＼🍖今日より冬限定ピザ発売🦐 ／ 炭火で焼き上げた香ばしくジューシーな「炭火焼ビーフ」 1ピースに1尾を使った大ぶりな海老をレモンマヨソースと合わせた「ダンシングレモンマヨシュリンプ」がハーフ＆ハーフで一枚に✨​ お肉派も海鮮派も全員が笑顔になれる贅沢ピザ🍕

全世代が大満足のクリスマスピザ🎄🍕 職人が1つ1つ丁寧に焼いたビーフとぷりぷり食感の大きな海老を贅沢に使用🍖🦐 炭火焼ビーフと海老の贅沢ハーフ＆ハーフ 、どっちから食べたい…？

牛のモツの真っ黒焼き！ 居酒屋でよくある親鶏の炭火焼きの牛モツ版。 牛の小腸を塩で揉み洗いしたあと炭火で脂を落として真っ黒になるまで焼く。目安はだいたい脂が半分になるまで。 脂の焦げた良い香りをたっぷりまとったモツは最高。

トーストをホールピザにする切り方🍞🍕 こうやって切って並べると大きなピザに大変身。 好きな具材をトッピングして焼いたら子供達も喜んでた。 ハロウィンパーティーに作っても盛り上がる↓

やあ、みんな 今日はナイジェリアでとても有名なストリートフード スヤ（Suya） を紹介したいと思います。 スヤは、薄く切った牛肉を特別なスパイスで味付けして炭火で焼いた料理です。最大の特徴は ヤジ（Yaji） と呼ばれるスパイスミックスで、ピーナッツパウダー、唐辛子、ショウガ、ガーリックなどが入っていて、とても香ばしくて少し辛い味になります。 ナイジェリアでは夕方から夜になると、街角にスヤ屋台が現れ、炭火で焼かれる肉の香ばしい香りが広がります。焼き上がったスヤは小さく切られて、玉ねぎやトマト、キャベツと一緒に紙に包んで提供されることが多いです。とてもシンプルですが、味はとても濃厚で一度食べたら忘れられません。 日本の料理で少し似ているものを挙げるなら... 焼き鳥（Yakitori） に近いかもしれません。どちらも炭火で焼いた肉料理ですが、スヤはピーナッツスパイスの風味とピリ辛の味が特徴で、よりスパイシーでパンチのある味です。 ナイジェリアでは友達と集まる夜や、サッカー観戦、ストリートでの楽しい時間にスヤを食べることがとても一般的です。もしナイジェリアを訪れる機会があれば、ぜひ本場のスヤを試してみてください。きっと忘れられない味になります。show more

【迷惑行為】肉を成仏と言って炭火に落としていく 肉が食べれないほど頼んで挙げ句の果てに肉を炭火に落としながら成仏？ 食べ物を粗末にするどころか、肉を食べれると言うありがたみが分かっていない。 #迷惑行為 #焼肉

みなさま、お久しぶりです！ 気づけばプライズからめっきり離れたわけですが、たまにゲーセンに行くとUFOトリプルは2が出ていたり、フック設定まみれになっていたりと日々進化(？)をしているわけですね。 UFO7も久しぶりに火を入れましたが無事動きました、良かった

日本に来る前に、多くの外国人は、日本は海に囲まれていて海鮮が豊富で、尽きることがなく、しかも安いと勘違いしがちです。しかし実際には、日本の海鮮価格指数は世界平均を大きく上回り、世界でも上位にあると言われています。2023年には海鮮価格が前年比で約25％も上昇しました。 私の故郷（大連）も海鮮がとても豊富で、伝統的な中華料理のさまざまな調理法だけでなく、餃子や中華まんに入れたり、海鮮麺や海鮮粥、海鮮撈飯やチャーハンなどにもよく使います。 さらに、特別な調理をしなくても、シンプルに茹でて大きなボウルに盛り、家族みんなで囲んで食べるのが定番です。でも日本で同じことをしようとすると、本当に破産しそうになります（富豪は除く）。 どうして日本の海鮮はこんなに高いのでしょうか？ 次回、大連の海鮮料理を紹介しますね。

