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ペロッと食べれる飽きない美味しさ♪ 【おろしチキン】揉んで焼くだけフライパンひとつで超簡単なのにご飯が進む飽きない美味しさ👍大根おろしのおかげであっさり食べれるのが最高です♡ぜひ、作ってみて下さい😊（鶏肉が大きいのしかなかった💦） 👇レシピはリプ欄へ

長田知恵（ながたちえ）料理研究家。

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長田知恵（ながたちえ）料理研究家。vor 15 Tagen

材料）２人分・鶏もも肉…小２枚・大根…300g ・片栗粉…大さじ３〜４Ａ・酒、しょうゆ…各大さじ１・おろししょうが…小さじ1/2 B ・ぽん酢…大さじ４・砂糖…小さじ１ ⁡ 作り方） ❶ 鶏肉にＡを揉み込み５分おき、片栗粉をまぶす。 ❷ 大根は厚めに皮をむいてすりおろし、軽く水気をきる。Bは混ぜ合わせる。 ❸ フライパンにサラダ油(大さじ１)を熱し、鶏肉の皮目を下にして並べる。弱めの中火で両面じっくり焼く。 ❹ ③を食べやすい大きさに切って器に盛り、大根おろしをのせBをかける。ポイント) ● 片栗粉は２回に分けてまぶすと良いです ● 焼けたら５分置いてから切ります

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