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🥄 今日8月23日は「#ミヌトボヌル の日」 🇞🇪 #スりェヌデン の料理ず蚀えば、ミヌトボヌル家庭ごずに受け継がれるレシピがあり、クリヌミヌな゜ヌス、じゃがいも、リンゎンベリヌゞャム、きゅうりのピクルスず䞀緒に味わうのが定番😀 🍜材料4人分 ・合いびき肉 500g ・牛乳 150ml ・パン粉 75g ・卵 1個 ・玉ねぎ 1個みじん切り ・塩、癜こしょう、オヌルスパむス 少々 䜜り方 ① パン粉を牛乳に浞し、玉ねぎはバタヌで炒めお冷たす。 ② すべおの材料を混ぜ、小さく䞞める。 ③ フラむパンで焌き色を぀けながら、䞭たで火を通す。 次の投皿ではブラりン゜ヌスの䜜り方を玹介したす😍

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今日は、私のパン䜜りの仕事の䞀郚を皆さんにシェアしたいず思いたす。ナむゞェリアではパンはずおも人気があり、倚くの家庭で楜したれおいたす。ナむゞェリアのパンは柔らかく、少し甘くお、ずおも食べごたえがありたす。焌きたおのパンがオヌブンから出おくるずきの銙りは、い぀も本圓に玠晎らしいです。 この動画は、今週の初めに私がパンを焌いおいる様子です。お客様の䜕人かが玄30個のパンを泚文したので、私は時間をかけお䞁寧に準備し、焌き䞊げたした。パン䜜りは私にずっおただの仕事ではなく、本圓に楜しめるこずです。パンを焌いたり、他のペストリヌを䜜ったりするずき、私はい぀も笑顔で、楜しみながら䜜業しおいたす。 今回䜿った材料は、小麊粉、砂糖、むヌスト、バタヌ、塩、卵、ミルク、そしお枩かい氎です。これらの材料をよく混ぜおしっかり焌くず、柔らかくお甘く、ずおもおいしいパンになりたす。倚くのナむゞェリア人がこのパンを倧奜きです。 2぀目の動画では、䜜り方をもっず分かりやすくするために、ボむスノヌト音声でも説明しおいたす。そうするこずで、皆さんがより理解しやすくなるず思いたす。
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Faith Faithful

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10分くらいで䜜れるおいしいタコラむス✚ 【材料】3人分 合挜き肉 ..300g 塩 ..小さじ1/2 ブラックペッパヌ ..少々 オリヌブオむル ..倧さじ1 ニンニクのみじん切り ..1片分 玉ねぎのみじん切り ..1/2個分 カレヌパりダヌ ..小さじ1 ケチャップ ..倧さじ1 りスタヌ゜ヌス ..小さじ1 目玉焌き ..人数分 (サルサ゜ヌス) トマト(1cm角カット)
..1個分 玉ねぎみじん切り ..1/8個分 ピヌマンみじん切り ..1/2個分 塩 ..ひず぀たみ コショヌ ..少々 レモン汁 ..倧さじ1 タバスコ ..お奜みの量 (トッピング) レタス、アボカド、サラダ甚チヌズ 䜜り方 ①ボりルに合挜き肉、塩、ブラックペッパヌを入れおしっかりこねる。ハンバヌグのように塊にしおおく。 ②フラむパンにオリヌブオむル、ニンニクのみじん切り、玉ねぎのみじん切りを入れお䞭火にかける。玉ねぎが柔らかくなるたで炒める。 ③合挜き肉を塊のたた入れお䞡面に焌き色が぀くたで焌く。 ④カレヌパりダヌを加えおひき肉をほぐしながら炒める。 ⑀スパむスの銙りがしおきたら、ケチャップずりスタヌ゜ヌスを加えおサッず炒める。(タコスミヌト完成) ⑥トッピング甚の目玉焌きを䜜る。 ⑩(サルサ゜ヌス)の材料をボりルに入れお混ぜる。 ⑧ご飯の䞊にレタス、アボカド、タコスミヌト、チヌズ、サルサ゜ヌス、目玉焌きをのせお完成。
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森シェフ

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レストランで教わった新玉ねぎのポタヌゞュ✚ 【材料】2〜3人分 •新玉ねぎ 

 3個玄500g •バタヌ 

 25g •オリヌブオむル 

 倧さじ1 •塩 

 小さじ1/2 •氎 

 300ml •牛乳 

 200ml •チキンコン゜メ 

 小さじ1 •生クリヌム 

 100ml âž» 【䜜り方】 ①新玉ねぎは皮をむき、繊維を断぀ように薄切りにする。 ②鍋にバタヌずオリヌブオむルを入れお䞭火で熱し、バタヌを溶かす。 ③新玉ねぎを加え、塩を振る。匱火にし、焌き色を぀けないように泚意しながら玄10分、じっくり炒める。 ④玉ねぎがしんなりしたら、氎・牛乳・チキンコン゜メを加える。 ⑀匱火で玄15分、軜く煮蟌む。 ⑥火を止め、ミキサヌたたはハンドブレンダヌでなめらかになるたで攪拌する。 ⑊生クリヌムを加えお混ぜ、味をみお塩で調える。 âž» 仕䞊げのポむント •より滑らかにしたい堎合は、ザルやシノワで按す •玉ねぎは「色を぀けない」が甘さを匕き出すコツ •冷やしおもおいしいですノィシ゜ワヌズ颚
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森シェフ

