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早上特地去市場買了一塊黑豬肉回家做 #養樂多滷肉 。 做法如影片👇 材料: 豬五花700克左右 大蔥1根 蒜5顆(可增減) 蔥3根綁成一束 養樂多3瓶 醬油1養樂多瓶 米酒1大🥄(可不加) 煮滾後全程蓋鍋蓋小火1小時,然後停火再悶個10分鐘左右。(我打算悶到晚餐) 最耗時的是剝蛋殼, 愛吃滷蛋的就加吧🫠

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先备一瓶海天黄豆酱,或者类似的。 这个是我认为的天下第一酱。炒素、炒蛋、炖肉、调馅儿,整whatever ,一勺海天黄豆酱,就算不能把事儿给办高级了,但是家常味道一定不会出大错。 肉馅儿不能买太差的。 但也无需高级到哪儿去。 猪肉馅儿,按照美国加州眼下的物价,$6左右一磅的;我今天用的牛肉的,$7-10一磅左右吧(之前amazon fresh特价买的,昨天登陆,惊然发现我这边的Amazon fresh也已经关停了😭😭😭😭😭😭) 这种差不多品质的,基本各种品牌我都试过,不会有啥臭气、腥气。买再好的再贵的,其实也大差不差。 这个品质基础上的肉馅儿,增色,加一点儿老抽或者红烧酱油; 咸鲜靠蒸鱼豉油(我不推荐生抽); 一勺黄豆酱,这盆馅儿的基调,再不会做饭再缺啥,有这一勺基本也都稳了; 一点糖提鲜; 两点白胡椒粉去腥; 如果是一磅肉馅儿,比例,就再放进去两三勺的淀粉,看勺子大小吧🤭;慢慢加水、多次加水,搅拌,多次加水的搅哈。 最后馅儿的状态,如同一锅广式砂锅粥的样子,不见水,但摇一摇仍有点儿流动性,就可以了。 倒进去麻油,封保鲜膜放冰箱冷藏半小时。 这样就保证了有足够汁水的情况下,包的时候又不会因为加了水的肉馅儿太过稀软而难包。 此外不管馅儿里面下葱还是下配菜,包之前,馅儿从冷冻里拿出来后,再把这些青叶放进去。早放的话,青叶会被杀出汤汁。 是不是看我没提往馅儿里加葱姜水这事儿? 肉馅儿品质差不多的话,不需要加。只凭白胡椒就足够去腥了。 此外这个肉馅儿的调制方式,在不放黄豆酱的情况下、多加一点水、也不去冷藏,煮汤汆丸子,一样可以的。 不是那种潮汕非常弹性的牛丸,是更似鸡豆花的,很绵软,可以吸饱汤汁的丸子。 我前天看大法师做了奢华版老菜脯花胶鸡汤,我昨天做了普通版本的老菜脯萝卜丸子汤。 三种萝卜,老菜脯本来就是萝卜做的、白萝卜、胡萝卜。 胡萝卜选那种粗大的品种,当成汤料去煮,最后不要吃,胡萝卜的甜味已经全部煮到汤里了,等于就是药渣。 是道快手汤,没有浓厚的口感,但是汤头的甜度,像喝甜水一样。再加一点点花椒油,很家常气。😊😊😊😊😊😊

