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韭菜炒鷄蛋，一道很普通的菜，很多人卻做不好
32 条评论
Nora1 年前
已经是全民养生时代了，居然还用味精，特别是提前放在菜里，进行高温“制毒”。 中餐的热锅炒菜好吃，但绝对伤脾胃。在欧洲极少听说有人胃痛，患胃癌的更罕见，而……。不多说了，自己琢磨去吧。
放一马1 年前
先炒韭菜，不要太熟，摊平韭菜倒入鸡蛋不要动，等到七八成熟定型再翻炒，个人感觉这比较好吃叶子裹着鸡蛋
史话实说1 年前
不是解说炒菜的都是大厨，也有装逼的
Silent Bird1 年前
那也是
xiongmeng1 年前
秘诀是韭菜不要洗
Silent Bird1 年前
😂😂
MetaDominator1 年前
一講放味精，就感覺不是普通人家的做法
Blink1 年前
油太大了
he1 年前
这么多油 傻叉
James Z1 年前
菜式: 油浸韭菜
5哥1 年前
都油炸韭菜了，这种东西少吃
CF1 年前
看起來不好吃🤣
有關部門1 年前
油太多
孤帆 Lone Sail1 年前
鸡蛋炒老了
Edward Huang1 年前
這道菜用太多油，油經過高溫會產生反式脂肪，對身體是大危害
blackcat1 年前
一般都做韭菜摊鸡蛋，不需要这么多工序，照样贼好吃，百吃不厌。🤣
理粉1 年前
這基本就是過了一下油，沒有爆炒的香味
热爱生活的安阳1 年前
@GetXBot
Aric1 年前
没放红辣椒
亿万于家军为于朦胧沉冤昭雪！！！1 年前
你这样炒也会让菜太老了
Ge ge ge1 年前
加那個一點點鹽？➕味精？？難怪可以55歲退休
Marstrout1 年前
扯淡吧！
bill1 年前
装神弄鬼
jn h1 年前
韭菜梗和叶没分清。
思弗1 年前
鬼扯。还放味精炒，制毒自毁？ 这个菜最容易，什么都别放，先炒鸡蛋，直接下韭菜，然后放白胡椒粉，就可以出锅了。 只放胡椒粉！
当当1 年前
妈的就是要吃汤 你不让出汤
方鸿渐1 年前
放白胡椒味道会很独特 我都是切碎的 没见过这种分开炒的
Jonny1 年前
不喜欢这种做法，不好吃，还要洗多一个碗。😁
core1 年前
你做的巨垃圾
bystander21 年前
都没炒熟
Gavin1 年前
都炒糊了……就别教了。
Silent Bird1 年前
😂
