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【Cheese Tavern CASCINA】 @東京：恵比寿駅から徒歩3分明太子をチーズの器で絡めるパスタを食べられるお店。イタリア産モッツァレラや熟成チーズを贅沢に使っており濃厚な明太と一緒にモチモチな生パスタに絡ませれば箸が止まらない美味しさ！炙ったつぶ貝の香ばしさも最高で期間限定品です！#PR

むにぐるめ（唯一無二の絶品グルメ）

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Anya Rossi• Live Now

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2 Comments

chyosuna!1 year ago

あ

AKitamura1 year ago

衛生面で心配だな

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【Cheese Tavern CASCINA】 @東京（恵比寿）チーズの器で完成させるトリュフカルボナーラを食べられるお店。全粒粉の麺をチーズにたっぷり絡める濃厚パスタで、心地よい弾力と全粒粉特有の香りもしっかり楽しめる一皿！仕上げに香り高いトリュフを散りばめる贅沢パスタで、12月限定でトリュフが倍増されます！#PR

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むにぐるめ（唯一無二の絶品グルメ）

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チーズの器で仕上げる濃厚パスタ🍝 恵比寿『Cheese Tavern CASCINA』チーズの器で溶かしたチーズを熱々のパスタにたっぷり絡めて、削りたてのフレッシュバジルをかける暑い日にぴったりの一皿🤤 濃厚なチーズのコクに、バジルの爽やかな香りが重なってたまらない🌿

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たべめぐみ

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【eggg Park】 @東京：花小金井駅から車で9分バーナーで香ばしく炙る「真ブリュレパンケーキ」を食べられるお店。濃厚なカスタードが生地の中に隠れていて、ブリュレの香ばしさとのハーモニーが最高！カラメルソースのほろ苦さがアクセントになっていて、パンケーキのフワフワ感もたまらない🥞

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むにぐるめ（唯一無二の絶品グルメ）

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【ヒロキヤ】 @新宿駅から徒歩3分ランチ時に「究極の生チーズハンバーグ」を食べられるお店。生食用ユッケをチーズ溢れる鉄板で豪快に焼き上げるインパクト抜群な一品で、バーナーで炙ると香ばしさが鼻腔を突き抜ける！とろける肉の旨みと濃いめのタレがマッチして白米が止まらない！#PR

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むにぐるめ（唯一無二の絶品グルメ）

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【アクイーユ】 @東京：恵比寿駅から徒歩5分巨大焼きマシュマロを載せたパンケーキを食べられるお店。バターをたっぷり生地に染み込ませた分厚いパンケーキに、トロトロな焼きマシュマロを載せた豪快なスイーツ！生地から香る香ばしさとマシュマロの甘味が混ざり合う絶品パンケーキです🥞

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むにぐるめ（唯一無二の絶品グルメ）

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【パーティー料理にぴったり！ラザニアを作ろう！】ゆでずに使える便利なファズィオンラザニアシートにミートソース、ホワイトソース、チーズを重ねて焼けば簡単にラザニアが完成。ざらざらとしたパスタの表面に濃厚なソースがよく絡み、モチモチ食感がたまらない美味しさ♪

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カルディコーヒーファーム

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【ヒロキヤ渋谷】 @渋谷駅から徒歩8分ランチで和牛を贅沢に使用したユッケバーグを食べられるお店。ハンバーグに濃いめのタレを注いで、自分でお肉を焼きながら食べるスタイル！鉄板から香ばしい匂いが充満する逸品で卵を崩しながら白米と合わせると格別！#PR

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むにぐるめ（唯一無二の絶品グルメ）

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もうこの方法でしか作れなくなる私史上、最高のボロネーゼレシピです。簡単なのに「え...？お店の味じゃん！」ってなる。コツはひき肉とパスタを一緒にレンチンすることでお肉の旨味がしっかり残ります。最後にケチャップとチーズをたっぷりかけると絶品過ぎてどハマりする美味しさに...

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シェフにゃん@「節約×お手軽」料理レシピ

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【さん太】 @愛知：岡崎駅から車で10分カマンベールとハンバーグを丸ごと挟んだオムライスを食べられるお店。ハンバーグの上に濃厚カマンベールを載せて、とろとろオムレツで蓋をした豪快な一皿！熱でカマンベールが溶け出すと濃厚なチーズの味わいが広がってたまらない！

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むにぐるめ（唯一無二の絶品グルメ）

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ツナパスタにわさびを入れると悶絶します『ツナわさびパスタ』フライパン１つでできてガチでヤバいほど美味しいパスタです。濃厚でクリーミーなパスタにわさびの爽やかな香りがたまらん… 詳しい作り方や失敗しないためのコツは写真付きで丁寧に説明しております作る際に是非参考にして下さい

