水…..200ml 塩…..小さじ1 砂糖…..小さじ1 サラダ用野菜…..適量トマト…..適量ゆで卵…..適量 (自家製ドレッシング) オリーブオイル…..大さじ3 白ワインビネガー…..大さじ1※お酢で代用可能塩…..小さじ1/4 コショー…..少々砂糖…..小さじ1/2 マスタード…..小さじ1/2 醤油…..小さじ1 おろしニンニク…..少々おろし玉ねぎ…..少々 #鶏ハム

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森シェフ

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マジで止まらなくなるエビピラフ✨ 【材料】3人分バナメイエビ…..12尾塩…..小さじ1/2 片栗粉…..大さじ1 バター…..10g 玉ねぎ…..1/4個にんじん…..1/4本米…..2合水…..380ml ツナ缶…..1缶鶏がらスープの素…..小さじ2 オリーブオイル…..大さじ1 ニンニク…..1片醤油…..小さじ1 パセリ…..大さじ1

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森シェフ

248,073 görüntüleme • 1 yıl önce