「炭は木だから砂に埋めれば自然に還る」は大間違い！ 炭は強固な炭素の塊。 微生物が分解できず、長期間残り続けます。 あなたが今日埋めた炭は、1000年後の砂浜にも残る「ごみ」になるかも。 海を汚さないために、炭は必ず持ち帰ること。 未来の海を守りましょう🌊 #BBQマナー

バター×にんにくの最強コンビに、とろけるチーズと半熟たまごをぶち込んだ背徳系。フライパンひとつで作れる、ガッツリ飯の完成。 【とろ玉ガーリックチキンチーズ】 【材料】 ・鶏もも肉…1枚（約250g） ・バター…20g ・にんにく…1かけ（お好みで） ・塩こしょう…少々 ・卵…3個 ・焼肉のたれ…大さじ1... ・ピザ用チーズ…ひとつかみ ・黒こしょう…適量 ・パセリ…適量 【作り方】 ① 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。フライパンにバターを入れて溶かし、にんにくを香りが出るまで炒める ② 鶏肉を入れて塩こしょうし、こんがり焼き色をつけながら中まで火を通す ③ 卵を割り入れて、焼肉のたれとチーズをのせたらフタをして軽く蒸らす ④ チーズがとろけて卵が半熟になったら、黒こしょうとパセリをふって完成show more

【躻（うつけ）】 @東京：馬喰横山駅から徒歩2分 秘伝のタレを使って焼き上げたうな重を食べられるお店。 愛知県西尾産の新鮮なウナギを扱っていて、直火焼きで仕上げたウナギはパリッパリでジューシー！ ウナギを2尾載せた「マウンテン盛り」はド迫力で、ウナギまみれになりたい人にオススメ！ #PR

初めてのお盆、無事に迎え火も終え提灯たちも点灯しました。我が家は線香花火を迎え火の代わりに✨ 黒缶や🥐、いなば焼かつお。菊ちゃんの好きなものもを並べたよ！お空組たち、みんなそれぞれのおうちに帰ってゆっくりしてるかな☺️

【神田きくかわ】千代田区神田須田町 神田・須田町で1947昭和22年に創業 以来70年以上にわたって、江戸前うなぎの味を守り続ける東京を代表する老舗 注文を受けてから背開きにすると、包丁が身を滑るように入り、艶やかな身が現れ、白焼きにすれば皮目から香ばしい匂いが立ちのぼり、蒸し器からはふっくらとした湯気が広がる 蒸し上がった身にタレをまとわせ、炭火にのせると表面は香ばしく焼き上がり、箸を入れればほろり(⑉• •⑉)脂の甘みと炭火の香りが重なる 下ごしらえから焼き上げまで、江戸前の技が一尾に凝縮されている もうひとつの名物が、うなぎでご飯が見えないほど豪快に盛りつけたお重 ｢思いきり、うなぎを食べた」と感じてほしい👍🏻... ̖́-そんな心意気から生まれた、創業以来のスタイル タレには砂糖やみりんではなく、レンゲの蜂蜜を使用で丸みのある甘さと、すっと消える後味が、うなぎの味を引き立てる 老舗の魅力は、長い歴史だけではなく 一尾をおいしく仕上げるための手間と、心ゆくまで味わってもらいたいというもてなしの心 その積み重ねが、昭和22年から続く「神田きくかわ」の味を支えている 東京で昔ながらの江戸前うなぎを味わうなら、訪れてみたい一軒 「うなぎは、食べたくなったときが、食べごろ｣ なんとも粋な言葉のきくかわは午前11時から午後8時15分まで営業(月曜日定休日） もみちゃんの母性の強さにパンチ君は😢二人とも「感受性半分にしたら幸せになれるよ｣(*˘︶˘*).｡.:*♡真子よりshow more

夫がテレビで花火大会の様子を見ながら「夏って焼きそば食べたくなるよね」とちょうど屋台が映ったところで言っていたので、120円で満腹になれる”レンチンオムそば”つくったら「激うますぎて10号玉の花火打ちあがるよ」と大絶賛だったのでシェア。 詳しいレシピは↓ 【材料】1～2人前 ・焼きそば麺 1人前 ・たまご 2個 ・豚こま肉 50g... A鶏ガラスープの素 小さじ1 Bソース 好きなだけ Bマヨネーズ 好きなだけ Bかつお節 好きなだけ B青のり 好きなだけ 【作り方】 ❶焼きそばを袋の上から9等分に切っておく ❷平皿にラップを敷きその上に卵を溶く ❸②の上に焼きそば→豚こま肉の順で盛り鶏ガラを全体にまぶす ❹ラップで包みレンジで500W 4分加熱する ❺④を折りたたんでソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかける 完成 【ポイント】 折りたたむのがうまくいかないときは暫く抑えていると半分に折りたためます。 料理が苦手な夫でもできたレシピを公開してます。 300万人以上に見られているレシピは→show more

