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Ana Sayfaya Dön

『鶏皮はライバルにあげろ』 と動画で言ってる僕ですが… 実はコレを作るためだけにコッソリ鶏皮を冷凍庫でストックしてます。 【鶏皮でもつ鍋を作るとヤバい】 です。 残ったスープでラーメンにすると更にヤバい… 鶏皮好きは絶対に試すべき。 鶏皮は捨てないで… ライバルにもあげないで…

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だれウマ/料理研究家『ごちそうShape』発売開始

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今までの鶏むね料理はなんだったのか…激安でとろける柔らかさの【鶏ハム】作ります レンジで作るサラダチキンよりもっとしっとりとする極上の鶏ハムです 絶対に常備したくなる美味しさなので一度でいいから作ってください 鶏むね肉ってこんなうめえのか…と確実になります
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今までの鶏むね料理はなんだったのか…激安でとろける柔らかさの【鶏ハム】作ります レンジで作るサラダチキンよりもっとしっとりとする極上の鶏ハムです 絶対に常備したくなる美味しさなので一度でいいから作ってください 鶏むね肉ってこんなうめえのか…と確実になります

リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

7,402,364 görüntüleme • 3 yıl önce

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リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

1,573,331 görüntüleme • 2 yıl önce

油淋鶏はもう揚げない たった大さじ3杯の油で鶏むね肉を揚げ焼きする、揚げない油淋鶏がヤバい 今回は揚げないむね肉を使った簡単油淋鶏の作り方です 薄衣でヘルシーなのにめちゃくちゃ柔らかくて美味しいんです お家の油淋鶏、これになります #PR #味の素KK
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油淋鶏はもう揚げない たった大さじ3杯の油で鶏むね肉を揚げ焼きする、揚げない油淋鶏がヤバい 今回は揚げないむね肉を使った簡単油淋鶏の作り方です 薄衣でヘルシーなのにめちゃくちゃ柔らかくて美味しいんです お家の油淋鶏、これになります #PR #味の素KK

リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

3,904,018 görüntüleme • 1 yıl önce

鶏の酒蒸しとパスタを合わせた、うま味調味料を使わないワンパンで作る ｢鶏そば｣ があんまりにも旨いので絶対にやってほしいレベルです 鶏と酒を煮詰めるとこんなにうま味が出るのかと驚く逸品です 使っているパスタにも是非ご注目ください！！
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鶏の酒蒸しとパスタを合わせた、うま味調味料を使わないワンパンで作る ｢鶏そば｣ があんまりにも旨いので絶対にやってほしいレベルです 鶏と酒を煮詰めるとこんなにうま味が出るのかと驚く逸品です 使っているパスタにも是非ご注目ください！！

リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

1,650,420 görüntüleme • 5 ay önce

これマジでヤバいほど美味いので試す価値ありです！ 個人的には市販の鍋つゆよりも美味いと思ってます 『やばい鶏塩鍋』 焦がしニンニクネギ油香る鶏塩鍋です。 鶏肉もぷるっぷるで柔らかく鶏の深いうま味と焦がしニンニクネギ油の香りが至極です 〆は麺でも雑炊でも！ この〆がまた最高なんです
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これマジでヤバいほど美味いので試す価値ありです！ 個人的には市販の鍋つゆよりも美味いと思ってます 『やばい鶏塩鍋』 焦がしニンニクネギ油香る鶏塩鍋です。 鶏肉もぷるっぷるで柔らかく鶏の深いうま味と焦がしニンニクネギ油の香りが至極です 〆は麺でも雑炊でも！ この〆がまた最高なんです

だれウマ/料理研究家『ごちそうShape』発売開始

1,233,235 görüntüleme • 2 yıl önce

【唐揚げは鶏肉を大きく切り鶏皮で身をクルッと包むようにする】 これだけで噛んだ瞬間に肉汁が口の中で爆発します 今までの唐揚げを確実に超えたこの世で1番美味しい 『極 唐揚げ』 個人的にこれが1番美味しい鶏の唐揚げの作り方 とにかく肉汁がヤバくてジューシーすぎるので是非。
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【唐揚げは鶏肉を大きく切り鶏皮で身をクルッと包むようにする】 これだけで噛んだ瞬間に肉汁が口の中で爆発します 今までの唐揚げを確実に超えたこの世で1番美味しい 『極 唐揚げ』 個人的にこれが1番美味しい鶏の唐揚げの作り方 とにかく肉汁がヤバくてジューシーすぎるので是非。

だれウマ/料理研究家『ごちそうShape』発売開始

705,811 görüntüleme • 2 yıl önce

鶏の酒蒸しとパスタを合わせた、うま味調味料を使わないワンパンで作る ｢鶏そば｣ があんまりにも旨いので絶対にやってほしいレベルです 鶏と酒を煮詰めるとこんなにうま味が出るのかと驚く逸品です #PR #ニップン
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鶏の酒蒸しとパスタを合わせた、うま味調味料を使わないワンパンで作る ｢鶏そば｣ があんまりにも旨いので絶対にやってほしいレベルです 鶏と酒を煮詰めるとこんなにうま味が出るのかと驚く逸品です #PR #ニップン

リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

336,898 görüntüleme • 4 ay önce

材料たった二つで友人がガチで痩せた鶏むね鍋がヤバい 今回は白菜と鶏むね肉で作る最強に美味しい鶏のパイタン鍋の作り方です ポイントは鶏むね肉の切り方！！ヘルシーでにんにくを使わない、やさしく美味しい味付けを是非！！ レシピはこちら！！
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材料たった二つで友人がガチで痩せた鶏むね鍋がヤバい 今回は白菜と鶏むね肉で作る最強に美味しい鶏のパイタン鍋の作り方です ポイントは鶏むね肉の切り方！！ヘルシーでにんにくを使わない、やさしく美味しい味付けを是非！！ レシピはこちら！！

リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

1,140,647 görüntüleme • 8 ay önce

材料たった二つで友人がガチで痩せた鶏むね鍋がヤバい 今回は白菜と鶏むね肉で作る最強に美味しい鶏のパイタン鍋の作り方です ポイントは鶏むね肉の切り方！！ヘルシーでにんにくを使わない、やさしく美味しい味付けを是非！！
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材料たった二つで友人がガチで痩せた鶏むね鍋がヤバい 今回は白菜と鶏むね肉で作る最強に美味しい鶏のパイタン鍋の作り方です ポイントは鶏むね肉の切り方！！ヘルシーでにんにくを使わない、やさしく美味しい味付けを是非！！

リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

272,017 görüntüleme • 6 ay önce

レンジで鶏むね肉が想像を絶するウマさになります。激柔鶏むねチャーシュー 鶏むねを調味料につけてレンジでチンするだけで超柔らかい最高に美味しい鶏チャーシューがいただけます 僕が知る限り一番簡単で美味しい鶏むね肉のチャーシューなので是非!! レシピはこちら!
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レンジで鶏むね肉が想像を絶するウマさになります。激柔鶏むねチャーシュー 鶏むねを調味料につけてレンジでチンするだけで超柔らかい最高に美味しい鶏チャーシューがいただけます 僕が知る限り一番簡単で美味しい鶏むね肉のチャーシューなので是非!! レシピはこちら!

リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

3,876,686 görüntüleme • 3 yıl önce

レンジで鶏むね肉が想像を絶するウマさになります。激柔鶏むねチャーシュー 鶏むねを調味料につけてレンジでチンするだけで超柔らかい最高に美味しい鶏チャーシューがいただけます 僕が知る限り一番簡単で美味しい鶏むね肉のチャーシューなので是非!! レシピはこちら!
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レンジで鶏むね肉が想像を絶するウマさになります。激柔鶏むねチャーシュー 鶏むねを調味料につけてレンジでチンするだけで超柔らかい最高に美味しい鶏チャーシューがいただけます 僕が知る限り一番簡単で美味しい鶏むね肉のチャーシューなので是非!! レシピはこちら!

リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

765,425 görüntüleme • 2 yıl önce

大分県の大人気給食メニュー！吉野のとりめし✨ 【材料】 ご飯.....お米2合分 鶏もも肉1枚（約350g） ごぼう.....1本 ニンニク…..1片 油…..小さじ1 料理酒.....大さじ2 醤油.....大さじ3 砂糖.....大さじ1 ＜作り方＞ ①ごぼうは薄切りにして水に30秒つけて水を切る。 ②鶏もも肉は皮を取り、小さめに切る。 ③フライパンに油と鶏皮とニンニクを入れ弱火にかける。鶏皮がカリッとするまで焼いて脂をだす。鶏皮とニンニクを取り出しておく。鶏皮はおろしポン酢をかけて食べるとおいしいです。 ④鶏もも肉を入れて火が通るまで炒める。 ⑤ごぼうを入れて柔らかくなるまで炒める。 ⑥料理酒と醤油と砂糖を加えて2分ほど煮詰める。 ⑦炊いたご飯に⑥をかけて混ぜ合わせたら完成。
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森シェフ

283,597 görüntüleme • 7 ay önce

"風邪対策の薬膳スープ" 体が温まって免疫アップ！ スーパーで買える食材で簡単に作れるスープです。 「ねぎと生姜の鶏スープ」 ねぎ、しょうが、鶏肉と体をあたため免疫アップ。長芋は薬膳の代表食材、疲労回復、消化もたすけてくれます。 寒い、でも風邪をひきたくない！ そんな時におすすめです。
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"風邪対策の薬膳スープ" 体が温まって免疫アップ！ スーパーで買える食材で簡単に作れるスープです。 「ねぎと生姜の鶏スープ」 ねぎ、しょうが、鶏肉と体をあたため免疫アップ。長芋は薬膳の代表食材、疲労回復、消化もたすけてくれます。 寒い、でも風邪をひきたくない！ そんな時におすすめです。

榎本美沙(料理家/発酵マイスター)

41,982 görüntüleme • 7 ay önce

旨すぎて絶対に炎上しない、今物議を醸している 【鶏のたたき】 を家で作る方法を教えます 鶏もも肉に特別な処理をして大葉やみょうがなどの薬味と一緒にいただきます
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リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

4,787,512 görüntüleme • 6 gün önce

鶏むね肉2キロ買っても絶対に余らなくなる【超絶柔らか鶏むね漬け】が犯罪的な旨さだ 現在進行形でバズってるゆで鶏のねぎ塩だれ漬けです 鶏肉はぷるっぷりに柔らかく、それをパンチのきいたネギだれで和えて作り置きも出来る最強の鶏料理にしました マジで旨いので是非
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リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

4,442,536 görüntüleme • 3 yıl önce