Загрузка видео...

Не удалось загрузить видео

На главную

العجينة اللي بسافروا ايطاليا يتعلموها جبتها الكم ببلاش 😅😅 عجينة بدون عجن 👍 نسبة الترطيب حوالي ٧٠ ٪؜ ٢ كوب مية دافية او ممكن عادية من الحنفية ملعقتين عسل كبار وممكن سكر بدالهم ربع كوب زيت زيتون نص ملعقة صغيرة خميرة ٣ اكواب وربع طحين رشة ملح نخلطهم خلط...

tabkhz's profile picture

طبخ للجميع :-)

342,137 subscribers

150,029 просмотров • 6 месяцев назад •via X (Twitter)

ЕдаЗдоровье и велнес
LIVE

Anya Rossi• Live Now

Private livecam show

Комментарии: 0

Нет доступных комментариев

Здесь появятся комментарии из оригинального поста

Похожие видео

خبز البراتا الهندي او الشباتي مقادير العجينة ٣ كوب طحين ملاعق زيت ، رشة ملح كوب وربع ماء دافئ
4:29

خبز البراتا الهندي او الشباتي مقادير العجينة ٣ كوب طحين ملاعق زيت ، رشة ملح كوب وربع ماء دافئ

طبخ للجميع :-)

304,539 просмотров • 1 год назад

عجينة السمبوسة المقرمشة البيتية🤩😍👌 مقادير العجينة: ٤ اكواب طحين متعدد الاستعمالات. ٤/٣ كوب ماء فاتر. ملعقة طعام سكر. ملعقة طعام نشا. ٣ ملاعق طعام زيت عادي. الطريقة: احط الطحين في العجانة واضيف السكر والزيت والنشا والماء بالتدريج حتى اتأكد من قوام العجينة، ولازم يكون قوام العجينة قوي مو طري مثل ما هو واضح في الفيديوا.
1:00

عجينة السمبوسة المقرمشة البيتية🤩😍👌 مقادير العجينة: ٤ اكواب طحين متعدد الاستعمالات. ٤/٣ كوب ماء فاتر. ملعقة طعام سكر. ملعقة طعام نشا. ٣ ملاعق طعام زيت عادي. الطريقة: احط الطحين في العجانة واضيف السكر والزيت والنشا والماء بالتدريج حتى اتأكد من قوام العجينة، ولازم يكون قوام العجينة قوي مو طري مثل ما هو واضح في الفيديوا.

الريم للطبخ

11,020 просмотров • 5 месяцев назад

خلية بالشعرية وحشوة الجبن maha_hatam الوصفة نزلتها من ٣ سنوات وصارت معتمدة للمشاريع الناجحة وتستحق لانها عبارة عن غيمة ووياها ضمان اللذاذة 3® سويتلها رتوش عالشكل وصارت احلى حتى اقدمها لمتابعيني والف عافيه الحشوة/ جبن كريمي اي نوع تحبون وكوب جبن موزريلا وربع كوب سكر عادي او حليب مكثف محلى مايفرق مكونات العجينة ٤كوب طحين ٣ ملاعق سكر ملعقة خميرة نصف ملعقة ملح بيضة كوب ونص حليب سائل (يضاف بالتدريج ممكن اقل ممكن اكثر) نعجن بالعجانة حتى نحصل عجينة متماسكة مو لينه لان الزبدة رح تنطي طراوة بعدين نضيف اصبع زبدة ١٠٠غم بحرارة المطبخ ونستمر بالعجن ٥ دقايق نخمر العجينة ساعة او حتى يتضاعف حجمها ونقطعها ونحشيها ونكورها ونصفها بصينية الفرن ندهن الكرات بخليط من بيضة وربع كوب حليب (استخدمت حليب سائل طويل الامد ننتظر ربع ساعه يتضاعف حجم الكرات وبعدها ندهنها مرة ثانية بنفس الخليط ونرش عليها شعرية باكستانية نكسرها ناعم الكمية اللي تعجبكم جربو شعرية مهران تصير كلش ناعمة وطيبة بالاكل تكدرون تحمصوها او بدون تحميص لان هي تجي محمصة عالنص ندخلها فرن حامي على حرارة ١٨٠ مع مروحة بالوسط لحد ماتتحمر وتاخذ اللون المطلوب نرش عليها حليب مكثف او شيرة او عسل بعد ما تطلع من الفرن واستمتعووووا تقدرون تسوون نص المقادير maha_hatam • تطلعلكم عجينة صغيرة بثواني تنقصف
0:57