【牛タン牛串かわせ】 @名古屋駅から徒歩8分 豪快に炭火焼きした牛タンを食べられるお店。 厚切りカットされた牛タンは炭火焼特有の香ばしさと肉のうまみが混ざり合い箸が止まらない！ 弾力と歯ごたえある牛タンをご飯に盛り付けて特製牛タン丼として一気に頬張るのも最高🍚

夫がテレビで花火大会の様子を見ながら「夏って焼きそば食べたくなるよね」とちょうど屋台が映ったところで言っていたので、120円で満腹になれる”レンチンオムそば”つくったら「激うますぎて10号玉の花火打ちあがるよ」と大絶賛だったのでシェア。 詳しいレシピは↓ 【材料】1～2人前 ・焼きそば麺 1人前 ・たまご 2個 ・豚こま肉 50g... A鶏ガラスープの素 小さじ1 Bソース 好きなだけ Bマヨネーズ 好きなだけ Bかつお節 好きなだけ B青のり 好きなだけ 【作り方】 ❶焼きそばを袋の上から9等分に切っておく ❷平皿にラップを敷きその上に卵を溶く ❸②の上に焼きそば→豚こま肉の順で盛り鶏ガラを全体にまぶす ❹ラップで包みレンジで500W 4分加熱する ❺④を折りたたんでソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかける 完成 【ポイント】 折りたたむのがうまくいかないときは暫く抑えていると半分に折りたためます。show more

ごめんなさい。 また白米が一瞬で消えるやつできました。 焼いてタレ絡めるだけのズボラ飯。結局なんだかんだでこれが1番美味い！ 【 白米止まるわけがない。究極の焼肉ホルモン丼】 ◼️材料 ・ホルモン：150g ・ご飯：1杯 ・白ネギ：適量... ・卵黄：1個 ・焼肉のたれ：大さじ2 ・にんにく：小さじ1(すりおろし) ・しょうが：小さじ1（すりおろし） ・こしょう：少々 ◼️作り方 ① フライパンを強火で熱し、ホルモンをカリッとするまで焼く ② 出てきた脂を軽く拭き、にんにく・しょうがを入れて香りを出す ③ 焼肉のたれを入れて一気に絡める ④ ご飯にのせてネギ・卵黄をのせ、こしょうをふるshow more

「やばいよ！シソがしなしなになりかけてる」とお弁当につめるミニトマトを探していた夫が朝から言うので、夜ご飯に”豚こまのシソこんチーズ焼き”をつくったら食べながら「うまいうまい」と連発してた夫に私の分までとられそうになるくらい公表だったのでシェア。 詳しいレシピは↓ 【材料】2～3人前 豚こま切れ肉 350g 大葉 10枚 Aピザ用チーズ 50g... A塩こんぶ 10g A片栗粉 10g A酒 大さじ1 Aにんにく 2cm Aしょうがチューブ 2cm 【作り方】 ❶豚肉は食べやすい大きさに切り、大葉は細切りにする ❷①とAを加えてよくなじませる ❸②を小さめに丸め、厚みを2cmほどにする。 ❹フライパンにホイルを敷き（ない場合は油をひいてください）③を並べ中火で熱し、焼き色がついたら裏返して同様に焼き色をつける。 ❺焼き色がついたら蓋をして約3分ほど蒸し焼きにする。 ❻焼けたら野菜と一緒に盛り付ける 完成 【ポイント】 丸めるときに大きすぎたり、厚すぎたりすると火が通りずらいので小さめがオススメです。 料理が苦手な夫でもできたレシピを公開してます。 300万人以上に見られているレシピは→show more

＼大好きを食べよう ご褒美グルメフェア／ 「具！おにぎり まるで海老天丼」が発売中♪ 贅沢に海老天を2尾使用し、天丼を再現した具！おにぎりです(^^) #ご褒美グルメフェア