أحبتنا الكرام اللهم بلغت اللهم فاشهد ارجو الانتباه لمخاطر... الدجاج المعروض خارج البيئة المناسبة مثل ثلاجات أو فريزرات مثل هذا المقطع للعلم دجاج معروض على الرصيف في حرارة الجو وقرب شارع متلوث بعوادم السيارات والتربلات منطقة الخطر البكتيري: ينمو الدجاج المتروك في درجة حرارة الغرفة (بين 4 و60 درجة مئوية) بكتيريا خطيرة مثل السالمونيلا، والإشريكية القولونية (E. coli)، والمكورات العنقودية. يمكن لهذه البكتيريا أن تتضاعف كل 20 دقيقة. تكون السموم: بعض أنواع البكتيريا تنتج سموماً لا تموت حتى مع الطهي أو إعادة التسخين، مما يجعل الدجاج غير آمن للاستهلاك مهما بلغت درجة حرارة طبخه لاحقاً. منصة بلدي وزارة التجارة | Ministry of Commerce هيئة الغذاء والدواءshow more

🔴 تنبيه: تخلص من لحم الشواء إذا غرق! هناك... عدة مخاطر في إعادة استخدام لحم الشواء إذا غرق: 1. الخطر البكتيري إذا غرق اللحم في ماء غير نظيف أو إذا بقي اللحم المبلل في "منطقة الخطر الحراري" (بين 5°C و 60°C) لفترة، فإن الرطوبة العالية تجعل اللحم بيئة مثالية لنمو بكتيريا مثل Salmonella أو Staphylococcus aureus. 2. تكوّن السموم المقاومة للحرارة بعض أنواع البكتيريا تنتج سموماً (Toxins) لا تموت بالحرارة. لذا، حتى لو قمت بإعادة تسخين اللحم حتى الغليان، قد تظل هذه السموم نشطة وتسبب تسمماً غذائياً. 3. فقدان القيمة الغذائية والنكهة اللحم المشوي يعتمد في نكهته على "تفاعل مايار" (التحمير الخارجي). عندما يغرق في الماء: • تذوب الأملاح والمعادن والبروتينات السكرية المسؤولة عن النكهة في الماء. • يتحول قوام اللحم إلى قوام "مطاطي" أو "إسفنجي" عند محاولة تجفيفه وإعادة تسخينه، مما يجعله صعب الهضم ومزعجاً عند الأكل. الحل: تخلص منه لسلامتك وسلامة أسرتك. حفظ الله الجميع.show more

العمل تحت أشعة الشمس عند درجات حرارة تتجاوز 40... درجة مئوية، يعرّضك لمخاطر صحية خطيرة. تعرّف عليها وعلى طرق الوقاية منها.show more

متداول : شخص يوثق باستغراب قُدرة فتاة على تحمل... البرد في درجة حرارة -4 🥶 !!show more

متداول : نتيجة وضع الشعر في الماء الساخن ثم... الخروج في درجة حرارة سالب 35 درجة 🤯!show more

ألطف طريقة يستحم فيها الطفل بدون بكاء : -... درجة حرارة الماء لازم تكون زي حرارة الجسم مو حارة عشان نحمي بشرة الطفل ومو باردة تضره يعني درجة الحرارة خليها حوالي ٣٧ درجة - مدة الحمّام ما يزيد عن 5–10 دقايق حتى لا يسبب جفاف للبشرةshow more

مقطع متداول لحل مشكلة ارتفاع درجة حرارة الهاتف في... الصيف 📸show more

امواج باي في اكواريبيا | الأن درجة الحرارة 38... ☀️ سؤال عالسريع: في المستقبل، لو وصلت درجة الحرارة 48~ هل الجو مناسب لك لزيارة منتزه مائي؟ او تنتظر تخف حرارة الصيف؟show more

فقط تخيل لو كانت أكبر حجما ؟! الخنفساء المدفعية... أو الرمّاثة (Bombardier beetle) من أكثر الحشرات الغريبة في آلية الدفاع ، تملك نظام معقد في جسمها يمزج بين مادتين وهما هيدروكوينون وبيروكسيد الهيدروجين في غرف خاصة عند الشعور بالخطر تخلطهما بسرعة مع إنزيمات محفزة مما ينتج تفاعل كيميائي قوي يولد حرارة تصل إلى 100 درجة مئويةshow more

درجة حرارة رذاذ الخنفساء يصل حوالي 100درجة مئوية حتى... لو ابتلعها الضفدع تستطيع الخنفساء إطلاق الرذاذ من المعدة وتخرج سالمهshow more

مباراة بين فريقين تم تأسيسهم قبل 4 ايام مباراة... في دور الاربعه لبطولة ودية !! مباراة في درجة حرارة فوق الـ 40 درجة ! كيف الحضور بالشكل هذا واندية روشن لها 60 سنه ما يقدرون يجمعون 3 الاف في المباراة !!! عدد الحضور حسب بعض المصادر وصل 23 الف متفرج !!!show more

حتى لا يأتي أحد يوم القيامة ويقول يارب؛ لم... أكن أعلم !! ها نحن نخبركم، غزة تموت من الجوع !! اللهم إني بلغت اللهم فاشهد !! #غزه_تموت_جوعاًshow more

🚨احتراق سيارة على كوبري الميناء في جدة. 3 نصائح... قد تقلل خطر حرائق السيارات: 1/ احتفظ بطفاية حريق صغيرة في السيارة وتأكد من صلاحيتها. 2/ افحص دوريًا الزيوت، تهريب البنزين، حرارة المحرك، وأسلاك البطارية. 3/ لا تتجاهل المؤشرات مثل رائحة احتراق، دخان، أو لمبات تحذير في الطبلون.show more

جربو طريقتي قطعوها ورشو عليها زيت زيتون وملح وبهارات... حطوها بالقلاية على درجة حرارة 160 لمدة 15 دقيقة راح تطلع مقرمشه ولذيذة 🍟show more

سوينا براين لأحد المطاعم للشاورما وفعلا فرق والله شال... الزفره والريحة وسحب كل أنواع الدم وبيض الدجاج مثل ماتشوفون #أسرار_المطاعم #الشيف_خليل_عويصshow more

Yemek_Kelebegi تُعدّ هذه الطريقة صحية أكثر من القلي، إذ... تُتيح للكوسا أن تُصبح مقرمشة وذات قوام كريمي. كما يُعزز استخدام دقيق الذرة أو فتات الخبز للحصول على قرمشة مثالية، وإضافة صلصة الزبادي بالثوم بعد إخراجها من الفرن، من نكهتها. ولمنع الكوسا من أن تُصبح مائية جدًا، يُنصح بتجفيفها بعد التقطيع أو تمليحها لإزالة الماء الزائد. ولمنع اسمرار الكوسا وضمان تحميرها بشكل أفضل، يُمكن دهنها بزيت الزيتون ومزيج من التوابل قبل الطهي. تُخبز الكوسا في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 190-200 درجة مئوية حتى تُصبح ذهبية اللون. تُعزز إضافة الزبادي بالثوم والشبت إلى الكوسا الساخنة بعد إخراجها من الفرن من نكهتها. ومن الجدير بالذكر أن خبزها في الفرن يُحافظ على قيمتها الغذائية.show more

اللهم بلغت .. اللهم فاشهد نادي النصر السعودي