我不是喵

22,657 次观看 • 5 个月前

一堆人學交易,第一件事就是把圖表搞得跟電子花車一樣五顏六色,線畫得比蜘蛛網還密,然後盯著 1 分鐘 K 線,心跳跟著價格上上下下,以為自己是 Faker 在打 LoL 是不是? ⠀ 幹,你那不叫交易,叫看盤自慰。 ⠀ 問題出在哪?就出在只用一個視角看世界,跟瞎子摸象沒兩樣,摸到大腿就說大象長得像柱子,摸到尾巴就說大象是條繩子。 ⠀ 今天就講個最基本,但 90% 的人都做不好的東西:多週期 K 線,很簡單,就三步,打開圖表三秒鐘就知道現在該幹嘛👇🏻 ⠀ 第一步,用 4 小時 K 線,決定這場仗要站哪一邊。 ⠀ 這個週期剛好在中間,不長不短,能幫你把市場上一堆瞎雞巴的雜訊過濾掉,專注於一件事:現在的趨勢是往哪邊,或者有沒有趨勢。 ⠀ 上升趨勢,高低點都在往上爬,那腦子裡就只能有回調找地方多這一個念頭,下降趨勢,高低點都在往下掉,那就該想著反彈哪裡可以空。 ​ 橫盤震盪,價格在一個箱子裡沒方向的亂撞,這種時候最容易被來回洗出場,最好的操作就是不要操作,順勢才有勝率,逆勢只是去送錢。 ⠀ 第二步,用 1 小時 K 線,畫出交易地圖。 大方向定了之後,1 小時圖就是作戰地圖,用來找到哪裡是支撐,哪裡是阻力。 ⠀ 價格靠近趨勢線、均線、前面那個沒跌下去的低點,這些地方就是可能要埋伏進場的位置,價格撞到前面那個漲不動的高點、或是重要的壓力區,就該考慮是不是該收錢走人,或至少減倉。 ​ 第三步,用 15 分鐘 K 線,只做一件事:開槍。 ⠀ 這個週期的唯一目的,是找進場扣板機的那個瞬間,而不是看趨勢或推翻前面的計畫,當設定的關鍵價位到了,出現了小週期的反轉信號,比如吞沒、底背離、金叉這些,再出手。 ⠀ 最後這三個週期要怎麼配合👇🏻 1️⃣ 先用 4 小時決定是要當多軍還是空軍 2️⃣ 再用 1 小時圖圈出要交易的區域 3️⃣ 最後用 15 分鐘等敵人走進來開他一槍 ⠀ 如果這幾個週期給出的方向是矛盾的,一下多一下空,那怎麼辦? ​ 那就你他媽別做啊,關掉圖表,去打遊戲,去陪家人,寧可空倉看戲,也不做那種沒把握的單,能不能用好,關鍵在於願不願意多看圖,多總結,戒掉那種管不住手、只想馬上賺錢的壞習慣。

b12ny

16,888 次观看 • 8 个月前

看到有评论说驻京办,好吧确实也算北京特色,而且都很好吃。如果是这样再加上使馆区的那片各国料理吧,可以体验一些小众国家的风味,很多是老外开的。 加入西餐维度的话,北京最老牌的应该是老莫(莫斯科餐厅)和马克西姆餐厅,口味正常,性价比低,主打情怀和打卡。我一般吃俄餐去“老井”。其他的比如莫尔顿牛排坊或者各种“鮨”日料,那就真的不算北京特色了吧,其他地方也有…… 老莫晚上七八点会有文艺演出,载歌载舞的挺好看。类似的还有玉流馆(朝鲜🇰🇵菜)、基辅罗斯餐厅(乌克兰菜,但因为俄乌战争停止表演了)、芒果俄式西餐(钢管舞,属于攒劲的节目,我带我爸看过),都会属于好玩的体验。 还有说羊蝎子的(比如老诚一锅)。北方菜很多肉的做法会一堆香料调料炖很久,放个鞋底都会浓郁入味的,卤煮火烧和羊蝎子就是。这种有人喜欢,觉得库库下饭,吃惯了清淡的就觉得很低级(反正我都爱吃)。如果好这口的还可以去北新桥红焖羊肉和房山的全牛面。北新桥这个店主非常真性情,组建了一个反预制菜联盟,还有个公众号叫“天下美食出北京”,我每次看这名儿都想笑…… 小吃类再加上香河肉饼和驴肉火烧吧,虽然是河北的但南方朋友也可以尝尝。有些路边小店做得真的很惊艳,十几块钱量大管饱,再来碗免费的玉米碴或小米粥溜溜缝,性价比超高! (视频是以前拍的莫斯科餐厅、基辅罗斯餐厅、芒果俄式西餐和平壤玉流馆)