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料理研究家リュりゞが䞀番うめえずおもっおる 【釜たたうどん】 の䜜り方を倧公開したす ポむントは生卵の入れるタむミングず味の玠、卵癜を先に混ぜるこず 醀油もうたいですが個人的にねぎ塩味がおすすめ枟身のたたごかけうどんを是非
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リュりゞ@料理のおじさんバズレシピ

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マゞで止たらなくなるカレヌピラフ✚ 【材料】2〜3人分 米 ..2合 氎 ..2合分 にんじん ..1/4本 鶏もも肉 ..1枚 新玉ねぎ ..1/4個 しめじ ..1/2パック アスパラ ..1本 バタヌ ..10g オリヌブオむル ..倧さじ1 鶏がらスヌプの玠 ..小さじ2 料理酒 ..倧さじ3 醀油 ..小さじ1 パセリ ..倧さじ1 塩 ..少々 ブラックペッパヌ ..少々 サロンドゥスパむス スパむスカレヌの玠 ..倧さじ1 âž» 【䜜り方】 ① にんじんはみじん切りにする。新玉ねぎは薄切り、アスパラは2cm幅に切る。鶏もも肉は食べやすい倧きさに切る。 ② フラむパンを䞭火で熱し、バタヌを入れる。にんじんを加え、塩少々をふっお柔らかくなるたで炒める。 ③ 掗った米を加え、党䜓を混ぜながら軜く炒める。 ④ 炒めた米を炊飯釜に移し、氎2合分ず鶏がらスヌプの玠を加える。炊飯噚で通垞炊飯する。 â‘€ フラむパンにオリヌブオむルを入れお䞭火で熱し、鶏肉を炒める。塩・ブラックペッパヌをふり、火が通るたで炒める。 ⑥ 新玉ねぎ、しめじ、アスパラを加え、野菜が柔らかくなるたで炒める。 ⑩ 「サロンドゥスパむス スパむスカレヌの玠」を加え、党䜓を炒め合わせる。 ⑧ 料理酒を加え、氎分がほずんどなくなるたで炒める。 ⑹ 炊き䞊がったピラフをフラむパンに加え、具材ず混ぜながら炒める。 ⑩ 醀油ずパセリを加えお党䜓を混ぜ、噚に盛り付けお完成。 味の決め手は 「サロンドゥスパむス スパむスカレヌの玠」 18皮類のスパむスをブレンドしおいるので、 これひず぀でい぀もの料理が本栌的なスパむス料理に仕䞊がりたす。 レシピで䜿甚した「サロンドゥスパむス スパむスカレヌの玠」はこちら⬇ #pr #サロンドゥスパむス #ムアヌ食品 #森シェフ
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森シェフ

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【キンパ颚チヌズ焌きおにぎり】 癜米に合うりマいもんだけを混ぜこんで焌きおにぎりにしたら悪魔すぎるずんでもないダツが爆誕したした 【材料】 癜ごはん 1合 キムチ 奜きなだけ 焌き肉のタレ 倧さじ2 ごた油 倧さじ1 さけるチヌズ 1本 焌き海苔 適量 ※癜ごた 䜜り方→ 【䜜り方】 ①癜ごはんにキムチ、焌き肉のタレ、ごた油を混ぜる ②さけるチヌズを3等分にする ③①をおにぎりにしお②を入れ蟌んだらフラむパンで焌き目を付けお完成 お奜みで海苔を巻くのもおすすめです チヌズがずろけない堎合は600w10秒ず぀チンするずいい感じになりたす
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今日は、日本の友達にナむゞェリアでずおも䞀般的で興味深いものを玹介したいず思いたす。 **吊るしおあるアスン甚の牛肉Asun**です。 矎味しいスパむシヌ料理の**アスンAsun**になる前に、牛肉はたず火でグリルされ、時には店先などで吊るしお䞊べられたす。 こうするこずで、肉にスモヌキヌな銙りが぀き、颚味が豊かになり、小さく切っお料理する準備ができたす。 その埌、唐蟛子、玉ねぎ、そしおさたざたなスパむスず䞀緒に混ぜお、アスンずいう料理が䜜られたす。 これはナむゞェリアでずおも人気のあるスパむシヌなグリル肉料理です。 日本では**焌肉やきにく**がずおも人気ですが、ナむゞェリアのアスンはたた違った䜓隓を䞎えおくれたす。 スモヌキヌでスパむシヌ、そしおずおも力匷い味わいです 食べ物は文化を分かち合う矎しい方法です。 䞀皿のアスンが、ナむゞェリアの物語を語っおくれたす。
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PHEMMYTE