خلية بالشعرية وحشوة الجبن maha_hatam الوصفة نزلتها من ٣ سنوات وصارت معتمدة للمشاريع الناجحة وتستحق لانها عبارة عن غيمة ووياها ضمان اللذاذة 3® سويتلها رتوش عالشكل وصارت احلى حتى اقدمها لمتابعيني والف عافيه الحشوة/ جبن كريمي اي نوع تحبون وكوب جبن موزريلا وربع كوب سكر عادي او حليب مكثف محلى مايفرق مكونات العجينة ٤كوب طحين ٣ ملاعق سكر ملعقة خميرة نصف ملعقة ملح بيضة كوب ونص حليب سائل (يضاف بالتدريج ممكن اقل ممكن اكثر) نعجن بالعجانة حتى نحصل عجينة متماسكة مو لينه لان الزبدة رح تنطي طراوة بعدين نضيف اصبع زبدة ١٠٠غم بحرارة المطبخ ونستمر بالعجن ٥ دقايق نخمر العجينة ساعة او حتى يتضاعف حجمها ونقطعها ونحشيها ونكورها ونصفها بصينية الفرن ندهن الكرات بخليط من بيضة وربع كوب حليب (استخدمت حليب سائل طويل الامد ننتظر ربع ساعه يتضاعف حجم الكرات وبعدها ندهنها مرة ثانية بنفس الخليط ونرش عليها شعرية باكستانية نكسرها ناعم الكمية اللي تعجبكم جربو شعرية مهران تصير كلش ناعمة وطيبة بالاكل تكدرون تحمصوها او بدون تحميص لان هي تجي محمصة عالنص ندخلها فرن حامي على حرارة ١٨٠ مع مروحة بالوسط لحد ماتتحمر وتاخذ اللون المطلوب نرش عليها حليب مكثف او شيرة او عسل بعد ما تطلع من الفرن واستمتعووووا تقدرون تسوون نص المقادير maha_hatam • تطلعلكم عجينة صغيرة بثواني تنقصف

الذ وصفه 🥘

16,952 просмотров • 8 месяцев назад

الشباتي الزنجباري بطريقتي: المقادير لخبزتين: كوب ونص طحين متعدد الإستخدامات ١/٢ م ص ملح ١ م ك حليب بودرة ١ م ك سمن أو زيت أكثر بشوي من نصف الكوب ماي سمن ( أو زيت )للتوريق الطريقة: نعجن العجينة مثل الفيديو ونريحها نص ساعة بعد كل خطوة حاولوا تريحوا العجينة عشان تنمد بسهولة وتكون خفيفة . وعوافي
0:45

الشباتي الزنجباري بطريقتي: المقادير لخبزتين: كوب ونص طحين متعدد الإستخدامات ١/٢ م ص ملح ١ م ك حليب بودرة ١ م ك سمن أو زيت أكثر بشوي من نصف الكوب ماي سمن ( أو زيت )للتوريق الطريقة: نعجن العجينة مثل الفيديو ونريحها نص ساعة بعد كل خطوة حاولوا تريحوا العجينة عشان تنمد بسهولة وتكون خفيفة . وعوافي

طبخ للجميع :-)

18,668 просмотров • 7 месяцев назад

انا من اللي كنت احسب البيتزاء حقتها جاهزة طلعت هي تسويها ماشاءالله 🤩😋 وذي طريقت العجينة: اربع اكواب دقيق ، ملعقة سكر ، ملعقة ملح ، ملعقة خميرة ، 3 ملاعق حليب بودرة ، كوب ونص موية ، ربع كوب زيت ، اعجنها لمدة 6 الى 8 دقايق ، اتركها ترتاح نص ساعه بعدها اقسمها وافردها✨
0:56

