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Ana Sayfaya Dön

┈ #料理で世界旅行 Vol.10 ┈┈✈︎ 🌍️ クメール料理 └#生こしょう で #チャー・ムック・マレイ・クチャイ イカとエビの生胡椒炒め🦑🦐 黒い粒胡椒は生胡椒を乾燥させたもの☝️ 最初に熱したサラダ油に入れ香りを移す🍳 鮮やかな緑色で爽やかな辛さ😆 #ゼンラメシ #部屋とワイシャツと生胡椒

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ドラマ『全ラ飯』公式

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14,410 görüntüleme • 3 yıl önce •via X (Twitter)

YemekSanat#料理で世界旅行#生こしょう#チャー・ムック・マレイ・クチャイ#ゼンラメシ#部屋とワイシャツと生胡椒
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Anya Rossi• Live Now

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2 Yorum

料理研究家ヤミー profil fotoğrafı
料理研究家ヤミー3 yıl önce

生こしょうの代わりに、ひきたての黒こしょう（粗挽きまたは潰すのがいい）でも美味しいです。ピリッと効かせ気味で‼️

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𝒊𝒎𝒖3 yıl önce

@yummy_3stepcook 美味しそう(´,,•﹃•,,｀)

Benzer Videolar

これガチで麻婆豆腐よりウマいかもしれないです ネギを限界まで投与したヤバいウマさの【限界ねぎ豆腐】 ごま油大1で塩胡椒した豚こま肉150g、生姜10g、長葱120g炒め 水200cc、「中華あじ」大1、塩一つまみ、黒胡椒大量入れ沸かし、木綿豆腐350g入れ沸かし片栗粉小2と酒大1半入れ沸かしラー油！
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これガチで麻婆豆腐よりウマいかもしれないです ネギを限界まで投与したヤバいウマさの【限界ねぎ豆腐】 ごま油大1で塩胡椒した豚こま肉150g、生姜10g、長葱120g炒め 水200cc、「中華あじ」大1、塩一つまみ、黒胡椒大量入れ沸かし、木綿豆腐350g入れ沸かし片栗粉小2と酒大1半入れ沸かしラー油！

リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

2,963,046 görüntüleme • 3 yıl önce

これガチで麻婆豆腐よりウマいかもしれないです ネギを限界まで投与したヤバいウマさの【限界ねぎ豆腐】 ごま油大1で塩胡椒した豚こま肉150g、生姜10g、長葱120g炒める 水200cc、「中華あじ」大1、塩一つまみ、黒胡椒大量入れ沸かし、木綿豆腐350g入れ沸かし片栗粉小2と酒大1半入れ沸かしラー油 #PR
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これガチで麻婆豆腐よりウマいかもしれないです ネギを限界まで投与したヤバいウマさの【限界ねぎ豆腐】 ごま油大1で塩胡椒した豚こま肉150g、生姜10g、長葱120g炒める 水200cc、「中華あじ」大1、塩一つまみ、黒胡椒大量入れ沸かし、木綿豆腐350g入れ沸かし片栗粉小2と酒大1半入れ沸かしラー油 #PR

リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

3,605,853 görüntüleme • 3 yıl önce

忙しい日でも作れて材料ちゃちゃっと入れただけで絶品レシピに仕上がります！ 【鶏もも白菜のうま出汁スープ】 【材料】 鶏もも肉 1枚 白菜 2～3枚 水 450ml 鶏ガラスープの素 小さじ2 ごま油 小さじ1 生姜チューブ 1㎝ 白だし 大さじ1 黒胡椒 適量 【作り方】 ①鶏もも肉、白菜を食べやすい大きさに切る ②熱したフライパンににごま油を引いて中火で鶏もも肉を焼き色がつくまで炒めたら白菜をしんなりなるまで炒める ③水、鶏ガラスープの素、白だし、生姜チューブを混ぜて黒胡椒を振ったら完成！
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忙しい日でも作れて材料ちゃちゃっと入れただけで絶品レシピに仕上がります！ 【鶏もも白菜のうま出汁スープ】 【材料】 鶏もも肉 1枚 白菜 2～3枚 水 450ml 鶏ガラスープの素 小さじ2 ごま油 小さじ1 生姜チューブ 1㎝ 白だし 大さじ1 黒胡椒 適量 【作り方】 ①鶏もも肉、白菜を食べやすい大きさに切る ②熱したフライパンににごま油を引いて中火で鶏もも肉を焼き色がつくまで炒めたら白菜をしんなりなるまで炒める ③水、鶏ガラスープの素、白だし、生姜チューブを混ぜて黒胡椒を振ったら完成！