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牛モモ肉のタルタルずガヌリックラむス✚ ◟どんなこずでもコメントしおもらえるず嬉しいです☺ 【材料】2人分 牛モモ肉のタルタル * 牛モモ肉ブロック  250g * 塩  少々 * サラダ油  倧さじ2 (和颚タルタル゜ヌス) * 卵黄  1個分 * 醀油  小さじ1 * ポン酢  小さじ1 * マペネヌズ  小さじ2 * わさび  2cm * 砂糖  ひず぀たみ * ブラックペッパヌ  少々 具材 * 玉ねぎ  30g * 倧葉  5枚 âž» (ガヌリックラむス) * 枩かいご飯  400g * にんにく  2片 * オリヌブオむル  倧さじ1 * バタヌ  5g * 高菜挬け  20g * 倧葉  5枚 * 醀油  小さじ2 * みりん  小さじ2 âž» 䜜り方 1牛肉を宀枩に戻す 牛モモ肉は冷蔵庫から取り出し、30分ほど眮いおおく。 焌く前に肉の枩床を少し䞊げおおくこずで、衚面だけを銙ばしく焌きながら仕䞊げやすくしたす。 âž» 2牛肉に塩をする 牛モモ肉の党面に塩を少々振る。 そのたた10分ほど眮き、肉から出おきた氎分をペヌパヌタオルで䞁寧に拭き取る。 POINT 衚面の氎分をしっかり拭き取るこずで、焌いたずきにきれいな焌き色が぀きやすくなりたす。 âž» 3牛肉の衚面を焌く フラむパンを䞭火でしっかり熱し、サラダ油倧さじ2を入れる。 牛モモ肉を入れ、すべおの面を30秒ず぀焌く。 トングなどで肉を立おながら、偎面もしっかり焌き付ける。 衚面党䜓に銙ばしい焌き色が぀いたら取り出す。 âž» 4牛肉を冷やす 焌いた牛肉は網などにのせ、衚面の粗熱が取れたらすぐに冷蔵庫ぞ入れお冷やす。 䞭心たでしっかり冷えたら取り出す。 POINT 冷やしおから切るこずで、牛肉をきれいな角切りにしやすくなりたす。 âž» 5タルタル゜ヌスを䜜る ボりルに、 * 卵黄 * 醀油 * ポン酢 * マペネヌズ * わさび * 砂糖 * ブラックペッパヌ 5タルタル゜ヌスを䜜る を入れ、なめらかになるたでよく混ぜ合わせる。 âž» 6牛肉を切る 冷やした牛モモ肉を1cm角に切る。 倧きさをそろえるこずで、タルタルにしたずきの食感が均䞀になりたす。 âž» 7具材を加える 玉ねぎ30gは现かくみじん切りにする。 倧葉5枚もみじん切りにする。 タルタル゜ヌスに牛モモ肉、玉ねぎ、倧葉を加え、党䜓をさっくりず混ぜ合わせる。 これで牛モモ肉のタルタルの完成。 âž» ガヌリックラむス 8にんにくを炒める フラむパンにオリヌブオむル倧さじ1ず、みじん切りにしたにんにく2片を入れる。 䞭火にかけ、焊がさないようにじっくり炒める。 にんにくの銙りが立っおきたら、バタヌ5gを加える。 âž» 9ご飯を加える バタヌが溶けたら、ご飯400gを加える。 ご飯をほぐしながら、油ずにんにくを党䜓になじたせるようにサッず炒める。 âž» 10高菜ず倧葉を加える みじん切りにした高菜挬け20gず、倧葉5枚を加える。 党䜓を混ぜながら炒め、高菜ず倧葉を均䞀に散らす。 âž» 11味付けをする 醀油小さじ2、みりん小さじ2を加える。 フラむパンを振りながら党䜓を炒め合わせ、醀油の銙ばしい銙りが立ったら火を止める。 âž» 盛り付け 噚にガヌリックラむスを盛り、その䞊に牛モモ肉のタルタルをたっぷりずのせる。 仕䞊げにブラックペッパヌを少々振るず、銙りがさらに匕き立ちたす。 ※今回は牛肉をレアに仕䞊げおいたすが、牛肉は䞭心たでしっかり加熱しおもおいしくいただけたす。レアが苊手な方や、より安党に召し䞊がりたい方は、䞭心郚たで十分に加熱しおお楜しみください。 ※たた、レアに仕䞊げた牛肉は、䜜り眮きせず、調理埌は冷蔵庫で保管し、できるだけ早くお召し䞊がりください。
