
Maître Moni 🐇🇨🇭 😺 Heidi von der Genesungs-Alm.
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Herrscherin des Killer-Karnickels mit der Wassermelonenschnauze Alle Köche sind beschissen, die sich nicht zu helfen wissen. Aspie Chef de Fou
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Perfektes Steak? Nicht 37 YouTube-Tutorials, kein Grillthermometer, keine App. Nur Fleisch, Salz, Hitze, Ruhe. Gutes Stück vom Metzger, nicht aus der Tiefkühltruhe vom Discounter. Pfanne oder Grill: richtig heiß, sonst kannst du’s gleich lassen. Beidseitig kurz anbraten, nicht dran rumstochern wie ein Chirurg auf Valium. Danach ruhen lassen, sonst läuft dir der Saft davon wie ein schlechter Ex. Fazit: außen Kruste, innen saftig. Mehr braucht’s nicht. Aber leider ist dass ein Kochvideos des Grauens
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Und ihr dachtet, ihr hättet Probleme?
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Nein, da ist kein Formaldehyd drin, sonst dürften diese Produkte nicht für Lebensmittel beworben oder verkauft werden. Formaldehyd ist eher ein Problem bei Möbeln. Du hast keine Ahnung von Klebstoffen. Ach ja, Bambus ist eine Grasart.
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Klassiker Ich mag ihn, so sympathisch
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Ich sehe immer wieder Imbisse und Fressbuden, bei denen die Kasse regelmäßig offen steht und angeblich gerade „kaputt“ ist. Ausgerechnet in solchen Momenten bestehe ich auf einer ordnungsgemäßen Quittung – und erstaunlich viele sind damit völlig überfordert. Besonders interessant wird es, wenn dann behauptet wird, man arbeite nach der Kleinunternehmerregelung. Gleichzeitig gibt es Personal, Miete, Energiekosten, Wareneinsatz und weitere laufende Ausgaben. Da fragt man sich schon, wie sich das wirtschaftlich rechnen soll.
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Cremiges Rührei aus frischen Freilandeiern Sanft in Butter gegart, langsam gerührt, bis sich seidige, weiche Falten bilden. Zart, saftig und vollmundig im Geschmack, fein abgeschmeckt mit Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer. Veredelt mit einem Hauch Schnittlauch. Aber nein, wir sind bei Kochvideos des Grauens
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OK, mir persönlich fehlen die Worte
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Frage ich mich nicht wirklich.
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