ハマごはん【お手軽レシピ】

5,936,497 görüntüleme • 2 yıl önce

酒飲み必見！酒飲み専用のパリパリピーマン。これバイト先の試作で出したら店長大絶賛でメニュー化されました。 豆板醤と山椒のピリッとが最強。。。 【肉味噌パリピ】 ピーマン切り氷水に浸す▶︎豚ひき肉を塩胡椒で炒めにんにく、調味料を入れ水分飛ぶまで炒め仕上げに山椒の粉かけ完成
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酒飲み必見！酒飲み専用のパリパリピーマン。これバイト先の試作で出したら店長大絶賛でメニュー化されました。 豆板醤と山椒のピリッとが最強。。。 【肉味噌パリピ】 ピーマン切り氷水に浸す▶︎豚ひき肉を塩胡椒で炒めにんにく、調味料を入れ水分飛ぶまで炒め仕上げに山椒の粉かけ完成

双松桃子⌇胃袋沼らせモテごはん

1,215,915 görüntüleme • 3 yıl önce

これぞカルボナーラの完成系！ 本場ローマの味が日本で完全再現されていて カルボナーラに人生をかけて作り出した味は本物だった…。 卵、チーズ、ベーコン、黒胡椒というわずかな材料で作られた 絶妙かつ完璧なバランスはここでしか体験できない！ カルボナーラ専門店 HASEGAWA
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これぞカルボナーラの完成系！ 本場ローマの味が日本で完全再現されていて カルボナーラに人生をかけて作り出した味は本物だった…。 卵、チーズ、ベーコン、黒胡椒というわずかな材料で作られた 絶妙かつ完璧なバランスはここでしか体験できない！ カルボナーラ専門店 HASEGAWA

東京グルメ【公式】

812,462 görüntüleme • 3 yıl önce

ウインナーの旨みとガーリックの香ばしさが最高！ピリッと唐辛子、コクのあるチーズが絡んでクセになる味。朝食にもつまみにもぴったり！ 【究極の目玉焼きチーズペペロン】 ◆材料 卵 2個 オリーブオイル 大さじ2 ウインナー 3本(斜め切り) にんにく スライス 1かけ 唐辛子(輪切り) 適量 塩 ひとつまみ 黒胡椒 適量 ◆作り方 ①フライパンにオリーブオイルを引き、ウインナーとにんにくを炒める ②卵を落とし、唐辛子・塩・黒胡椒・粉チーズを振る ③好みの硬さに焼いたら完成！
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ウインナーの旨みとガーリックの香ばしさが最高！ピリッと唐辛子、コクのあるチーズが絡んでクセになる味。朝食にもつまみにもぴったり！ 【究極の目玉焼きチーズペペロン】 ◆材料 卵 2個 オリーブオイル 大さじ2 ウインナー 3本(斜め切り) にんにく スライス 1かけ 唐辛子(輪切り) 適量 塩 ひとつまみ 黒胡椒 適量 ◆作り方 ①フライパンにオリーブオイルを引き、ウインナーとにんにくを炒める ②卵を落とし、唐辛子・塩・黒胡椒・粉チーズを振る ③好みの硬さに焼いたら完成！

ハマごはん【お手軽レシピ】

532,313 görüntüleme • 1 yıl önce

ウインナーの脂、明太子の塩気、とろたまで白米が止まりません。 材料少ないのに背徳感ヤバいです。 【白米が止まらないウインナー明太たまご丼】 材料 ・ウインナー 4本 ・たまご 2個 ・明太子 1/2腹 ・ご飯 1杯 ・バター 10g ・しょうゆ 小さじ1 ・黒胡椒 適量 ・刻みのり 適量 作り方 ①フライパンでバターを熱し、斜め切りしたウインナーをこんがり焼く。 ②ほぐした明太子を加えて軽く炒め、溶きたまごを流して半熟状にする。 ③しょうゆを加えてサッと混ぜ、ご飯にのせる。 ④黒胡椒、刻みのりをかける。
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ウインナーの脂、明太子の塩気、とろたまで白米が止まりません。 材料少ないのに背徳感ヤバいです。 【白米が止まらないウインナー明太たまご丼】 材料 ・ウインナー 4本 ・たまご 2個 ・明太子 1/2腹 ・ご飯 1杯 ・バター 10g ・しょうゆ 小さじ1 ・黒胡椒 適量 ・刻みのり 適量 作り方 ①フライパンでバターを熱し、斜め切りしたウインナーをこんがり焼く。 ②ほぐした明太子を加えて軽く炒め、溶きたまごを流して半熟状にする。 ③しょうゆを加えてサッと混ぜ、ご飯にのせる。 ④黒胡椒、刻みのりをかける。