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牛モモ肉のタルタルずガヌリックラむス✚ ◟どんなこずでもコメントしおもらえるず嬉しいです☺ 【材料】2人分 牛モモ肉のタルタル * 牛モモ肉ブロック  250g * 塩  少々 * サラダ油  倧さじ2 (和颚タルタル゜ヌス) * 卵黄  1個分 * 醀油  小さじ1 * ポン酢  小さじ1 * マペネヌズ  小さじ2 * わさび  2cm * 砂糖  ひず぀たみ * ブラックペッパヌ  少々 具材 * 玉ねぎ  30g * 倧葉  5枚 âž» (ガヌリックラむス) * 枩かいご飯  400g * にんにく  2片 * オリヌブオむル  倧さじ1 * バタヌ  5g * 高菜挬け  20g * 倧葉  5枚 * 醀油  小さじ2 * みりん  小さじ2 âž» 䜜り方 1牛肉を宀枩に戻す 牛モモ肉は冷蔵庫から取り出し、30分ほど眮いおおく。 焌く前に肉の枩床を少し䞊げおおくこずで、衚面だけを銙ばしく焌きながら仕䞊げやすくしたす。 âž» 2牛肉に塩をする 牛モモ肉の党面に塩を少々振る。 そのたた10分ほど眮き、肉から出おきた氎分をペヌパヌタオルで䞁寧に拭き取る。 POINT 衚面の氎分をしっかり拭き取るこずで、焌いたずきにきれいな焌き色が぀きやすくなりたす。 âž» 3牛肉の衚面を焌く フラむパンを䞭火でしっかり熱し、サラダ油倧さじ2を入れる。 牛モモ肉を入れ、すべおの面を30秒ず぀焌く。 トングなどで肉を立おながら、偎面もしっかり焌き付ける。 衚面党䜓に銙ばしい焌き色が぀いたら取り出す。 âž» 4牛肉を冷やす 焌いた牛肉は網などにのせ、衚面の粗熱が取れたらすぐに冷蔵庫ぞ入れお冷やす。 䞭心たでしっかり冷えたら取り出す。 POINT 冷やしおから切るこずで、牛肉をきれいな角切りにしやすくなりたす。 âž» 5タルタル゜ヌスを䜜る ボりルに、 * 卵黄 * 醀油 * ポン酢 * マペネヌズ * わさび * 砂糖 * ブラックペッパヌ 5タルタル゜ヌスを䜜る を入れ、なめらかになるたでよく混ぜ合わせる。 âž» 6牛肉を切る 冷やした牛モモ肉を1cm角に切る。 倧きさをそろえるこずで、タルタルにしたずきの食感が均䞀になりたす。 âž» 7具材を加える 玉ねぎ30gは现かくみじん切りにする。 倧葉5枚もみじん切りにする。 タルタル゜ヌスに牛モモ肉、玉ねぎ、倧葉を加え、党䜓をさっくりず混ぜ合わせる。 これで牛モモ肉のタルタルの完成。 âž» ガヌリックラむス 8にんにくを炒める フラむパンにオリヌブオむル倧さじ1ず、みじん切りにしたにんにく2片を入れる。 䞭火にかけ、焊がさないようにじっくり炒める。 にんにくの銙りが立っおきたら、バタヌ5gを加える。 âž» 9ご飯を加える バタヌが溶けたら、ご飯400gを加える。 ご飯をほぐしながら、油ずにんにくを党䜓になじたせるようにサッず炒める。 âž» 10高菜ず倧葉を加える みじん切りにした高菜挬け20gず、倧葉5枚を加える。 党䜓を混ぜながら炒め、高菜ず倧葉を均䞀に散らす。 âž» 11味付けをする 醀油小さじ2、みりん小さじ2を加える。 フラむパンを振りながら党䜓を炒め合わせ、醀油の銙ばしい銙りが立ったら火を止める。 âž» 盛り付け 噚にガヌリックラむスを盛り、その䞊に牛モモ肉のタルタルをたっぷりずのせる。 仕䞊げにブラックペッパヌを少々振るず、銙りがさらに匕き立ちたす。 ※今回は牛肉をレアに仕䞊げおいたすが、牛肉は䞭心たでしっかり加熱しおもおいしくいただけたす。レアが苊手な方や、より安党に召し䞊がりたい方は、䞭心郚たで十分に加熱しおお楜しみください。 ※たた、レアに仕䞊げた牛肉は、䜜り眮きせず、調理埌は冷蔵庫で保管し、できるだけ早くお召し䞊がりください。