吴二棒

17,361 次观看 • 4 个月前

。。。要從什麼地方開始說好呢。。。 因為很怕自己把這珍貴的回憶忘記了… 所以演唱會一完結我就先推特上發了小段故事了 過了5天了,我應該好好把事情整理一下 太幸福了,真的太幸福了,我怎麼也想不到 這種事情會發生在我身上,像命運一樣的安排❤️ 其實因為有看第一天,我大概有猜到我的命運zz 會走左邊,就剛好我第二天坐的地區😖 但也會想,第二天他們會不會交換走..所以沒多想 意料之中的意外發生了。。。。 不像第一天的情況。。。大家第一時間都沖向前了 我還像個笨蛋一樣站在原位舉命運手幅ㅎㅎ 但突然就想賭一次一樣。。。。我走去右邊的位置 因為大家都很高興很興奮,所以也滿擠的。。 我就擠在一個小小的空間,左右也是叫雲鶴的聲音 太近了,真的太近了,我像傻子一樣看著他 看著他笑的樣子,我連一句雲鶴都說不出口。。 因為我過來的時候他已經坐在我左邊的位置了。。 我真的真的真的以為他起來之後就要走掉了 而且我還是後來才敢走岀去的ㅠㅠ 就讓我看這一眼也好ㅠㅠ 但他起來走了兩步,看了一眼? 然後停在我前面坐下來了ㅠㅠ 也許看到了我的小🧸 帽子吧ㅠㅠ 也許看到我的命運小卡吧? 也許看到我的命運手幅? 也許看到手燈裏的小命運? 就好像發現了我的愛才停下來一樣,對吧?🥹 我的腦袋完完全全空白一片,之來反應過來就是 他真的是我的寶貝ㅠㅠ他真的真的是我的寶貝ㅠㅠ 怎麼這麼好ㅠㅠ怎麼就找到了呢ㅠㅠ他太貼心了ㅠㅠ 我要哭死了,我真的太喜歡你了ㅠㅠ你太好了ㅠㅠ 感謝雲鶴寶貝為我停留的這幾秒ㅠㅠ 我為永遠記得的,也感覺祝福過我的友友們ㅠㅠ 大家都一定一定要幸福ㅠㅠ 我能答應你的好像只有我要守護你的心了❤️ #BOYNEXTDOOR #보이넥스트도어 #BND #WOONHAK #운학

