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美国心脏病专家Thomas Levy,写了一本书《隐形杀手-补钙剂》(Death By Calcium),他把补钙计称为隐形杀手,因为钙片可能导致心脏病和肾病,甚至让骨质疏松恶化。 自从人类开始研究营养学,『钙』可算是个“大明星”了,这也离不开补剂厂家的宣传 孩子想长高,吃钙片 预防骨质疏松,吃钙片 家家桌上都放着钙片,人们大把大把地吃着钙片 2006年,著名医学期刊《新英格兰医学杂志》(NEJM)上,刊登了这样一篇研究。 受试者均为女性(36282名),年龄在50—79岁之间,试验中的7年里,她们被要求每天坚持补充1000 mg的钙补剂,还有400 IU维生素D3。 结果发现:跟对照组相比,在健康的绝经后女性中,补充维生素D和钙,可使髋骨密度有明显微小改善,不过,这并未显着减少髋部骨折风险。 2007年,发表在《美国临床营养杂志》上的一项研究荟萃发现:补钙并不能降低绝经后女性的骨折发生率,甚至可能增加髋部骨折的发生率。 2017年,《美国医学会杂志》(JAMA)上发表了一个相关的研究荟萃,涉及33项试验,共计51145名参与者。 结果发现:使用含钙,维生素D或两者兼有的补品,与社区居民中老年人发生骨折的风险较低无关。 大量研究发现,钙补充剂会使血清钙急剧增加,提高血液粘稠和钙沉积,导致动脉硬化。 2010年,一项涉及12,000多人,在《英国医学期刊》(BMJ)上发表的研究荟萃发现:摄入钙补充剂会将心脏病发作率增加31%、中风风险提高20%、全因死亡率提高9%。 2013年,《英国医学期刊》(JAMA)上发表了一项涉及12000名男性的研究发现:每天摄入1000mg钙(来自多种维生素或者针对性的补充剂),与心血管疾病致死风险增加20%有关 吃钙补充剂的人,患肾结石的风险增加。 高钙摄入可能与增加前列腺风险有关 科学家分析,出现如上状况,是因为钙补充剂不能全部被人体吸收,过量的钙会在血液中循环,并可能附着在动脉壁,造成动脉钙化,有些钙也会跟从尿液排泄掉,这个过程可能给肾脏增添负担。 血液中如果钙含量过多,也可能会患上一种被称为『高钙血症』的疾病,出现包括恶心、呕吐、意识模糊和其他神经系统症状。 再者,大剂量的钙摄入,还可能干扰多种药物(比如四环素或喹诺酮类抗生素)的吸收 在《隐形杀手-补钙剂》(DeathBy Calcium)一书中,Thomas Levy引用了高达766篇科学文献,对骨质疏松的治疗和相关问题逐一剖析,得出了这样一个颠覆性的结论: 骨质疏松不是缺钙引起的,骨质缺钙只是表象,并不是病因。 从某种意义上说,补镁比补钙更加重要,维生素K2也很重要。 →保持荷尔蒙的平衡,尤其是甲状腺激素、雌激素、睾酮等。 钙的来源五要素: 1.吃发酵奶制品,奶酪, 2.吃维生素D或晒太阳,帮助钙的吸收 3.维生素K2可以引钙入骨 4.补充镁, 5.维生素C是骨密度骨量的基础 要运动,补充欧米茄三, 做到这些就可以远离骨质疏松
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