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┈ #料理で世界旅行 Vol.10 ┈┈✈︎ 🌍️ クメール料理 └#生こしょう で #チャー・ムック・マレイ・クチャイ イカとエビの生胡椒炒め🦑🦐 黒い粒胡椒は生胡椒を乾燥させたもの☝️ 最初に熱したサラダ油に入れ香りを移す🍳 鮮やかな緑色で爽やかな辛さ😆 #ゼンラメシ #部屋とワイシャツと生胡椒
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2 Comments

料理研究家ヤミー3 years ago
生こしょうの代わりに、ひきたての黒こしょう(粗挽きまたは潰すのがいい)でも美味しいです。ピリッと効かせ気味で‼️

𝒊𝒎𝒖3 years ago
@yummy_3stepcook 美味しそう(´,,•﹃•,,`)