妮可因為西批頭很痛❤️

25,516 次观看 • 1 年前

都想知道我资本的原始积累?两次百倍 2022年8月22日我从1WCNY到84WCNY整整84倍 2023年4月25日我从800U打到80000U整整100倍。 我记得21年初,从新闻看到马斯克说狗狗币,我当时想着这是什么东西,后面搜索后发现原来就是类似比特币那种虚拟货币,当时就搜索了可以交易的平台,然后下载了交易所开始了交易之旅。 我个人是崇拜马斯克的,他的火星移民计划。所以当时花了5000CNY买了狗狗币,然后过了不到几个月 暴涨到30000CNY多 我就抛了,但是他还在涨我想这样涨下去是不是不现实,所以收住了手。而后我把目标看向了比特币,没错 我在一几年就听说过,但是都不知道在哪买的东西,当时太小什么都不懂也不知道有百度这东西,21年加个许多群,去看看他们是怎么买币的,无意间看到他们说什么做多做空合约啥的,一开始也不知道怎么做,然后看了一周就用模拟盘玩了几天,然后模拟盘归零… 后面慢慢学会调杠杆和控制保证金,我玩合约当时从来不看开多少的,我看的是那个多少爆仓,因为是这样看法,所以我知道如果浮动有我爆仓价格的浮动的话,那么我的本金就会翻倍,慢慢的也熟悉了怎么玩。当时无脑做多BTC赚了快30W CNY 然后遇到519抄底,没想到他能插两次针,导致我爆仓了,后来就拿着做电商的钱腾出了1W来接着做合约,基本上就是小赚吧。 后面在短视频看到了一个人叫凉兮的少年靠着滚仓几千赚到3000W我当时很震惊,因为我知道这个有多难,从5000CNY到30000CNY是我运气好 从30000CNY到300000CNY是我走狗屎运“因为当时只做多”后面才知道做空才是赚钱的大机会,后面自己就慢慢摸索指标,看某站视频,然后摸索出了自己的交易系统,陆陆续续的过去了一年,资金在几万左右来回波动。 等到了22年8月份的时间,一波eth从高点2000空下来,我来说说我当时怎么玩的,我记得前面都是很磨人的波动,忽然向下插针,我就知道这波我机会来了,开始滚仓 我滚仓有一个特点 我都是等他暴跌后 然后回调些再加仓 因为我知道回调的风险有多大 很容易爆仓 陆陆续续的就滚到了1660。 我的盈利接近56W而后很兴奋的和家里人说自己赚了很多钱,然后在小波动的行情中做多薅羊毛 陆陆续续赚了80多w 而后的做空中 我回吐很多钱 以太坊的拉升还是让我猝不及防 给了家里大部分钱后 剩余的10w我都是分批次玩我之前用1w能打到84w 后面只要有那种大趋势行情 滚仓下去我想一定也能暴富,可惜事与愿违,后面的行情空单就是找死,我亏了7w 到第八次做空2100左右的时候出现了暴跌,还是如此 一样的地方 不足10个月 又被我吃了一次,可惜当时1400刀被磨到了800刀左右,不然我那波盈利会是14w刀,整整100倍左右 可惜只有800刀 这次打到了7w多刀将近8w刀 进去然后在这个圈子里也小有名声 我的微博有两次录屏 质疑的可以去看我的录屏 总结下 这两年多来对于我来说 真的是运气好 恰好我喜欢特斯拉 才了解到了马斯克 恰且了解到了马斯克 才知道了狗狗币 一切现在想起来还是做梦 另外再送我大家一句话吧也是我认识的一个币圈朋友写的 :在这个市场,最終还是拼能力,如果能力不足,市场给你的终究有一天你还是会还回去。所以,在自己财富高于自己能力的时候,需要控制回撤,虽然这个控制也只是徒劳,因为那种盈利的自大和狂妄,终究会摧毀一个人的理性,然而我们却不用在资本市场担心自己财富低于自己能力的情形发生 因为这种不协调终究会被时间修正,如果没有被修正,只有一个原因,那就是自己的能力不足。

赌怪Glen

37,767 次观看 • 2 年前

跟放養10年的香草 最近自願走到我盤中餐的白色眼鏡男孩 他是我狩獵者的起源 -故事序章 6/22 重逢 7/16 馴化開始- ⟢⫘⫘⫘ 每一位狩獵者 都有自己的起源⫘⫘⫘⟢ 🤍 前天 跟白色眼鏡的男孩時隔快3年沒見 第一次正式約費 那個放養10年的超級香草最近才發現早就被我攻略了自己爬回來我腳邊的那個他 一年前我狠狠嘴了他快破萬個字 我故意讓他勇敢面對自己心 但是我們沒有交往過 也少見面和聊天 是我單方面分析的那種 結果重逢後 全部說嘴對了….那時候 狐狸小姐還沒誕生 當時全靠狩獵10年的感覺猜想 沒想到 1年後 嗯 說中了呢!? 哈哈哈 我們最後一站是看電影 我看他連看電影都還要看手機 我就把腿放在他腿上 叫他幫我按摩小腿 他才開始放下手機~ 他整天都在處理事情 我原本給他這個星期三天其中一天可以來找我(我完全不能接收臨時邀約) 因為上個星期他說想見我但是我沒空 這星期我有空然後我這星期其中三天有空 我就給他選一天 他就選了星期四就是昨天 結果我見面後發現是因為他要見我才特別休店(6月22那一天重逢日 他說他最近管理了幾個員工跟他在車上討論的時候不知道他是開店的) 哼哼 明明我們那麼難約了(是遠距 )結果還是一整天在處理員工的事情(因為員工開了一個群組 …) 那天重逢日在車上我超級壓力山大那是表白的氣氛…我一直強行壓住那股樂福樂的氛圍… 啊還有不要特別休店不要搞得那麼隆重好不好… !! -後續-