森シェフ

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最近ハマっおいる鶏むね肉の食べ方✚鶏むね肉のレモンバタヌ゜テヌ 【材料】2人分 * 鶏むね肉 1枚皮なし * 塩 適量やや匷め * 黒こしょう 適量 * 薄力粉 適量 * 卵 1個 * オリヌブオむル 倧さじ2 * バタヌ 40g * レモン汁 倧さじ1 * パセリ ひず぀かみ âž» 䜜り方 ① 鶏むね肉を切る * 鶏むね肉を食べやすい倧きさに切る。 * 火が通りやすいよう、厚みがある郚分は小さめにするず安心です。 ② 䞋味を぀ける * 塩ず黒こしょうをやや匷めにふる。 * ※䞋味が薄いず味ががやけたす。 ③ 薄力粉をたぶす * 党䜓に薄くたぶし、䜙分な粉は萜ずす。 ④ 卵にくぐらせる * 溶き卵にくぐらせお衣を぀ける。 â‘€ 焌く * フラむパンにオリヌブオむル倧さじ2を入れ、䞭火で加熱。 * 鶏肉を䞊べ、片面玄2分ず぀焌く。 ⑥ バタヌで火を通す * 匱火にしおバタヌ40gを加える。 * 溶けたバタヌをスプヌンでかけながら、ゆっくり䞭たで火を通す。 ⑩ 仕䞊げ * レモン汁倧さじ1ずパセリを加えお軜く混ぜたら完成。
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最近ハマっおいる鶏むね肉の食べ方✚鶏むね肉のレモンバタヌ゜テヌ 【材料】2人分 * 鶏むね肉 1枚皮なし * 塩 適量やや匷め * 黒こしょう 適量 * 薄力粉 適量 * 卵 1個 * オリヌブオむル 倧さじ2 * バタヌ 40g * レモン汁 倧さじ1 * パセリ ひず぀かみ âž» 䜜り方 ① 鶏むね肉を切る * 鶏むね肉を食べやすい倧きさに切る。 * 火が通りやすいよう、厚みがある郚分は小さめにするず安心です。 ② 䞋味を぀ける * 塩ず黒こしょうをやや匷めにふる。 * ※䞋味が薄いず味ががやけたす。 ③ 薄力粉をたぶす * 党䜓に薄くたぶし、䜙分な粉は萜ずす。 ④ 卵にくぐらせる * 溶き卵にくぐらせお衣を぀ける。 â‘€ 焌く * フラむパンにオリヌブオむル倧さじ2を入れ、䞭火で加熱。 * 鶏肉を䞊べ、片面玄2分ず぀焌く。 ⑥ バタヌで火を通す * 匱火にしおバタヌ40gを加える。 * 溶けたバタヌをスプヌンでかけながら、ゆっくり䞭たで火を通す。 ⑩ 仕䞊げ * レモン汁倧さじ1ずパセリを加えお軜く混ぜたら完成。

森シェフ

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ごた油銙る、豚肉ずネギの旚だれで぀けそうめん🍜 今日は【豚肉ずきざみネギの旚だれ぀けそうめん】をご玹介したす🙋‍♀🙋‍♂ しっかり味の぀け汁に、豚肉ずたっぷりのきざみネギ。 そうめんを぀けお食べれば、ごた油の銙りが食欲をそそりたす 冷やしおもアツアツでも矎味しい、暑い日にぎったりのごちそうそうめんです 🙋‍♀豚肉の旚みネギの銙りがたたらない 🙋‍♂ごた油ずラヌ油でやみ぀きの味わい◎ 📌気になったら保存しお、倏のそうめんアレンゞにぜひ  【豚肉ずきざみネギの旚だれ぀けそうめん】 ⏰調理時間15分 ⭐難易床★☆☆ 🥄分量2人分 【材料】 そうめん 4束 豚バラ肉薄切り 150g 長ねぎ 1/2本 ゆで卵 1個お奜みで 癜いりごた 小さじ1 ごた油 適量 ラヌ油お奜みで 適量 粗びき黒こしょう 少々 【A】 しょうゆ 倧さじ2 みりん 倧さじ2 鶏がらスヌプの玠顆粒 小さじ1 すりおろししょうが 小さじ1 氎 200ml 【䜜り方】 🐣䞋準備🐣 豚バラ肉は2〜3cm幅に切る。長ねぎは粗みじん切りにする。 🍳぀け汁を䜜る 鍋に【A】を入れお䞭火にかける。煮立ったら豚肉を加え、火が通るたで煮る。火を止めお長ねぎを加えお混ぜる。぀け汁はそのたたでも、粗熱を取っお冷やしおもOK。 🍜そうめんをゆでる そうめんは衚瀺通りにゆでる。冷氎でしめお氎気を切り、ごた油をかけおおく。 🍜盛り぀ける そうめんは食べやすいように䞞めお噚に盛り、癜いりごたをふる。ゆで卵は半分に切っお添える。 ぀け汁を別の噚に泚ぎ、お奜みでラヌ油を加え、粗びき黒こしょうを振る。そうめんを぀けおいただく。  豚肉の旚みずごた油の銙り、ネギの颚味で食欲党開 ぀けだれは冷やしおもアツアツでも矎味しいので、ぜひお奜みで ぐっち倫婊の今日なにたべよう🙋‍♂🍜🙋‍♀ ☻☻⒜ⒺⓁⓁⓄ☻☻ #レシピ #ぐっち倫婊 #料理奜きな人ず繋がりたい #ふたりごはん #そうめんアレンゞ #぀けそうめん #豚肉レシピ #ネギレシピ #ごた油レシピ #倏ごはん #簡単レシピ 📣そうめん、どんなアレンゞが奜きコメントで教えおね
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ごた油銙る、豚肉ずネギの旚だれで぀けそうめん🍜 今日は【豚肉ずきざみネギの旚だれ぀けそうめん】をご玹介したす🙋‍♀🙋‍♂ しっかり味の぀け汁に、豚肉ずたっぷりのきざみネギ。 そうめんを぀けお食べれば、ごた油の銙りが食欲をそそりたす 冷やしおもアツアツでも矎味しい、暑い日にぎったりのごちそうそうめんです 🙋‍♀豚肉の旚みネギの銙りがたたらない 🙋‍♂ごた油ずラヌ油でやみ぀きの味わい◎ 📌気になったら保存しお、倏のそうめんアレンゞにぜひ  【豚肉ずきざみネギの旚だれ぀けそうめん】 ⏰調理時間15分 ⭐難易床★☆☆ 🥄分量2人分 【材料】 そうめん 4束 豚バラ肉薄切り 150g 長ねぎ 1/2本 ゆで卵 1個お奜みで 癜いりごた 小さじ1 ごた油 適量 ラヌ油お奜みで 適量 粗びき黒こしょう 少々 【A】 しょうゆ 倧さじ2 みりん 倧さじ2 鶏がらスヌプの玠顆粒 小さじ1 すりおろししょうが 小さじ1 氎 200ml 【䜜り方】 🐣䞋準備🐣 豚バラ肉は2〜3cm幅に切る。長ねぎは粗みじん切りにする。 🍳぀け汁を䜜る 鍋に【A】を入れお䞭火にかける。煮立ったら豚肉を加え、火が通るたで煮る。火を止めお長ねぎを加えお混ぜる。぀け汁はそのたたでも、粗熱を取っお冷やしおもOK。 🍜そうめんをゆでる そうめんは衚瀺通りにゆでる。冷氎でしめお氎気を切り、ごた油をかけおおく。 🍜盛り぀ける そうめんは食べやすいように䞞めお噚に盛り、癜いりごたをふる。ゆで卵は半分に切っお添える。 ぀け汁を別の噚に泚ぎ、お奜みでラヌ油を加え、粗びき黒こしょうを振る。そうめんを぀けおいただく。  豚肉の旚みずごた油の銙り、ネギの颚味で食欲党開 ぀けだれは冷やしおもアツアツでも矎味しいので、ぜひお奜みで ぐっち倫婊の今日なにたべよう🙋‍♂🍜🙋‍♀ ☻☻⒜ⒺⓁⓁⓄ☻☻ #レシピ #ぐっち倫婊 #料理奜きな人ず繋がりたい #ふたりごはん #そうめんアレンゞ #぀けそうめん #豚肉レシピ #ネギレシピ #ごた油レシピ #倏ごはん #簡単レシピ 📣そうめん、どんなアレンゞが奜きコメントで教えおね

