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トルコのことわざに「一杯のコーヒーの記憶は40年も残る」というものがあります。 これが伝統的なトルココーヒーの作り方です☕️🇹🇷🤔

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イエメンでは、コーヒーは伝統的で本格的、そして多様な方法で飲まれています。代表的なのは「カシル（コーヒーチェリーの殻から作る飲み物）」と、焙煎して挽いたイエメンのコーヒーです。カシルは、コーヒーの殻にショウガやシナモンなどのスパイスを加えて作られ、お茶の代わりや日常の飲み物、または気分をリフレッシュするために飲まれます。一方、イエメンの焙煎コーヒーは多くの場合砂糖を入れず、デーツやお菓子と一緒に提供されます。特に Sanaa などの地域では、さまざまな行事や集まりで振る舞われることで知られています。 イエメンにおける主なコーヒーの飲み方と伝統： カシル（Qishr） コーヒーチェリーの乾燥した殻を軽く焙煎し、ショウガやシナモン（時にはナフワやナツメなど）と一緒に煮出して作る、イエメンを代表する飲み物です。とても人気のある温かい飲み物で、健康的で体を整える飲み物と考えられており、頭痛の緩和などにも良いとされています。また、出産後の女性が飲むことも多いです。 イエメンコーヒー（Bun） 高品質のイエメン産コーヒー豆を使って作られます。多くの場合、挽いたコーヒーをそのまま水で煮出し（ろ過せず）、濃く力強い味わいのコーヒーになります。 特徴的なスパイス ショウガ、シナモン、カルダモン（スパイス）などをコーヒーやカシルに加えることで、独特で豊かな香りが生まれます。 提供の方法 コーヒーは通常、苦味を和らげるためにデーツやナッツ、お菓子と一緒に出されます。 文化と伝統 コーヒーを飲むことはイエメンのもてなし文化の大切な一部です。歴史的には Samsarat Wardah のような伝統的なコーヒーの場所とも深く結びついてきました。 イエメンのコーヒーの種類： カシル：コーヒーの殻を煮出した飲み物。 焙煎したイエメンコーヒー：豊かな風味を持つ伝統的なコーヒー。 イエメン・ラテ：スパイス、蜂蜜、ミルクを組み合わせた飲み物。 添付の動画は、コーヒーを楽しめる「ワルダカフェ」というカフェのものです。500年以上の歴史があります旧サナアの記録によれば、その樹齢は500年以上である。 ูุุุุุุุุุุุุุุุุุุ𐬯𐬀𐬠𐬀𐬔𐬎𐬠𐬛 𐬰𐬀𐬥𐬌𐬐𐬀🦋
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人間が関与することなく、Claude 10がClaude 11を設計し、その次をさらに作る——AIの開発者なら誰もが夢見るであろうRSI（再帰的自己改善）。そういうことが2028年の終わり頃にも実現するかもしれないという。そうなればそこからはきっと、シンギュラリティに向けた本格的な加速が始まる。 ジャック・クラーク「これらのシステムは、AIシステムを訓練するためのコードを書くことにも、かなり優れるようになってきました。AIシステムをどのように訓練すればよいか、そのアイデアを提案することにも長けてきています。 どこかの時点で、私たち人間がAIの今後の開発から完全に一歩引けるようになるかもしれません。いわば、AIを巻き上げて、あとは進むのを見守るような状態です。私たちが資源を与えて、「Claude 10よ、Claude 11を作れ」と言う。するとClaudeがアーキテクチャを作り、研究を行い、リスクを下げ、訓練実行まで行う。そしてClaude 11が出てくる。それはあらゆる面でClaude 10より優れています。 今日それが見えているわけではありません。しかし、私はこれが確実にこの10年以内に到来する現実的な可能性があると思っています。年を賭けるなら、2028年の終わり頃です。それは、多くの科学文献を読んだうえでの見方でもありますし、私たちが公表してきた情報にも基づいています」 ——「2028年というのは、つまり、あなたは7か月のお子さんがいると言っていましたし、私にも6か月の子どもがいますが、その子たちがほんの少し大きくなる頃ということですよね。2028年なんて、もうすぐそこです」 クラーク「ええ、かなり近いです。AIは速く進みます。その含意は、AIシステムは今後さらに先へ進み、これまで以上に強力になると予想すべきだということです。私たちがこの5〜6年で感じてきた進歩は、次の2〜3年に圧縮され、さらにもう一度圧縮されるかもしれないのです」
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🇷🇺プーチン大統領、外国の代理人（いわゆるスパイ法）について噛み付いたソクーロフ氏を論破 「資金源を明らかにすればいいだけだ、何がそんなに怖い？この話題に触れて頭をおかしくする必要はない」 ↓ 【以下全文】 外国の代理人に関するこの法律についてですが、この法律は私たちが考案したものではありません これは、1940年代に米国で制定されたものです 私たちが考案したわけではありません そこでは、この法律に違反すると懲役刑に処せられる恐れがありますが、私たちはそのようなことはしません （この法律について）実は、最も重要なことが一つあります 『資金源を明らかにする』ことです 何がそんなに怖いのでしょうか？ 特に怖いことは何もないと思います この話題に触れて頭がおかしくなる必要はありません これは明白なことです、あなたの言うことも正しい つまり、これを乱用する必要はありません すべては非常に慎重に、正確に、そしていかなる違反もなく行われなければなりません ちなみに、日本（西側）の記事は都合が悪いのでこの部分にノータッチ ttps://www.yomiuri.co.jp/world/20251211-GYT1T00424/
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