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⭕️肉をかぶりつきたい⭕️ 船取店チャーシューは次郎系 #マルキ八潮店コラボした時に教わった腕肉を使ったものになります！！その煮汁を使いスープにも応用しギンギンに極まる抜群の旨味が引き出された新たな一杯‼️‼️ 是非ご賞味下さいませ（≧∇≦） #王道家 #との丸家 #との丸家船取店 #家系ラーメン #王道家直伝

王道家直伝との丸家船取店

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#マルキ八潮店 #王道家 #との丸家 #との丸家船取店

Anya Rossi• Live Now

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王道家直伝との丸家船取店

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㊗️王道家直伝との丸家船取店㊗️ 5月2日(土)11時～プレオープン!! 約4年前との丸家３号目船橋店がこの地域に誕生しました。当時は様々な事情があり僅か半年で撤退する事に。そこから一歩ずつ確実に歩みながら人を育てていきました。沢山のお客様の応援がありスタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。そして沢山の仲間達が成長し店舗が増え満を持してこの地域に帰って来ることが出来ました。ただいま戻りました!! 今後この地域の皆様に愛されるお店を作りみんなが輝けるとの丸家で最高の仲間と共に 12号店目との丸家船取店オープンします。 #王道家 #との丸家 #王道家直伝 #家系ラーメン #との丸家船取店 #新店舗

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王道家直伝との丸家船取店

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とんでもねえラーメン出来ましたおよそお店と遜色無い家系ラーメンを１５分で作る【ジェネリック家系ラーメン】鶏もも肉から鶏油を錬成し、肉からスープをとって濃厚な家系スープを再現しましたガチで店と変わらない旨さです。今年一の力作です

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リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

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【密着】ラーメン店"王道家"店主の清水裕正さん、50歳店長に「甘ったれてんだよ」と厳しい指導今回、山形市に誕生した新店舗「との丸家」に密着した。オープン前日に清水さんがスープを一口味わうと、違和感を指摘。店長に対し「謝ったらお客さん帰ってくるのか？」と怒号を飛ばした。

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ライブドアニュース

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🦋 「“かわいそう”じゃない。私は、家族を愛しています。」誹謗中傷の中で、何よりもつらかった言葉。それは「二世がかわいそう」という一言でした。この一言は、私が尊敬し、心から愛している両親を否定されること。それがどれだけ苦しかったか―― 確かに父の言葉に傷ついた日もありました。でも、それは私を守りたい、不器用な愛のかたちだったと気づいたとき、私の中にあったわだかまりは、少しずつ溶けていきました。家族が嫌いだった私が、今では「家族を大切にしたい」と心から思えるのは、家庭連合という“居場所”があったからです。私のように、救われた信教二世がたくさんいます。その一人ひとりの声に、どうか耳を傾けてください。 ▶︎新ショート動画を公開しました #NABI #信教二世 #家庭連合 #家庭連合解散STOP #偏向報道 #統一教会 #旧統一教会

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信教二世遊説隊N.A.B.I

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清家りーち清家さんにたくさんのこと学ばせていただきました。殺陣が出来るようになったのも清家さんのおかげです。本当にありがとうございました。ご冥福をお祈りします

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NON STYLE石田

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#家系ラーメン王道家直伝 #との丸家山形店やっとMr.との丸家、大沼統括の新店舗に来れた🫡 オープン前には信者が各地から続々と集結🤭 大沼さんの人柄の良さの証明ですね今日の一杯は過去最高に美味い❣️ 🌟是非、動画を見て下さい🤭 若ちゃんさん、ゴワゴワ族長さん同麺有難う御座いました🙇🏻‍♂️

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🍜 アキ ♨️ ( 麺の湯 )

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店長の休日ずいぶん久しぶりにこの道具を使います。ご存知ですか？カラス口。製図用の道具ですが、マンガの枠線をひくのにも使えます。石ノ森章太郎のマンガ家入門では直接、墨汁（インク）につけてもかまわない。と書かれていますが、店長は小さなプラを使ってインクをつけています。

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ふるいちトキワ荘通り店 & 蔵店

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$皆様こんにちは\(//∇//)\ 5月13日土曜日からLINE友達して頂いたお客様限定でチャーシューまぶし無理キャンペーン開催‼️‼️ これからも宜しくお願い致します(^o^) #との丸松飛台 #との丸八潮 #王道家 #王道家直伝との丸家 #五等分の花嫁 #家系ラーメン #家系らーめん$