ハマごはん【お手軽レシピ】

349,297 görüntüleme • 4 ay önce

南京市の牛肉焼き餃子「牛肉鍋貼」 牛肉餡(醤油、砂糖、胡椒、ネギ、生姜等を加えたもの)の餃子をたっぷりの油で揚げるように焼いた料理。油が濃い黄色なのは脱色、脱臭などの精製をしていない菜種油を用いるためで、菜種本来のよい香りがある。 #中国料理 via Zhengguan
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南京市の牛肉焼き餃子「牛肉鍋貼」 牛肉餡(醤油、砂糖、胡椒、ネギ、生姜等を加えたもの)の餃子をたっぷりの油で揚げるように焼いた料理。油が濃い黄色なのは脱色、脱臭などの精製をしていない菜種油を用いるためで、菜種本来のよい香りがある。 #中国料理 via Zhengguan

栗田哲男 Tetsuo Kurita

33,443 görüntüleme • 1 yıl önce

豚の小間切れできるお財布にやさしい絶品レシピです！ 【カリっとジューシー！ねぎ塩豚こま丼】 【材料】 豚肉100g 長ネギ 鶏ガラスープの素小さじ半分 塩ひとつまみ ごま油小さじ1 にんにくチューブ2cm 片栗粉小さじ1 黒胡椒適量 サラダ油大さじ1 玉ねぎも炒めると甘み広がって美味しいです！ 【作り方】 ①袋に豚こま肉、鶏ガラスープの素、塩、にんにくチューブ、片栗粉、ごま油を入れて揉み込んだら5分漬け込む ②熱したフライパンにサラダ油を引いて中火で豚肉を焼き色がつくまで炒めたらみじん切りにした長ネギを絡める ③ご飯に盛り付けて黒胡椒を振ったら完成！
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豚の小間切れできるお財布にやさしい絶品レシピです！ 【カリっとジューシー！ねぎ塩豚こま丼】 【材料】 豚肉100g 長ネギ 鶏ガラスープの素小さじ半分 塩ひとつまみ ごま油小さじ1 にんにくチューブ2cm 片栗粉小さじ1 黒胡椒適量 サラダ油大さじ1 玉ねぎも炒めると甘み広がって美味しいです！ 【作り方】 ①袋に豚こま肉、鶏ガラスープの素、塩、にんにくチューブ、片栗粉、ごま油を入れて揉み込んだら5分漬け込む ②熱したフライパンにサラダ油を引いて中火で豚肉を焼き色がつくまで炒めたらみじん切りにした長ネギを絡める ③ご飯に盛り付けて黒胡椒を振ったら完成！

ハマごはん【お手軽レシピ】

5,325,633 görüntüleme • 3 yıl önce

ヘルシーでしっかりと満足感があるおかずレシピです！ 【お財布にやさしい塩だれ豚コマレタス】 【作り方】 ①熱したフライパンにごま油を引き中火で豚肉を炒める ②レタスをサッと炒める ③弱火に変えみりん、料理酒、鶏がらスープの素、塩、にんにくチューブ、黒胡椒を絡める ➃ネギを散らして完成 【材料】 豚コマ肉 200ｇ レタス 2～3枚 料理酒 小さじ2 みりん 小さじ2 鶏ガラスープの素 小さじ1 塩 少々 にんにくチューブ 2ｃｍ ネギ 適量 ごま油 大さじ1 黒こしょう 適量
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ヘルシーでしっかりと満足感があるおかずレシピです！ 【お財布にやさしい塩だれ豚コマレタス】 【作り方】 ①熱したフライパンにごま油を引き中火で豚肉を炒める ②レタスをサッと炒める ③弱火に変えみりん、料理酒、鶏がらスープの素、塩、にんにくチューブ、黒胡椒を絡める ➃ネギを散らして完成 【材料】 豚コマ肉 200ｇ レタス 2～3枚 料理酒 小さじ2 みりん 小さじ2 鶏ガラスープの素 小さじ1 塩 少々 にんにくチューブ 2ｃｍ ネギ 適量 ごま油 大さじ1 黒こしょう 適量