انا من اللي كنت احسب البيتزاء حقتها جاهزة طلعت هي تسويها ماشاءالله 🤩😋 وذي طريقت العجينة: اربع اكواب دقيق ، ملعقة سكر ، ملعقة ملح ، ملعقة خميرة ، 3 ملاعق حليب بودرة ، كوب ونص موية ، ربع كوب زيت ، اعجنها لمدة 6 الى 8 دقايق ، اتركها ترتاح نص ساعه بعدها اقسمها وافردها✨

سارة

518,018 просмотров • 1 год назад

طريقه السينابون 🥯 العجينة : اول شي نخلط السوائل مع بعض 500 مل او كوب ونص ماء دافي 120مل او نص كوب زيت نباتي 10 غرام او ملعقه خميرة 40 غرام او ملعقتين سكر 50 غرام او اربع ملاعق حليب باودر رشه ملح نحركها ونتركها 10دقايق نحط الدقيق 840 غرام او 4 أكواب تتخمر نص ساعه الحشوة اصبع ونص زبدة بحرارة الغرفه اربع ملاعق قرفه ملعقه كاكاو بودرة كوب سكر بني نفرد العجينة ونحط الحشوة ونقطها شرايط ونلفها نحطها في صينية ونغطيها بفوطه نص ساعه تتخمر نحطها بالفرن من تحت 15 دقيقه درجة 180 تتحمر من فوق قليلاً بعد خروجها من الفرن نغطيها بالفوطة للحفاظ على الطراوة ثم يوضع عليها صوص السينابون والكراميل والبيكان طريقه الصوص الابيض للسينابون بالفيديو اللي قبل والكراميل في حسابي نزلته قبل وبالعافية مقدما
1:04

طريقه السينابون 🥯 العجينة : اول شي نخلط السوائل مع بعض 500 مل او كوب ونص ماء دافي 120مل او نص كوب زيت نباتي 10 غرام او ملعقه خميرة 40 غرام او ملعقتين سكر 50 غرام او اربع ملاعق حليب باودر رشه ملح نحركها ونتركها 10دقايق نحط الدقيق 840 غرام او 4 أكواب تتخمر نص ساعه الحشوة اصبع ونص زبدة بحرارة الغرفه اربع ملاعق قرفه ملعقه كاكاو بودرة كوب سكر بني نفرد العجينة ونحط الحشوة ونقطها شرايط ونلفها نحطها في صينية ونغطيها بفوطه نص ساعه تتخمر نحطها بالفرن من تحت 15 دقيقه درجة 180 تتحمر من فوق قليلاً بعد خروجها من الفرن نغطيها بالفوطة للحفاظ على الطراوة ثم يوضع عليها صوص السينابون والكراميل والبيكان طريقه الصوص الابيض للسينابون بالفيديو اللي قبل والكراميل في حسابي نزلته قبل وبالعافية مقدما

الريم للطبخ

67,997 просмотров • 10 месяцев назад

"أطرى عجينة معجنات … سهلة وفخمة ✨👌" مقادير العجينة : 2 كوب طحين نصف كوب حليب دافئ ربع كوب زبدة طرية نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية بيضة (أو ملعقة كبيرة زبادي) طريقة التحضير: نخلط الطحين + الملح + السكر + الخميرة + البيضة. نضيف الحليب الدافئ بالتدريج ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة. نضيف الزبدة الطرية تدريجياً مع العجن 8–10 دقائق حتى تصير طرية وناعمة. نغطيها ونتركها تختمر 40 دقيقة–ساعة لحد ما يتضاعف حجمها.
0:52

"أطرى عجينة معجنات … سهلة وفخمة ✨👌" مقادير العجينة : 2 كوب طحين نصف كوب حليب دافئ ربع كوب زبدة طرية نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية بيضة (أو ملعقة كبيرة زبادي) طريقة التحضير: نخلط الطحين + الملح + السكر + الخميرة + البيضة. نضيف الحليب الدافئ بالتدريج ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة. نضيف الزبدة الطرية تدريجياً مع العجن 8–10 دقائق حتى تصير طرية وناعمة. نغطيها ونتركها تختمر 40 دقيقة–ساعة لحد ما يتضاعف حجمها.

