هكذا يقوم أهالي عُمان بطبخ اكلهم يوم العيد بشكل جماعي

هذا نوع من انواع طبخات اللحم القديمة في عمان .. نعمل له نوع خاص من البهارات ونسميه ( شواء ) . .يجتمعوا اهالي القرية الواحدة ويرموه وقت الظهيرة ويتركوه لمدة يوم وفي بعض المناطق يومين .. لذيذ جدا اذا زرتوا عمان جربوه في المطاعم

توزيع الغنايم

اللي فهمته ان كل بيت يسوي علامه على خيشته ويرمونها بالتنور وبعدها يقفلو التنور وتنطفي النار وتنطبخ اللحمه على حرارة الجمر يوم كامل وبعد يوم كل واحد ياخذ لحمته بعد الاستواء على الحراره الهادئه

اهم شيء يدققوا فالاكل لا يكون انطبخ واحد منهم😂

ألذ شي مُمكن تاكلوه😋😋😋.

يختلف من منطقه لمنطقه لكن هالمنطقه .. يجمعون اللحم مع النكهات و المرخ وو ويحطونه بخيشه ويرمونه ويطلعونه اليوم الثاني وهذي عاده قديمه عند اهل عمان الحبيبه وخاصه تكون ف العيد ويسمونه الشواء او الشوي .. عاده جميله اعتبرها تجمع الالفه والمحبه بين ابناء الحاره 🤍

#لقطة_عمانية_في_العيد

لذيذ من الآخر لا يفوتكم 😍😍😍

كيف كل واحد يلاقي اللي حطه!.

هذه بعض العلامات ، عشان كل شخص يميّز حلاله عن الثاني.😁