ハマごはん【お手軽レシピ】

5,607,315 görüntüleme • 2 yıl önce

鶏むね肉を使ってお財布にやさしい絶品おかずが完成しました！ 【コスパ最強鶏むねのガリマヨチキン】 【作り方】 鶏むね肉1枚 にんにくチューブ2cm 生姜チューブ2cm マヨネーズ大さじ2 めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2 鶏ガラスープの素小さじ1 片栗粉大さじ4 黒胡椒適量 サラダ油大さじ2 ねぎ適量 【作り方】 ①鶏むね肉を薄く切って袋に入れたらめんつゆ、鶏ガラスープの素、マヨネーズ、にんにくチューブ、生姜チューブ、黒胡椒を加えて混ぜたら20分おく ②片栗粉をまぶす ③熱したフライパンにサラダ油を引いて中火で鶏肉を焼き色がつくまで炒めたら裏返して弱火で火が通るまで炒める ④お皿に移してマヨネーズをたっぷりとかけてネギを散らしたら完成！
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鶏むね肉を使ってお財布にやさしい絶品おかずが完成しました！ 【コスパ最強鶏むねのガリマヨチキン】 【作り方】 鶏むね肉1枚 にんにくチューブ2cm 生姜チューブ2cm マヨネーズ大さじ2 めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2 鶏ガラスープの素小さじ1 片栗粉大さじ4 黒胡椒適量 サラダ油大さじ2 ねぎ適量 【作り方】 ①鶏むね肉を薄く切って袋に入れたらめんつゆ、鶏ガラスープの素、マヨネーズ、にんにくチューブ、生姜チューブ、黒胡椒を加えて混ぜたら20分おく ②片栗粉をまぶす ③熱したフライパンにサラダ油を引いて中火で鶏肉を焼き色がつくまで炒めたら裏返して弱火で火が通るまで炒める ④お皿に移してマヨネーズをたっぷりとかけてネギを散らしたら完成！

ハマごはん【お手軽レシピ】

561,811 görüntüleme • 2 yıl önce

鶏むね肉を使ってお財布にやさしい絶品おかずが完成しました！ 【コスパ最強鶏むねのガリマヨチキン】 【作り方】 鶏むね肉1枚 にんにくチューブ2cm 生姜チューブ2cm マヨネーズ大さじ2 めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2 鶏ガラスープの素小さじ1 片栗粉大さじ4 黒胡椒適量 サラダ油大さじ2 ねぎ適量 【作り方】 ①鶏むね肉を薄く切って袋に入れたらめんつゆ、鶏ガラスープの素、マヨネーズ、にんにくチューブ、生姜チューブ、黒胡椒を加えて混ぜたら20分おく ②片栗粉をまぶす ③熱したフライパンにサラダ油を引いて中火で鶏肉を焼き色がつくまで炒めたら裏返して弱火で火が通るまで炒める ④お皿に移してマヨネーズをたっぷりとかけてネギを散らしたら完成
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鶏むね肉を使ってお財布にやさしい絶品おかずが完成しました！ 【コスパ最強鶏むねのガリマヨチキン】 【作り方】 鶏むね肉1枚 にんにくチューブ2cm 生姜チューブ2cm マヨネーズ大さじ2 めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2 鶏ガラスープの素小さじ1 片栗粉大さじ4 黒胡椒適量 サラダ油大さじ2 ねぎ適量 【作り方】 ①鶏むね肉を薄く切って袋に入れたらめんつゆ、鶏ガラスープの素、マヨネーズ、にんにくチューブ、生姜チューブ、黒胡椒を加えて混ぜたら20分おく ②片栗粉をまぶす ③熱したフライパンにサラダ油を引いて中火で鶏肉を焼き色がつくまで炒めたら裏返して弱火で火が通るまで炒める ④お皿に移してマヨネーズをたっぷりとかけてネギを散らしたら完成

ハマごはん【お手軽レシピ】

838,431 görüntüleme • 2 yıl önce

僕は今回読んでもらうためではなく、読んでくれた人の人生を動かすために「命の燃やし方」を執筆しました。 不自由ではないのにどこか満たされない やりたいことがあるのに行動を起こすことができない 惰性でやりたくもないことを続けてしまっている それと同時にそんな自分を変えたい、変えなければいけないと思っている人の人生を動かすために「命の燃やし方」を執筆しました。 必ずあなたの人生を動かすきっかけになると約束します。 #命の燃やし方
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僕は今回読んでもらうためではなく、読んでくれた人の人生を動かすために「命の燃やし方」を執筆しました。 不自由ではないのにどこか満たされない やりたいことがあるのに行動を起こすことができない 惰性でやりたくもないことを続けてしまっている それと同時にそんな自分を変えたい、変えなければいけないと思っている人の人生を動かすために「命の燃やし方」を執筆しました。 必ずあなたの人生を動かすきっかけになると約束します。 #命の燃やし方

コムドット やまと

328,843 görüntüleme • 1 yıl önce