طبخ للجميع :-)

19,813 просмотров • 11 месяцев назад

خبز بالفرن طريقة العجينة:- ٤ أكواب طحين نصف کوب حليب باودر ( مجفف ) ١ كوب و ٣/٤ كوب ماء حار ملعقة أكل سكر ملعقة أكل اشوي اقل خميره ٢ملعقة أكل لبن ملعقة أكل زيت زيتون ملعقة كوب ملح للعجن:- أول شي نخلط حليب وماء حار و سكر و الخميره و ثلاث أكواب من الطحين يصير العجين مثل خليط الكيك وبعدين نظيف البن وملح والكوب الي باقي من الطحين و زيت زيتون نظيفها على خليط ويصير عجينة كلش ناعمة تقدرين بنفس الوقت تشتغلين على عجين او تتركي لحد ما يختمر ونشغل الفرن بالبيداية ١٠ دقايق فوق وتحت وبعدين من نسوي خبز بس شغلي فوق وقلبي صيني مال الفرن وقربي على نار الي فوق شوي . وبالعافية
0:40

خبز بالفرن طريقة العجينة:- ٤ أكواب طحين نصف کوب حليب باودر ( مجفف ) ١ كوب و ٣/٤ كوب ماء حار ملعقة أكل سكر ملعقة أكل اشوي اقل خميره ٢ملعقة أكل لبن ملعقة أكل زيت زيتون ملعقة كوب ملح للعجن:- أول شي نخلط حليب وماء حار و سكر و الخميره و ثلاث أكواب من الطحين يصير العجين مثل خليط الكيك وبعدين نظيف البن وملح والكوب الي باقي من الطحين و زيت زيتون نظيفها على خليط ويصير عجينة كلش ناعمة تقدرين بنفس الوقت تشتغلين على عجين او تتركي لحد ما يختمر ونشغل الفرن بالبيداية ١٠ دقايق فوق وتحت وبعدين من نسوي خبز بس شغلي فوق وقلبي صيني مال الفرن وقربي على نار الي فوق شوي . وبالعافية

طبخ للجميع :-)

83,960 просмотров • 9 месяцев назад

⁨ سمبوسة هندية بحشوة لذيذة و الطريقة ولا اسهل 👌🏻🔥🇮🇳 . للعجينة : ٣ اكواب معياري طحين ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة حبة البركة ملعقة صغيرة ملح ملعقة طعام نشأ ربع كوب زيت نفرك المكونات مع بعض باليد خلوا الزيت كامل يمتزج مع الطحين آخر شيء أضيف كوب ماء دافئ بالتدريج و اعجن ممكن تحتاجوا شوي بس زيادة عادي لان طحين من طحين يختلف قوام العجينة يكون ملموم ع بعضه بس قاسي شوي نترك العجينة ترتاح نصف ساعة . للحشوة كمون و ورق الكاري احمسه بزيت الزيتون تتطلع ريحته أضيف بصل وثوم مفرومين ناعم احمسهم انزل خضار مشكلة واستخدمت المجمد تقدروا تستخدموا طازج انزل بطاطا مسلوقة ومهروسه انزل البهارات و الملح البهارت كلها من عالم التوابل (بهارات هندية مشكلة و بهارات الكاري و فلفل احمر و بديل الماجي ) عصير ليمونه وبكذا الحشوة جهزت معي
0:54