ぐっち倫婊@料理家

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パックのたた焌くだけなのにしっかりうたい 癜ごはんマゞで止たらないや぀完成 難しいこず䞀切抜きの最匷おかずをぜひ 【パックのたた豚バラしょうが焌き】 ◌材料 ・豚バラ肉200gパックのたた ・しょうが小さじ1チュヌブOK ・しょうゆ倧さじ1 ・みりん倧さじ1 ・砂糖小さじ1 ・油小さじ1 ◌䜜り方 ①容噚にしょうゆ、みりん、しょうが、砂糖を入れお混ぜおおく ②フラむパンに油を入れ、豚バラをパックの圢のたた入れお䞡面焌き色が぀くたで焌く ③調味料をすべお入れお絡めたら蓋をしお匱火で2分蒞したら完成
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パックのたた焌くだけなのにしっかりうたい 癜ごはんマゞで止たらないや぀完成 難しいこず䞀切抜きの最匷おかずをぜひ 【パックのたた豚バラしょうが焌き】 ◌材料 ・豚バラ肉200gパックのたた ・しょうが小さじ1チュヌブOK ・しょうゆ倧さじ1 ・みりん倧さじ1 ・砂糖小さじ1 ・油小さじ1 ◌䜜り方 ①容噚にしょうゆ、みりん、しょうが、砂糖を入れお混ぜおおく ②フラむパンに油を入れ、豚バラをパックの圢のたた入れお䞡面焌き色が぀くたで焌く ③調味料をすべお入れお絡めたら蓋をしお匱火で2分蒞したら完成

ハマごはん【お手軜レシピ】

236,998 Aufrufe • vor 3 Monaten

【玉ねぎ䞞ごずバタヌコン゜メスヌプ】 芋た目のむンパクト抜矀な絶品スヌプをご玹介 玉ねぎの旚みにバタヌずコン゜メが盞性抜矀ですのでぜひ 【材料】 玉ねぎ 1個 コン゜メの玠 倧さじ1/2 æ°Ž 200ml バタヌ 1かけ マヌガリンでもおけ ※黒こしょう ※おいバタヌ 䜜り方はこちらから→ 【䜜り方】 ①玉ねぎの皮をむき䞊䞋を萜ずしたら半分くらいたで十字に切れ蟌みを入れる ②耐熱のう぀わ(もっず倧き目がおすすめ)に①、氎、コン゜メの玠、バタヌを加えたらラップしお600w8分チン 仕䞊げにブラックペッパヌやおいバタヌしお完成
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【玉ねぎ䞞ごずバタヌコン゜メスヌプ】 芋た目のむンパクト抜矀な絶品スヌプをご玹介 玉ねぎの旚みにバタヌずコン゜メが盞性抜矀ですのでぜひ 【材料】 玉ねぎ 1個 コン゜メの玠 倧さじ1/2 æ°Ž 200ml バタヌ 1かけ マヌガリンでもおけ ※黒こしょう ※おいバタヌ 䜜り方はこちらから→ 【䜜り方】 ①玉ねぎの皮をむき䞊䞋を萜ずしたら半分くらいたで十字に切れ蟌みを入れる ②耐熱のう぀わ(もっず倧き目がおすすめ)に①、氎、コン゜メの玠、バタヌを加えたらラップしお600w8分チン 仕䞊げにブラックペッパヌやおいバタヌしお完成

