【材料費¥2,000超のバスクチーズケーキ】最悪すぎる、妻のしもべ

私もついこの間全く同じものを召喚しましたので思わず反応してしまいました。 オーブンの癖までは操れません。 また最悪なのが彼が丹精込めて混ぜに混ぜた初めてのバスクチーズの素を私が最終的に灰にしたことです、 最悪です、最悪すぎます。罪が重すぎます インセンディオ🔥なんて教わってません

上半身だけチョコレートケーキ

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アルミホイルを上に被せてから本焼きして、中まで火が通ってたらアルミ取ってもう一度焼くといい感じになりますよ。

家庭用とプロが使う用のオーブンの温まり方違うからもっと低めの温度で長く焼いたほうがいい…なかももう少し火を入れないと緩すぎる… 家庭用は上に、熱源があるから温度低くてもしっかり焼き色つきますよそのサイズなら180度で35分以上（鉄板は予熱時にオーブンに入れておく）で大抵行けると思います

チーズケーキは出来立てより冷蔵庫で半日から一日よく冷やした方が美味しいですよ

一晩冷やすと縮んでよりバスチーぽくなるはず、、、！

バスチーぽくの時点でもうバスチーではない悲しさ

オーブン個体差もあるから温度と時間って目安ですよねー

オーブンが天火で庫内の高さも低いので上からの熱が直で当たってますね…。バルミューダとかもこれで、パン焼いたりしても焦げて結局買い替えました。 こういうやつはアルミホイルを上にかけないと焦げまくります…。

量が多過ぎて中まで焼けにくそう&高さが出て上が焦げやすいので、分量を半分にして他の方も言われるように焼き色が付いたら途中で開けて上にアルミホイルを被せて焼くといいと思います。 焼き時間はひとまず30分くらいにして様子を見つつ延長で。