⁨ سمبوسة هندية بحشوة لذيذة و الطريقة ولا اسهل 👌🏻🔥🇮🇳 . للعجينة : ٣ اكواب معياري طحين ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة حبة البركة ملعقة صغيرة ملح ملعقة طعام نشأ ربع كوب زيت نفرك المكونات مع بعض باليد خلوا الزيت كامل يمتزج مع الطحين آخر شيء أضيف كوب ماء دافئ بالتدريج و اعجن ممكن تحتاجوا شوي بس زيادة عادي لان طحين من طحين يختلف قوام العجينة يكون ملموم ع بعضه بس قاسي شوي نترك العجينة ترتاح نصف ساعة . للحشوة كمون و ورق الكاري احمسه بزيت الزيتون تتطلع ريحته أضيف بصل وثوم مفرومين ناعم احمسهم انزل خضار مشكلة واستخدمت المجمد تقدروا تستخدموا طازج انزل بطاطا مسلوقة ومهروسه انزل البهارات و الملح البهارت كلها من عالم التوابل (بهارات هندية مشكلة و بهارات الكاري و فلفل احمر و بديل الماجي ) عصير ليمونه وبكذا الحشوة جهزت معي

الريم للطبخ

39,602 просмотров • 6 месяцев назад

#صباح_الخير البف المديني على اصوله👌🏻 مع شيف الياس رحيم، البف المديني المقادير : ٦أكواب دقيق ٤ ملاعق زبدة بيضتين كوب ونص موية ملعقة طعام ملح ٢ نص كيلو لحم مفروم ملعقتين فلفل أسود بصل حزمة بقدونس بيض مسلوق الطريقة : في العجانة نضيف الدقيق والزبدة ونخلطهم و نضيف البيض ونضيف الموية بالتدريج و الملح ونعجن لمدة ١٠ دقايق لين ما نحصل على عجينة قاسية متماسكة ما تلصق في اليد ونكورها و نخليها ترتاح ساعة الحشوة : نطقطق المفرومة لين تطلع مويتها ونصفيها و نضيف الفلفل الأسود ونقلبهم ونضيف البصل لما يذبل البصل الحشوة تكون جاهزة . الطريقة: البيض لما المفرومة تبرد نضيف عليها البقدونس ونضيف البيض نرش على السطح دقيق ونقسم العجينة ٣ أقسام و نكورها ونفردها ونشيل الأطراف العريضة و ننصص العجينة ونضيف الحشوة ونمسح الأطراف بالموية ونقفل العجينة بيدنا ونقصها مربعات وفي زيت حامي نقلي البف . لازم تسوه وتستلذوا بيه بالعافية عليكم وادعولي معاكم
2:53

#صباح_الخير البف المديني على اصوله👌🏻 مع شيف الياس رحيم، البف المديني المقادير : ٦أكواب دقيق ٤ ملاعق زبدة بيضتين كوب ونص موية ملعقة طعام ملح ٢ نص كيلو لحم مفروم ملعقتين فلفل أسود بصل حزمة بقدونس بيض مسلوق الطريقة : في العجانة نضيف الدقيق والزبدة ونخلطهم و نضيف البيض ونضيف الموية بالتدريج و الملح ونعجن لمدة ١٠ دقايق لين ما نحصل على عجينة قاسية متماسكة ما تلصق في اليد ونكورها و نخليها ترتاح ساعة الحشوة : نطقطق المفرومة لين تطلع مويتها ونصفيها و نضيف الفلفل الأسود ونقلبهم ونضيف البصل لما يذبل البصل الحشوة تكون جاهزة . الطريقة: البيض لما المفرومة تبرد نضيف عليها البقدونس ونضيف البيض نرش على السطح دقيق ونقسم العجينة ٣ أقسام و نكورها ونفردها ونشيل الأطراف العريضة و ننصص العجينة ونضيف الحشوة ونمسح الأطراف بالموية ونقفل العجينة بيدنا ونقصها مربعات وفي زيت حامي نقلي البف . لازم تسوه وتستلذوا بيه بالعافية عليكم وادعولي معاكم

