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ダイエット中の方は、これ副菜にしてほしい。 にんじんはβカロテンで肌荒れ対策、 食物繊維で腸が整う=肌も体もスッキリ。 ツナの脂で栄養の吸収も上がるから、最高の組み合わせ。

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毎年ブルーベリーを食べてくれる野生のエゾユキウサギさん。 うちの農園では雨の跳ね返りなどで汚れた下の方の果実は販売しませんが、そのまま放置しているとスズメバチや病害虫の影響を受けてしまうので本来なら全て収穫したいのです。 ですが人手が足りず悩んでいた所に救世主が現れました。 それは農園内に毎年現れる数体の野生のエゾユキウサギさんが下の方のブルーベリーを食べているのです。 下の方のブルーベリーの収穫は高齢の母にとっても大変ですし、廃棄するくらいならエゾユキさんに食べてもらったほうがお互いに助かります。 本来なら下の方に実らせないように剪定などで対処できるかもしれませんが、逆に少し食べ物や枝があることによりブルーベリーの太い幹をかじらないのかもしれないと思い、強い剪定はしていません。 ちなみにエゾユキさんが現れてから現在まで被害はありませんし、生果実として出荷する木々は対策しているのでエゾユキさんは食べることができません。 この関係性になって数年たちますが毎年変わらず安定しているので、常に注意や監視は必要ですしレアケースですが野生動物との共生・共存も可能かもしれませんね。

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