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英国资深功能医学专家 Simon Mills 称：黑巧克力是目前对心脏最好的天然食物之一！或者更像是一种药！ 它对心脏、心血管和大脑健康都有显著益处。 推荐：每天食用50克左右，可可含量至少75%以上，越黑越好！

AdaYU007's profile picture

Ada YU

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Комментарии: 3

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Insalahspring3 месяцев назад

我是在吃含量78%的Lindt，但我每天只吃20克。

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Alexli.AI3 месяцев назад

如果直接用巧克力粉配合牛奶当做饮料来喝的话，是不是也是相同的道理？ 因为制作成巧克力，多多少少会加很多其他的添加剂。

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Ada YU3 месяцев назад

要至少75%以上的黑巧克力 不是普通的巧克力 市面上普通的巧克力加了很多糖可可含量很低。 巧克力粉也是看看配料表加了很多糖的不要，选Cacao粉更好！

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75%以上的黑巧克力是最好的药物之一。 每天吃50克黑巧对大脑健康和心血管健康都非常有益。 注意‼️这里是指75%可可固体含量以上的巧克力，越黑越好。 各种牛奶巧克力，坚果巧克力以及可可粉饮料都是工业超加工食品，一定要节制！ 你喜欢吃黑巧吗？ ～关注我，一起探索自愈之路～
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这段短片比较了三种巧克力对血糖水平的影响。 • 整片牛奶巧克力： 引起了明显的血糖飙升。 • 整片70% 黑巧克力： 对血糖的影响要小得多。 • 半片100% 纯可可巧克力： 对血糖几乎没有任何影响。不过由于太难吃，测试者原计划吃 50 克，最终只吃了 25 克。哈哈。 所以盆友们黑巧克力可以吃起来： 黑巧克力（可可含量 ≥70%）的几个主要好处： • 心血管： 含黄酮类，有助于改善血液循环、辅助降低血压。 • 抗氧化： 富含多酚，可减少氧化压力与部分炎症反应。 • 情绪： 可促进多巴胺、内啡肽分泌，帮助放松心情。 • 大脑与控糖： 可能提升专注力，并改善胰岛素敏感性；因糖较低，对血糖影响相对较小。 购买建议： 配料表前几位最好是“可可液块 / 可可浆 / 可可脂”，而不是糖。 每日约 20–30 克即可，别吃过量。
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