الذ وصفه 🥘

43,238 просмотров • 6 месяцев назад

بريوش خفيف وسهل 👍🏼 المقادير 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة 1 كوب من الحليب الدافئ نصف كوب من الماء الدافئ 1 ملعقة كبيرة سكر 4.5 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة ملح 100 جرام زبدة لدهن الطبقات للحشوة جبنة للوجه صفار بيضة 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم بريوش سهل وسريع التحضير ل نعجن عجينة ناعمة غير لزجة بالمكونات المذكورة ونتركها تتخمر. لنخرج الهواء من العجينة المتخمرة ونقسمها إلى 20 قطعة او أكثرونوسعها قليلاً ونفردها بالزبدة كما في الفيديو ونضع فيها الحشوة كما هو موضح في الفيديو ونلفها مرة أخرى ونحولها إلى قطعة بعد تحضير كل القطع بهذه الطريقة، لنوزعها بالضغط الخفيف بأيدينا، ونغطيها بكمية كبيرة من الزيت ونضعها فيفي الصينية حفيف ولذيذ دعونا نغطيهم ونتركهم يرتاحوا لمدة 20 دقيقة . ثم ادهنيها بصفار البيض السمسم ع الوجه وأدخليها إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية.وتقدم بالصحة والعافية
0:28

بريوش خفيف وسهل 👍🏼 المقادير 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة 1 كوب من الحليب الدافئ نصف كوب من الماء الدافئ 1 ملعقة كبيرة سكر 4.5 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة ملح 100 جرام زبدة لدهن الطبقات للحشوة جبنة للوجه صفار بيضة 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم بريوش سهل وسريع التحضير ل نعجن عجينة ناعمة غير لزجة بالمكونات المذكورة ونتركها تتخمر. لنخرج الهواء من العجينة المتخمرة ونقسمها إلى 20 قطعة او أكثرونوسعها قليلاً ونفردها بالزبدة كما في الفيديو ونضع فيها الحشوة كما هو موضح في الفيديو ونلفها مرة أخرى ونحولها إلى قطعة بعد تحضير كل القطع بهذه الطريقة، لنوزعها بالضغط الخفيف بأيدينا، ونغطيها بكمية كبيرة من الزيت ونضعها فيفي الصينية حفيف ولذيذ دعونا نغطيهم ونتركهم يرتاحوا لمدة 20 دقيقة . ثم ادهنيها بصفار البيض السمسم ع الوجه وأدخليها إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية.وتقدم بالصحة والعافية

الذ وصفه 🥘

31,812 просмотров • 26 дней назад

البيتزا التركيه مقادير العجينة : ٣ أكواب ونص دقيق معلقه صغيره ملح بيضه كوب حليب دافئ معلقه كبيره خميره ملعقه كبيره سكر ربع كوب زيت نباتي .. للحشوه : بصل مفروم لحم بقري مفروم طماطم مقطعه صغار كوب صلصله طماطم ملح وفلفل اسود كمون بابريكا مدخنه من @lachinatame كزبره مفرومه .... سمسم محمص بوبي سيد صفار بيضه شرائح طماطم و شرائح فلفل حار تخبز العجينة في فرن مسخن مسبقاً على حراره ١٥٠ لمده ١٥ دقيقه أو الين تتحمر .. و بالعافيه
0:59

البيتزا التركيه مقادير العجينة : ٣ أكواب ونص دقيق معلقه صغيره ملح بيضه كوب حليب دافئ معلقه كبيره خميره ملعقه كبيره سكر ربع كوب زيت نباتي .. للحشوه : بصل مفروم لحم بقري مفروم طماطم مقطعه صغار كوب صلصله طماطم ملح وفلفل اسود كمون بابريكا مدخنه من @lachinatame كزبره مفرومه .... سمسم محمص بوبي سيد صفار بيضه شرائح طماطم و شرائح فلفل حار تخبز العجينة في فرن مسخن مسبقاً على حراره ١٥٠ لمده ١٥ دقيقه أو الين تتحمر .. و بالعافيه

طبخ للجميع :-)

44,478 просмотров • 1 год назад

وصفة مكتوبة . 2 كوب حليب دافئ 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 كيس خميرة جافة 5 أكواب دقيق للأعلى حليب سمسم و ليقلي : ما يكفي من الزيت تحضير لنحصل على عجينة طرية غير لزجة بالمكونات المعطاة للعجينة ونتركها لتتخمر، نخرج الهواء من العجينة المتخمرة ونقسمها إلى 6 قطع متساوية. نغمس الجزء العلوي من الكرات أولاً في الحليب ثم في بذور السمسم. لنفتحها بحجم الطبق ونقسمها إلى 4 قطع لنطبق نفس العملية على جميع قطع. نطهو كلا الجانبين في الكثير من الزيت على نار متوسطة. شهية طيبة لمن سيجربها
0:52

