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【驚愕】ラーメン屋さん湯ぎりの練習のために台拭きを麺を茹でる鍋に入れて湯ぎりをレクチャーこの店では営業時間中に客に提供する麺と同じ釜で茹でていた模様。業界では慣習だけど時代的にOUT？みんなはどう思う？ #ラーメン #バイトテロ

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このデジタル全盛の時代になんの需要もないだろうけど昔職場で教わったフリーハンドで直線を引く練習法。長い線を引く練習にもなるからキャラのペン入れで線が歪んでしまう人にもおすすめお世辞にも綺麗な線とは言えないけど元々ガタガタだった線が見れる程度にはなったと思う 2時間くらい練習したらかなり手応えがあったアナログでのペン入れに悩んでる人は一度ゆっくり線を入れてみるのもありです。一応4枚目はオールフリーハンド

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健太林

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かつては「学習が終われば軽く使える」と思われていたAIが、今や推論の瞬間ごとに膨大な計算を要求するようになった。o1の登場がその現実を突きつけた瞬間だ。AIは考えれば考えるほど強くなる。だからこそGPUを握る者が次の文明の支配権を握る。今井翔太「これもちゃんと推論時スケーリングっていう名前がついてるんですよ。昔から研究はあったんですけれども、有名になったのは去年の9月にOpenAIがoシリーズ——o1を出した時の話なんですけれども、要するに学習ではもう限界があって、みんな100の性能モデルしか作れないかもしれない。ただその100のモデルを実際に使うときに、推論時間を増やしていくっていうことをすると、100が110になり120になり130になり……ということで、学習でもともと得られた性能よりも、使うときに考えさせると性能が上がっていくという説が発見されたんですね。 AIエージェントってその推論時スケーリングが発見されるはるか昔——といっても我々の業界で『はるか昔』は2年前とかなんですけれども——2023年とかから普通にあったんですよ。当時全然無能だったんですけれども、そのo1とかが出てきて推論するときに、推論時スケーリングでパワーアップするということが発見されたあたりから、急激にAIエージェントがどんどんパワーアップしてきたんですね。なので『学習時に計算インフラをすごく使うが、それが終わった後は、みんなの軽いCPUとかで動くんじゃないか』と言われていたのが、結局動かすときにスケーリングが存在するんだと。そこでも莫大な計算資源が必要なんだというのが明らかになったので、これは明らかにNVIDIAに有利」

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Tsubame

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「かにを」について身内守んなとか、忖度すんな、とか多いけど、俺のレセプションの時のツイートもYouTube見てほしい。まだ通常のものを食べてないし、美味しいとも言ってない。うん、通常を早く食べないと。こめおを擁護するつもりはなくて今までにない「新しい業態」を作る時は必ず生みの苦しみがあるわけですよ。 SHOGUN BURGERのときも、10年前からみんなから反対されたし、よく叩かれた。でも今はグルメバーガーチェーンが増えたし、和牛バーガーも増えた。SHOGUN BURGERがインバウンドも狙ったグルメバーガーチェーンの業態トレンドを作ったともいえる。それは10年も続けてきたからだ。最近オープンした、SHOGUN PIZZAも13センチのミニサイズにしたのはオープンの１ヶ月前ぐらいの土壇場だった。そのぐらい限界まで悩む。なぜなら新しいチャレンジで答えがないからだ。新しい業態を作るのは、ギャンブルに近い。こめおの蟹ラーメンもギリギリまで和風の蟹ラーメン（いわゆるクラファンで売ってた箱ラーメン）だった。俺の店の大将軍で、箕輪家と戦った時もまだ和風だった。ラーメン対決の罰ゲームの時に聞いたんだよね。「大輝さん、俺かにラーメン、辛くすることにしました」俺も「え？なにそれ」って思ったよ。でも本当にハラルラーメンで日本一を取るには、ハラルの人たちが好きな辛さじゃないか？そして無添加の蟹ラーメンにインパクトつけるには辛さじゃないか？など考えて生み出したものだと思う。本当に尖った業態で俺も成功するのかどうかはわからない。そして値段設定もそうだし、尖りすぎてるラーメンなので、今回は日本人がメインというより、ハラルラーメンで美味しいところが少ない。中には日本人が作ってる店も少ないので、「これがラーメン？！」みたいなものも多い。こめおは本気で日本に来たハラルの人が楽しめるスポットになってほしいという想いがあって作ったんだと思う。こめおに聞いたのも、オープンする少し前の話なので、俺の推測も入ってるけど、こんな感じだと思う。新しいチャレンジをする時はみんな叩きまくるから、そんなのは彼は無視するのだろうけど、出る杭であろう。いや、そして、とりあえず俺は食えよな。こめお / 世界で闘う料理人。

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🎥 元UFC世界王者で史上初の同時2階級制覇を達成したコナー・マクレガーによるモチベーションビデオ俺は自分の精神的な強さを浸食させてしまっていたんだ。俺は自分に言い聞かせていた。「この時間に起きる」でも、その時間には起きなかった。「この時間に練習する」でも、その時間に練習はしなかった。「これは食べるな」でも、俺はそれを食べた。「これは飲むな」でも、俺はそれを飲んだ。これらすべてが、俺の精神的な強さを少しずつ蝕んでいったんだ。インタビュアー：まるで小さな敗北のようですねそう、その通りだ。「勝利」の代わりに、小さな敗北が積み重なっていく。それが積み重なって最後には、「ああ、もうここ（リングやジム）にはいたくない」という気持ちになってしまうんだ。だから今、俺はかつてないほど自分自身と向き合い、立て直しているところだ。 🇮🇪コナー・マクレガー (37) MMA 22-6-0 (19KO,1sub) BOXING 0-1 Conor McGregor

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