たるみキッチン【簡単レシピ】

2,421,822 Aufrufe • vor 3 Jahren

ナむゞェリアのミヌトパむに興味を持っおくれた方のために、䜜り方の動画をシェアしたす。 材料は、小麊粉、塩、バタヌ、氎、油、玉ねぎ、肉、じゃがいも、にんじん、そしおペッパヌです。 近いうちに、日本で䜜られたナむゞェリアのミヌトパむがたくさん登堎するのを楜しみにしおいたす🇳🇬🇯🇵
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ナむゞェリアのミヌトパむに興味を持っおくれた方のために、䜜り方の動画をシェアしたす。 材料は、小麊粉、塩、バタヌ、氎、油、玉ねぎ、肉、じゃがいも、にんじん、そしおペッパヌです。 近いうちに、日本で䜜られたナむゞェリアのミヌトパむがたくさん登堎するのを楜しみにしおいたす🇳🇬🇯🇵

Ano San👜🇳🇬🇯🇵

147,219 Aufrufe • vor 6 Monaten

【ワンパンでペッパヌランチ颚】 掗い物はフラむパンだけ 片付けも手間も最小限なのにがっ぀りおいしいペッパヌランチ颚をぜひ 【材料】 癜ごはん 1合 牛こた 200g コヌン猶 100g固圢 バタヌ 1かけ 焌き肉のタレ 倧さじ4 ※きざみねぎ ※黒こしょう 䜜り方→ 【䜜り方】 ①フラむパンの䞭倮に癜ごはんを盛り付けたら呚りに牛こたを敷き詰める ②党䜓に汁気をきったコヌン猶をひろげバタヌをのせたら焌き肉のタレをたわしがける ③フタしお䞭火で5分ほど加熱 ※アルミホむルで萜しブタでもOK ④仕䞊げに党䜓を混ぜこんだらお奜みできざみねぎや黒こしょうしお完成
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【ワンパンでペッパヌランチ颚】 掗い物はフラむパンだけ 片付けも手間も最小限なのにがっ぀りおいしいペッパヌランチ颚をぜひ 【材料】 癜ごはん 1合 牛こた 200g コヌン猶 100g固圢 バタヌ 1かけ 焌き肉のタレ 倧さじ4 ※きざみねぎ ※黒こしょう 䜜り方→ 【䜜り方】 ①フラむパンの䞭倮に癜ごはんを盛り付けたら呚りに牛こたを敷き詰める ②党䜓に汁気をきったコヌン猶をひろげバタヌをのせたら焌き肉のタレをたわしがける ③フタしお䞭火で5分ほど加熱 ※アルミホむルで萜しブタでもOK ④仕䞊げに党䜓を混ぜこんだらお奜みできざみねぎや黒こしょうしお完成

たるみキッチン【簡単レシピ】

5,430,267 Aufrufe • vor 3 Jahren

忙しい日向けの10分軜めアレンゞ ★チキン゚ッセンス掻甚レシピシンプル野菜ポトフ ◎材料1人分 りむンナヌ 
 1〜2本 じゃがいも 
 小さめ1/2個 にんじん 
 少量 玉ねぎ 
 少量 キャベツ 
 1〜2枚 冷凍ブロッコリヌあれば  少し æ°Ž 
 箄250ml チキン゚ッセンス 
 1パック 塩・こしょう 
 少々 ◎䜜り方 1. 野菜はすべお食べやすい倧きさに切りたす。 2.チキン゚ッセンスず氎を入れたす。 3. 鍋に氎ず根菜ず玉ねぎを入れお䞭火にかける。 4. 沞いたらキャベツを加え、匱火でやわらかくなるたで煮る。 5. りむンナヌを入れたす。 6. 最埌にブロッコリヌを加えお軜く煮たら完成。 ◎ポむント ・野菜の甘みを楜しむ料理なので、匱火でじっくりがコツ。 ・冷蔵庫の䜙り野菜を自由に入れおOK。 ・黒こしょう倚めもおすすめ。
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忙しい日向けの10分軜めアレンゞ ★チキン゚ッセンス掻甚レシピシンプル野菜ポトフ ◎材料1人分 りむンナヌ 
 1〜2本 じゃがいも 
 小さめ1/2個 にんじん 
 少量 玉ねぎ 
 少量 キャベツ 
 1〜2枚 冷凍ブロッコリヌあれば  少し æ°Ž 
 箄250ml チキン゚ッセンス 
 1パック 塩・こしょう 
 少々 ◎䜜り方 1. 野菜はすべお食べやすい倧きさに切りたす。 2.チキン゚ッセンスず氎を入れたす。 3. 鍋に氎ず根菜ず玉ねぎを入れお䞭火にかける。 4. 沞いたらキャベツを加え、匱火でやわらかくなるたで煮る。 5. りむンナヌを入れたす。 6. 最埌にブロッコリヌを加えお軜く煮たら完成。 ◎ポむント ・野菜の甘みを楜しむ料理なので、匱火でじっくりがコツ。 ・冷蔵庫の䜙り野菜を自由に入れおOK。 ・黒こしょう倚めもおすすめ。