وصفة مكتوبة . 2 كوب حليب دافئ 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 كيس خميرة جافة 5 أكواب دقيق للأعلى حليب سمسم و ليقلي : ما يكفي من الزيت تحضير لنحصل على عجينة طرية غير لزجة بالمكونات المعطاة للعجينة ونتركها لتتخمر، نخرج الهواء من العجينة المتخمرة ونقسمها إلى 6 قطع متساوية. نغمس الجزء العلوي من الكرات أولاً في الحليب ثم في بذور السمسم. لنفتحها بحجم الطبق ونقسمها إلى 4 قطع لنطبق نفس العملية على جميع قطع. نطهو كلا الجانبين في الكثير من الزيت على نار متوسطة. شهية طيبة لمن سيجربها

طبخ للجميع :-)

41,975 просмотров • 7 месяцев назад

جربوها مره لذيذة طريقه العجينة كوب حليب - دافي ، ملعقتين سكر ، ملعقه خميره واحركهم واخليهم يرتاحون ۱۰ دقائق بعدين اضيف علبه زبادي ، ربع كوب زيت زيتون ، ومن كوبين ونص الى 3 اكواب دقيق ، وملعقه صغيره باكينج باودر ، و رشة ملح .
1:20

جربوها مره لذيذة طريقه العجينة كوب حليب - دافي ، ملعقتين سكر ، ملعقه خميره واحركهم واخليهم يرتاحون ۱۰ دقائق بعدين اضيف علبه زبادي ، ربع كوب زيت زيتون ، ومن كوبين ونص الى 3 اكواب دقيق ، وملعقه صغيره باكينج باودر ، و رشة ملح .

طبخ للجميع :-)

35,716 просмотров • 1 год назад

فخممه ولذيذه المقادير: خليط الكيك: بيضتين ملعقه فانيلا علبة زبادي علبة زيت ٤/٣ علبه سكر نخفقهم ثم نضيف للتغطيه: علبتين دقيق وملعقه صغيره بيكنج بودر ونحركهم حتى يختفي الدقيق فقط نصب الخليط ف قالب الكيك نص اصبع زبده نص كوب سكر بني او ابيض نص كوب شوفان عادي اي نوع نص كوب لوز مجروش ورشة قرفه نحمصها على النار حتى تاخذ لون ذهبي ونضيفها على الخليط قبل الفرن ندخلها الفرن على حرارة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقه بعدين نحمرها شوى من فوق .
0:21

فخممه ولذيذه المقادير: خليط الكيك: بيضتين ملعقه فانيلا علبة زبادي علبة زيت ٤/٣ علبه سكر نخفقهم ثم نضيف للتغطيه: علبتين دقيق وملعقه صغيره بيكنج بودر ونحركهم حتى يختفي الدقيق فقط نصب الخليط ف قالب الكيك نص اصبع زبده نص كوب سكر بني او ابيض نص كوب شوفان عادي اي نوع نص كوب لوز مجروش ورشة قرفه نحمصها على النار حتى تاخذ لون ذهبي ونضيفها على الخليط قبل الفرن ندخلها الفرن على حرارة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقه بعدين نحمرها شوى من فوق .

الريم للطبخ

21,011 просмотров • 10 месяцев назад

المقادير: ٤ بيضات بحرارة الغرفة كوب سكر هيل فانيلا و زعفران كوب حليب دافئ ٣/٤ كوب زيت كوبين طحين ملعقة بيكينج بودر وبالفرن على حرارة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة
0:36

المقادير: ٤ بيضات بحرارة الغرفة كوب سكر هيل فانيلا و زعفران كوب حليب دافئ ٣/٤ كوب زيت كوبين طحين ملعقة بيكينج بودر وبالفرن على حرارة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة

طبخ للجميع :-)

44,024 просмотров • 1 месяц назад