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揚州の米飯餅だっておこげ作りに特化したものかな・・・？

山谷剛史　アジア中国ITライター＆異国飯

40,193 subscribers

579,121 views • 1 year ago •via X (Twitter)

Anya Rossi• Live Now

Private livecam show

4 Comments

もみちゃん1 year ago

美味しそう

鈴木康介 Kosuke Suzuki　＠弁理士1 year ago

美味しそう。

CompareMarketplaces.com1 year ago

🌾The #CHEAPEST Basmati rice 🌾 in Amazon US is $0.08/Oz ($0.28/100g)🍛 as per comparemarketplaces . com listing. What is the cost of 🍚Basmati Rice🍚 in your local market? #ricebag #ad #basmati

anurag srivastava1 year ago

Yummy

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何かよく分からなかったが買ってみた。後で調べてみると、東アジアや東南アジアには大昔から竹飯文化があったらしい。昔の人は竹の節に米を入れて移動し、腹が減ったら止まって竹飯を蒸したり焼いたりして食べたらしい。熱々で指が火傷しそうになったが、甘味も塩味もなく、餅米らしき米の素の味に竹の香ばしさが移って絶品だった。

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よしログ

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とんとんのグルメ日記

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鶏むね肉の唐揚げも、切り方次第でぷりんぷりんに。鶏ガラスープの素であっさりいただく。これはおいしい旨塩唐揚げ。洗い物も少なく、作りやすいレシピにしました。

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ささみに岩のりと青のりを絡めたうめぇヤツ、爆誕しました。カリッと揚げ焼きしたささみにバター、青のり、岩のり加えて余熱で溶かすことであまりにも背徳な味わいに。まとめて作ってお弁当のおかずにもおすすめやからぜひ。

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まるみキッチン【簡単レシピ】

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おにぎりの心ピンクのおにぎりで苺味。ちびっ子の発想ってやっぱり凄い。ピンクって事はご飯は赤飯って事だよな。いやここから既にちがうんだろうな。商品化できたあかつきには是非とも頂いてみたい。

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CARAMEL

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余ったお餅が驚くほどおいしくなる！お餅とカマンベールの揚げ出し✨ 【材料】３人分お餅…..3個カマンベールチーズ…..1個ナス…..1/2本片栗粉…..適量揚げ油…..適量きざみのり…..少々 (揚げ出しのつゆ) 水…..300ml みりん…..大さじ2 白だし…..大さじ2 #餅レシピ

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森シェフ

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年末年始や、おもてなしの日に！こだわりのお寿司を作りませんか？すし酢とご飯を合わせるだけで、簡単にお寿司屋さんのような赤シャリが作れるんです。今回使ったのはミツカンの「特級すし酢」✨ 「赤酢」と「米酢」があって、どちらもおすすめです！ #PR #ミツカン #特級すし酢

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デリッシュキッチン【簡単・時短レシピ】

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西麻布の母🔮

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リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

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お餅とチーズって、確かに合う。トースターで焼こうとすると溶けて汚してしまいがちだったので、卵焼き器で作ってみました。卵焼き器にチーズを広げて、溶けたらお餅をのっける。裏返して焼いたら、お餅のチーズ焼きの完成。醤油で食べてもおいしい。

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揚州ではいろんな料理を教わってきたけど、最大の目的は湯圓の作り方でした。湯圓というと大きくてもピンポン玉程度のものを思い浮かべるだろうし中身も黒胡麻だったりピーナッツだったり、上海ならひき肉だったりするだろうけど揚州の湯圓はそのどれにも当てはまらなくて、テニスボールほどの大きさで中にたっぷり詰まっているのはひき肉と青菜の餡、しかも揚州では元宵節限定の季節ものではなくて何かめでたいことがあると四季を問わず作るなどと聞いた日にゃ習わないわけにはいかないじゃないですか。

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ヒロヲカ🧇

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ヴォルカノが自分のプロなりたての頃について 🧑🏻‍🦲 とにかく知識が全くなかった。🧐 食事法について何も知らなかったし、カロリーを充分摂取していなかったし、「炭水化物は敵だ❗️」とも勘違いしてた。😂 練習量も多過ぎて、常にスパーリングばっかりしてた。その練習量をこなすためにいつも体を壊して、病気にもなり、食事法もよくないから筋肉も落ちた。🤕🤒 身体はボロボロだったけど、それはある意味「特権」だったんだ❗️🔥 その時のおかげで、俺は今ここにいる超タフなマザーファッカーなんだ❗️🔥

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blackcat

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ステージの形もこの曲のためにスタッフさんに無理言ってお願いしたほどMISAMOがこだわりぬいて作り上げた「RUNWAY」。演出もパフォーマンスも神がかってて本当に圧巻のステージだったし、私的に今まで見てきた中で断トツのステージだった...🥺✨✨

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yuu

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（アイスフェイス）とてもさむいばしょからながれながされやってきた。こおりでかおをつねにひやしているのだ。（ナイスフェイス）かおのこおりがくだけてしまったすがた。なやましいかおつきのとりこになるひともおおい。 #ポケモン動画図鑑 #コオリッポ

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【公式】ポケモン情報局

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「このおにぎりができたことは、私にとって感動ものでした」 5ツ星お米マイスター、京の米老舗八代目儀兵衛の橋本儀兵衛氏におにぎりへのこだわりをインタビュー🎤 おにぎりにぴったりなお米の目利きからブレンド、精米までをこだわり抜いたことで本来の甘さを楽しめるとのこと👀 #セブンで儀兵衛

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セブン‐イレブン・ジャパン

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揚州は炒飯の街だけあって、炒飯専門店が人気を博している。二春炒飯という店に行ったが、三人の若い男たちがひたすら炒飯を作っていた。きちんとしたレストランの揚州炒飯とは異なるが、炒める様は見ていて面白い。

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凡松

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