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だれウマ/料理研究家

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パスタもエビも一緒にゆでて和えるだけ！アボカドの濃厚さとマヨのコクでお店みたいな味になります！エビアボカドの濃厚マヨパスタ【材料】パスタ 100g むきエビ 100g アボカド 1/2個マヨネーズ大さじ2 めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1.5 にんにくチューブ 3cm 粉チーズ大さじ1 バター 10g 黒こしょう適量【作り方】 ① パスタを表示通りゆでる。ゆで上がる1分前にむきエビも入れて一緒にゆでる。 ② ボウルにアボカド、マヨネーズ、めんつゆ、にんにく、粉チーズ、バターを入れて混ぜる。 ③ 水気を切ったパスタとエビを②に入れて和える。 ④ 器に盛り、黒こしょうをかけたら完成。

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ハマごはん【お手軽レシピ】

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32歳になりました。沢山の出会いに恵まれた素敵な一年でした！いつも歩かない道をふらっと歩く時間、餃子定食を注文してから定食が運ばれるまでの時間、この時間が最近好きで、、ゴールまでの道のりを大切に感謝を忘れず、日々精進！ぶっかします！幸せが1日でも多くそばにありますように♪

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河本祐貴

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カルボナーラ材料（１人前）・全卵１個・卵黄１個・パルメザンチーズ 15gならあっさり味、20gならしっかりチーズ味・ベーコンまたはパンチェッタ 20〜30g ・パスタ 90g ・オリーブオイル小さじ１・塩、黒胡椒適量作り方１. 卵は常温に戻しておく。ベーコンは１㎝角の大きさに切る。２. 全卵、卵黄をボウルに割り入れる。白身を切りながらよくかき混ぜる。卵のボウルにチーズをすりおろし、どろっと一体化するまで卵とよく混ぜ合わせる。３. フライパンにオリーブオイル、ベーコンを入れて中火にかける。ベーコンは触らず放っておき、カリカリになったら裏返す。４. 鍋に水１ℓに対して塩小さじ２（分量外）の塩水を沸かし、袋の表示時間より２分短くパスタを茹でる。５. ３のフライパンにパスタの茹で汁大さじ４杯を入れて、中火のまま、オイルと茹で汁を混ぜ、乳化させる。６. いったんフライパンの火を止め、茹で上がったパスタを入れる。再び中火にかけ、パスタと茹で汁を和える。ここでベーコンの旨味をパスタに吸わせ、味見。薄かったら塩、濃かったら水で調整する。全体を和えたら、乳化した茹で汁が残った状態にし、その茹で汁ごと２の卵とチーズのソースが入ったボウルにパスタを入れる。７. ボウルでソースとパスタをよくよく絡める。ソースがパスタに完全に絡んだら、ソースごとフライパンに戻して広げる。盛り付ける器とゴムベラやトングを近くに用意し、フライパンを弱めの中火にかける。ゴムベラを使って底や側面のソースをこそぎ取りながらグルグルとかき混ぜ、好みの粘度にしていく。８. 好みの粘度になったら、ゴムベラも使ってソースも余すことなく器に盛り付け、黒胡椒を挽く。

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今井真実　料理家「毎日のあたらしい料理2」発売中！

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【藤菜美】 @新宿駅から徒歩4分切り立てプルプルな3色わらび餅を食べられるお店。抹茶・きな粉・黒糖の3種類を同時に味わえる贅沢セットで切り立てのわらび餅は絶妙な弾力とモチモチ感がたまらない！食べ応えも抜群で4/29まで新宿高島屋11Fで食べられます！京都にお店を構える人気店ですが4/29まで開催される新宿高島屋とのコラボイベント「むにぐるめ・ゆうとグルメ・はらぺこグルメ日記のグルメフェス」に出店しているので東京でも食べられます

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むにぐるめ（唯一無二の絶品グルメ）

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【henteco 森の洋菓子店】 @東京：都立大学駅から徒歩10分可愛いクマの形をしたホットケーキを食べられるお店。生地に北海道産小麦粉、バター、蜂蜜を使用しており、ふんわり食感と心地良い甘味が香る一皿！生地の間にバニラアイスを乗せて濃厚なモンブランペーストで包んでおり相性ピッタリです🐻

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むにぐるめ（唯一無二の絶品グルメ）

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じゃがいもの一番美味しい食べ方、見つけたかも。レンチンした芋をベーコンとカリッと炒めて、マヨチーズで和えるだけ。濃厚なマスタードマヨととろ〜りチーズが絡んで、箸が止まらない衝撃のうまさなんだ！ビールにも合うし、お肉にもあうレシピです。

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デリッシュキッチン【簡単・時短レシピ】

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ニンジンのいっちばん美味しい食べ方みつけた。食べ出したら止まらない『にんじんロースト』にやみつき。甘みがギュッと凝縮されてハニーマスタードソースを絡めると主役級のおいしさ。誰でも作れるから作ってみて↓

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くるみ

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まるみキッチン【簡単レシピ】

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