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王道家直伝｢との丸家｣松飛台本店

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箕輪家中野本店 3周年 2025年11月28日３年間の振り返り、長文失礼します。 ⸻ １年目【修業1年で無謀にオープンした】最初に言っておきます。この店は、順調に始まったわけじゃない。島やんで半年修業、博多ラーメンでぶちゃんで半年修業、たった1年でオープン。今思うと無謀だった。本当に怖かった。家系を名乗っているのに家系が全然分からなかった。炊いても炊いても味が出ない。骨をどれだけ増やしてもスープが反応しない。寸胴の前で手が止まった夜も何度もあった。それでも作り続けた。気合いと勢いしかなかった。でも—— 食べてくれる人がいた。飲み干してくれる人がいた。並んでくれる人がいた。「今日もうまかった」と言ってくれる人がいた。その一杯に、何度救われたかわからない。それでも口コミは最低だった。 SNSも怖かった。「店を潰すのは自分だ」と何度も思った。逃げ出したい夜もあった。それでも仲間が信じてくれた。「まるちゃんならできる」と。 ⸻ ２年目まず、WBCの時。見城さん、ダルビッシュさん御一行が食べに来てくれました。信じられないほどお客さんが押し寄せて、本気で救われた。あの日がなかったら、今の箕輪家はなかった。本当に感謝しかありません。その後ーーまるじろう（二郎系）が爆誕して大バズりした。毎日毎日、家系よりも二郎系が売れた。 SNSでも数字でも圧勝だった。でも厨房の奥で、ずっと問い続けていた。これが俺たちの“熱狂”なのか？儲かるものと、やりたいものがズレはじめた。売れまくっているのに、胸は苦しかった。そんな時だった。むかんの小松崎さん、かいくんに出会って、 “熟成豚骨”の世界を叩き込まれた。一口飲んだ瞬間の衝撃。これだ。これが俺たちが追いかけた“うまさ”だ。さらに中野ラーメン祭で、豚骨のレジェンド・星野さんと同じ寸胴を炊かせてもらう機会をいただいた。骨一個、火、湯、その全部に意味があることを叩きつけられた。あの日から、スープは本気で変わった。そしてもう一つ大きかったのがショーグンバーガー本田さんの存在。数字のこと、ブランディングのこと、店を伸ばすための“戦い方”を徹底的に教えてくれた。「味を追うだけじゃなく、価値を届け切るまでが飲食だぞ」その一言で腹が決まった。本気でお客さんに届け切る店にする ⸻ ３年目 2025年11月28日３年やって、はっきり分かった。ラーメンは“味だけ”じゃない。味がうまくて、店が清掃されていて、どんな世界観で、どんな接客で、どんな思想で一杯に向き合っているか。その全部が、今の“熟成豚骨”の一杯に溶けている。今なら胸を張って言える。【俺たちの熱狂はここにある】３年間、本当にありがとうございました。いい時も悪い時も、支えてくれて、食べてくれて、めちゃくちゃ感謝しています。 ⸻ ４年目へ箕輪家中野本店は—— 地域に誇ってもらえる店になる。応援される店になる。必要とされる店になる。そしてこれからの箕輪家は“僕だけじゃない”。毎日本気でラーメンを作るパワー、海外から来て全力で店に向き合うムラト、金管理・現場・裏方を全部支えてくれるかいり、全員で勝ちにいく。 ⸻ ４年目も、ラーメン一杯で熱狂させます。本当に本当にありがとうございます。中野ラーメン祭も、箕輪家も、箕輪家鶏も、全部本気。がちでやるラーメンを食べる店ではなく、お客さんに、ラーメンで、人生を元気になってもらうために！！来年は—— 台湾、中東、国内、攻めまくります。まだ始まりの途中です。ここからです。引き続き箕輪さん、本田さん、仲間の皆様、ラーメン屋、ファミリー、お客さん、よろしくおねがいします。

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箕輪家まるちゃん

57,813 次观看 • 8 个月前

取材の裏話をしますがこのテレ朝の独占映像は、自宅に引きこもって表に出ることのなかった容疑者が自宅を出てきた所を撮影されたけど、たまたま出てきた訳じゃない。容疑者はテレ朝の情報提供者から電話かメールを受け取り、「今、家の前に来ている」と呼び出されたのだ。だから自宅を出て、誰かを探すようなそぶりを見せ、いないとわかったので、すぐに自宅に戻って行った。この間、わすが20秒。テレ朝の取材力に敬意を表します