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大概15年前 我28歲 在深圳一場聚會,一個本地富婆 搭訕我 她38歲,看起來很有錢的樣子,一眼就像暴發戶 ,長相看起來一般,大概5分,身材真的是頂級,蜜桃臀+筷子腿 去深圳玩,我通常有個習慣,就是保持低調,卸掉名牌名錶,盡量樸素 低調,以免招惹不必要的麻煩 她掃了我幾眼,大概率以為我是那種窮小子,然後端著酒杯過來和我喝 眼神拉絲。直勾勾打量,說習慣我,那麼地直接,感覺就像在嫖娼一樣草率 後來加了我微信,大家回去開始各自聊騷 經常發寫露骨自拍,也問我要雞巴照 再後來,出來約砲 我還記得是羅湖香格里拉,我開的房 她穿著黑絲 一進房,就開始對我強吻 我人生第一次有種被人粗暴對待 說實話,有種說不出的委屈 我其實不怎麼喜歡她,自己約的砲,強忍打完,果不然,發揮不好 。短短10分鐘就結束戰鬥。除了尷尬 真的很無言 她倒是沒有嫌棄我,說就是喜歡我 叫我不要太在意這些 令她沒想到,相隔一星期之後的第二次見面 就是純插一小時+5次潮吹 直接癱瘓反白眼 那次之後。她每次見面開放,都說打麻將贏了,然後分一半給我 都是幾千-2萬不等 陸陸續續2個月,我至少收了10幾萬 也算是有被包養的體驗,你們要不要提問? 我可以解答當時的心理感受 真的很複雜,這種事,真的不是一般人能承受

佐敦哥

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昨天看到陸正案胞弟在電視新聞上的發言,心裡蠻多感觸… 默默地分享在我的IG限動 我覺得最讓人有感的,不只是他講得激動,而是那種被害者家屬等了幾十年後,已經不知道還能怎麼等待的無力感。 依法院確定判決,邱和順是陸正案的死刑定讞犯;但到現在,死刑仍然沒有執行。 我知道,邱和順案在台灣一直有很大的冤案爭議,也有人認為案件裡有刑求、自白瑕疵、證據不足等問題。這些爭議當然不能被忽視,司法也不該草率決定一個人的生死。 可是我也覺得,被害者家屬的痛,同樣不該被忽視。 對陸正的家人來說,他們失去的不是新聞裡的一個名字,而是一個孩子、一個兄弟、一個原本可以長大成人的人生。 死刑存廢可以討論,程序正義也必須被重視。 但當一個案件已經拖了這麼多年,當家屬從白髮人等到黑髮人繼續站出來說話,社會是不是也該看見他們的痛? 我不是不懂人權。 只是我很難接受,每次談到死刑,大家總是很快開始討論死刑犯的人權、教化、程序,卻很少真正停下來問: 被害者的人權呢? 家屬這幾十年的折磨呢? 那個早就失去未來的孩子,又該由誰替他說話? 台灣法律上或許還沒有廢死,但很多重大案件最後的結果,確實讓不少人感受到「實質廢死」正在發生。 這種感受不一定只來自仇恨,而是來自人民對司法的不信任。 如果法律最後讓被害者家屬覺得,判決定讞了也等不到結果;讓一般人覺得,最嚴重的犯罪到最後仍然難以被真正執行,那麼受傷的就不只是某一個家庭,而是整個社會對正義的信任。 我尊重不同立場的人討論死刑存廢。 但我也希望,在談加害者人權的同時,不要忘記被害者曾經也是一條活生生的生命。 不要讓被害者家屬,每一次開口,都像是在重新經歷一次失去。 #請不要只記得加害者還活著 #也請記得被害者早就沒有明天了 #影片可愛可愛很像我老公

查某

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