Hardy on Fire BBQ
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🔥Kassler Schichtfleisch🔥 Die meisten von euch werden Schichtfleisch kennen, aber habt ihr das schon mit Kassler und Sauerkraut ausprobiert⁉️ ⬇️ZUTATEN⬇️ Für einen 4,5l Dutch Oven benötigt ihr: ▶️ 2Kg Kasslernacken ▶️ 2 Gemüsezwiebeln ▶️ 1 Ananas 🍍 ▶️ 500g Sauerkraut ▶️ 1l Salzarme Brühe (Der Kassler ist Salzig genug) ▶️ BBQ Sauce ▶️ Senf Sauce Das Schichtfleisch wandert bei 180 Grad, für 2-3 Std in den Grill, Backofen oder wo auch immer euer DutchOven reinpasst. Eventuell müsst ihr etwas Flüssigkeit nachfüllen, hört auf euer Bauchgefühl. Kleiner Serviervorschlag: Haut alles in ein Laugenbrötchen, beißt ab und fühlt euch wie im Fleischhimmel! Viel spaß beim schlemmen 🤤👌🏻 #kassler #rezept #dutchoven
Hardy on Fire BBQ712,100 views • 11 months ago
Ad: 🔥PULLED-KASSLER🔥 Dutch Oven Edition⤵️ Das schnellste und einfachste Pulled Kassler Rezept! Zutaten für ein 4,5l Dutch Oven:⤵️ 1,5Kg Kassler Nacken 5 Zwiebeln 250ml Gemüsebrühe 250ml Cola Zwiebeln klein schneiden, Brühe und Cola verrühren, Kassler auf die Zwiebeln legen, Flüssigkeit darüber gießen, Deckel drauf und indirekt bei 140Grad in den Grill oder Backofen stellen. Produktplatzierung: Kassler 🍖 @fleischerei.famila Dutch Oven @gusskoenig Messer 🔪 @Oleio - Besser Leben Grill 🔥 @Kamado Joe #kassler #dutchoven #rezepte #trendfood #dutchovencooking
Hardy on Fire BBQ10,100 views • 9 months ago
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