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もやし、袋のまま混ぜて焼くだけ。 片栗粉とチーズでギュッと固めて、外はカリカリ、中はとろっ。 安いのに、ちゃんと背徳! これ、正直ハマります。 【40円もやしで最高おつまみ】 ■材料 ・もやし…1袋(200g) ・片栗粉…大さじ2 ・ピザ用チーズ…ひとつかみ ・鶏がらスープの素…小さじ1 ・にんにくチューブ…2cm ・油…小さじ1 ・お好みでポン酢(つけ用) ■ 作り方 ①もやしの袋に片栗粉・チーズ・鶏がら・にんにくを入れてよく混ぜる ②フライパンに油を引いて、全部広げて“ギュッと押し付ける” ③中火で3〜4分、触らず焼く ④裏返してさらに3分焼いたら完成!
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