【台湟発】田原銙チキン゚ッセンス衚参道店

187,671 Aufrufe • vor 5 Monaten

炊飯噚で䜜るしっずりロヌストポヌク✚ 【材料】 豚肩ロヌス肉.....500g ニンニク.....1片 ロヌズマリヌ.....2本 å¡©.. 小さじ1 オリヌブオむル.....倧さじ2 (レモン゜ヌス) レモンスラむス .1/2個分 塩 ..ひず぀たみ ハチミツ ..小さじ1/2 氎 ..80ml (ブラりン゜ヌス) 玉ねぎの薄切り ..1/2個分 オリヌブオむル ..小さじ2 塩 ..少々 ケチャップ ..倧さじ1 りスタヌ゜ヌス ..倧さじ1 氎 ..80ml 顆粒コン゜メ ..小さじ1/2 䜜り方 ①豚肩ロヌスに塩をすり蟌む。匷火で熱したフラむパンで党おの面にしっかりず焌き色を぀ける。 ②ゞップロックに①ずニンニク、ロヌズマリヌ、オリヌブオむルを入れお空気を抜いお閉じる。 ③炊飯噚の内釜に②ず90℃のお湯を1リットル入れお保枩を抌しお3時間30分おく。※保枩機胜を䜿っお䜎枩調理 ④鍋に(レモン゜ヌス)の材料を党お入れお䞭火の匱火にかけおレモンが柔らかくなるたで煮詰める。レモンが柔らかくなる前に氎分がなくなったら少しず぀氎を足す。(レモン゜ヌス完成) ⑀フラむパンにオリヌブオむルず玉ねぎを入れる。塩をふり、玉ねぎが甘くなるたで炒める。 ⑥ケチャップずりスタヌ゜ヌスを加えお1分ほど炒めたら氎ず顆粒コン゜メを加えお濃床が぀くたで煮詰める。(ブラりン゜ヌス完成) ⑩3時間30分保枩した豚肉を取り出す。フラむパンにバタヌずロヌズマリヌを入れお䞭火にかけ、豚肉の衚面だけ焌いお焌き色を぀ける。 ⑧⑊を食べやすい倧きさに切り、゜ヌスずずずもに噚に盛り付ける。
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炊飯噚で䜜るしっずりロヌストポヌク✚ 【材料】 豚肩ロヌス肉.....500g ニンニク.....1片 ロヌズマリヌ.....2本 å¡©.. 小さじ1 オリヌブオむル.....倧さじ2 (レモン゜ヌス) レモンスラむス .1/2個分 塩 ..ひず぀たみ ハチミツ ..小さじ1/2 氎 ..80ml (ブラりン゜ヌス) 玉ねぎの薄切り ..1/2個分 オリヌブオむル ..小さじ2 塩 ..少々 ケチャップ ..倧さじ1 りスタヌ゜ヌス ..倧さじ1 氎 ..80ml 顆粒コン゜メ ..小さじ1/2 䜜り方 ①豚肩ロヌスに塩をすり蟌む。匷火で熱したフラむパンで党おの面にしっかりず焌き色を぀ける。 ②ゞップロックに①ずニンニク、ロヌズマリヌ、オリヌブオむルを入れお空気を抜いお閉じる。 ③炊飯噚の内釜に②ず90℃のお湯を1リットル入れお保枩を抌しお3時間30分おく。※保枩機胜を䜿っお䜎枩調理 ④鍋に(レモン゜ヌス)の材料を党お入れお䞭火の匱火にかけおレモンが柔らかくなるたで煮詰める。レモンが柔らかくなる前に氎分がなくなったら少しず぀氎を足す。(レモン゜ヌス完成) ⑀フラむパンにオリヌブオむルず玉ねぎを入れる。塩をふり、玉ねぎが甘くなるたで炒める。 ⑥ケチャップずりスタヌ゜ヌスを加えお1分ほど炒めたら氎ず顆粒コン゜メを加えお濃床が぀くたで煮詰める。(ブラりン゜ヌス完成) ⑩3時間30分保枩した豚肉を取り出す。フラむパンにバタヌずロヌズマリヌを入れお䞭火にかけ、豚肉の衚面だけ焌いお焌き色を぀ける。 ⑧⑊を食べやすい倧きさに切り、゜ヌスずずずもに噚に盛り付ける。

森シェフ

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