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Ana Sayfaya Dön

/ 5月19日㊋よる7時からは ヒューマングルメンタリー #オモウマい店🏃💨 \ お好み焼きやもんじゃ焼きが名物✨ 70代の夫婦が切り盛りする鉄板焼き屋さんへ🔥 隠し味は憎しみ⁉ 毎日食べたい禁断めし😋 もう一つの名物はママの辛口な接客! 口調が荒くなるのには理由があるようで… #中京テレビ

55,577 görüntüleme • 1 ay önce •via X (Twitter)

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Benzer Videolar

やあ、みんな 今日はナイジェリアでとても有名なストリートフード スヤ(Suya) を紹介したいと思います。 スヤは、薄く切った牛肉を特別なスパイスで味付けして炭火で焼いた料理です。最大の特徴は ヤジ(Yaji) と呼ばれるスパイスミックスで、ピーナッツパウダー、唐辛子、ショウガ、ガーリックなどが入っていて、とても香ばしくて少し辛い味になります。 ナイジェリアでは夕方から夜になると、街角にスヤ屋台が現れ、炭火で焼かれる肉の香ばしい香りが広がります。焼き上がったスヤは小さく切られて、玉ねぎやトマト、キャベツと一緒に紙に包んで提供されることが多いです。とてもシンプルですが、味はとても濃厚で一度食べたら忘れられません。 日本の料理で少し似ているものを挙げるなら 焼き鳥(Yakitori) に近いかもしれません。どちらも炭火で焼いた肉料理ですが、スヤはピーナッツスパイスの風味とピリ辛の味が特徴で、よりスパイシーでパンチのある味です。 ナイジェリアでは友達と集まる夜や、サッカー観戦、ストリートでの楽しい時間にスヤを食べることがとても一般的です。もしナイジェリアを訪れる機会があれば、ぜひ本場のスヤを試してみてください。きっと忘れられない味になります。

Eazy ( イージー ) 🇳🇬🇯🇵

190,438 görüntüleme • 4 ay önce

香港叉焼飯シリーズ第6弾-いよいよ今回は本丸の九龍城エリアからの紹介(場所はなんと映画九龍城塞のロケ地=秋兄貴主催潮州料理の晩餐、樂口福酒家の対面)。こちらは今迄紹介してきた焼臘飯店ではなくカテゴリーとしては茶餐廳。茶餐廳なのにsignatureメニューとして『炭焼叉焼飯』推しなのが特徴的。しかもあの洛軍も味わった茶碗スタイル(丼)で食べられるのは貴重過ぎる😳、九龍城エリアの伝統スタイルか?!。しかも叉焼飯は目玉焼きかスクランブルエッグ付きの2択になっており、龍兄貴に『卵なんてつけんじゃねえっ!ぞ👊🏻』って怒られるかも😥とドキドキしながら、目玉焼き版88$をオーダー。 一般的な叉焼飯がプレートでサーブされる中で茶碗スタイル(丼)が新鮮過ぎる😬、肝心の叉焼はボリューミーかつしっかり焼き上げられ、肉には味も染み込んでいる。厚めにカットされてるものの、柔らかく食べやすくNICEな仕上がり☺️ 、目玉焼きもとろりんとした焼き加減でご飯と相性もバッチリ👌。またタレはお好みで調整可 お値段は一般的な叉焼飯市場価格よりはお高めなものの、栄養価の高い卵付きでボリューミーかつ美味しい叉焼飯はタンパク質が不足がちな洛軍も納得のパフォーマンスではないだろうか😬 次回はスクランブルエッグを試す前にまた美味かった同じ目玉焼き叉焼飯を食べたい気分☺️ #香港 #hongkong #香港グルメ #香港牛肉麺王 #香港叉焼飯 #九龍城砦に集え #九龍城 #九龍城寨之圍城 #トワイライトウォリアーズ #聯發茶餐廳

香港牛肉麺王

21,416 görüntüleme • 1 yıl önce