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専用のBBQ器具がないという日本の家庭なら、ブレゼ（＝焼きと煮込みの複合）を試してみてもいいかもしれない。ワインや肉の出汁で作った調味液に半分浸った状態で肉をオーブンに入れ、時折調味液を回しかけながら数時間かけて火を入れる。角煮のようなホロホロの柔らかさになりながら、表面には旨味の塊であるジュースが焼き固まって層（カード）になっている。美味さの要素としては米式BBQに近く家庭のオーブンでも出来るので非常におすすめ

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【密着】「厳しくしてください」ラーメン店"王道家"店主の清水裕正さんに弟子入りスパルタ求める若者 27歳の若者が王道家の門を叩いた。「昔から厳しくしてくれる方がいなくて、そういった環境は生きやすいんですけど、成長はないと思いました」と、厳しい環境に足を踏み入れる理由を語った。

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84歳の実のお婆ちゃんのもつ煮の味をどうしても残したいということでお婆ちゃんをスタジオに呼んで実家のもつ煮を伝授してもらいましたにんにく不使用、味噌と出汁、具材は豚もつ、こんにゃくだけなのに俺史上最も旨いもつ煮になりました

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閉店した純喫茶の家具を売る「村田商會」。店主の村田さんは、惜しまれつつ閉店した純喫茶から大切に使われていた家具や食器を買い取り次の持ち主へと橋わたしをしています✨ #喫茶店の日にあわせて、喫茶文化への愛がつまった村田さんの1日をお届け☕️ ショップ情報⬇︎

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本日船橋駅近くにオープンした"ちゃん系”ラーメン ※プレは19日だったみたい【杉ちゃんラーメン】 📍千葉県・船橋市あっさりしながらも旨みの強いスープに自家製の平打ち麺チャーシューも肉の旨みをしっかり感じながらもホロホロで最高！流行りのちゃん系としては王道スタイルで、食べやすい一杯かと♪ 卓上にはお酢やラー油などの調味料の他に生姜や刻みニンニク、かっぱなどの無料トッピングもありました。ご飯は一杯無料なので合わせて食べても美味しかったです。店内に杉ちゃんラーメンオリジナルの歌が流れていたり、冷房が弱めだったり気になる点はありましたが、味は抜群なのでリピートしようかと！ちゃん系好きな方はぜひ♪ ～頼んだ品～・塩チャーシュー 1,090円店名：杉ちゃんラーメン 📍 千葉県船橋市本町2-27-20 🚃船橋駅から徒歩で6分 ⏰16:00～23:00 土曜10:00～23:00 日曜10:00～19:00 🗓️無休 🚙駐車場なし ------------------ ※情報は撮影時のものになりますので、現在は変わっている可能性もございます。その点はご了承ください。 -------------------- #千葉グルメ #千葉ラーメン #船橋グルメ #船橋ランチ 👇千葉県一のグルメ情報👇 千葉グルメ【公式】・千葉県の新店情報・安い、旨い、ボリューム満点なお店・まだ知られていない穴場

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とても寂しく孤独な環境で過ごしてきたワンコが、保護されて家族になった初めての日。まるで「家族になってくれてありがとう」と伝えるように、ずっとそばにくっついて離れません。きっとこれまでたくさん寂しい思いをしてきたのでしょう。やっと見つけた安心できる場所と家族。この日から、この子の新しい幸せな毎日が始まりました。もう1人じゃないこれからはたくさん甘えてたくさん遊んで素敵な日々を送ってほしい。

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【かに太郎】やりました。店内の9年分の荷物を一気に撤収しました。皆さんから「先ずは片付けてください」、「その状態でよく営業できましたね」そんな声は殺到して、正直グサっときました。その通りと思いました。少しでも前にも進めるために、業者さんの力を借りることにしました。店内の9年分の荷物があっという間に消えていく複雑な気持ちもありました。一つひとつ母との思い出が詰まっていたからでも前に進めるためには必要な一歩でした。がらんとした店の中に立った時、やっと「ここからだ」と思えました。皆さんのフォローや熱いコメントが私を動かしてくれました。ありがとうございます。次の投稿でご報告があります。かに太郎復活のために是非ともフォローと応援よろしくお願いします。

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