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Ana Sayfaya Dön

暑い日でもするっと食べられる! そうめんをつゆで軽く煮て卵をふわっと絡めるだけ! にんにくとごま油の香りが食欲をそそる、やみつきそうめんです。 【スタミナとろたまそうめん】 材料 そうめん…100g 卵…1個 めんつゆ(2倍濃縮)…80ml 水…100ml ごま油…小さじ1 にんにくチューブ…2〜3cm しょうがチューブ…1cm 醤油…小さじ1/2 お好みで小ねぎ・黒こしょう 作り方 ① そうめんを表示時間通りに茹で、冷水で洗って水気を切る。 ② 鍋にめんつゆ、水、ごま油、にんにく、しょうが、醤油、卵を入れてひと煮立ちさせる。 ③ そうめんを規定時間茹でて冷やす。 ④ お好みで小ねぎや黒こしょうをかけて完成。

296,539 görüntüleme • 6 gün önce •via X (Twitter)

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\ごま油香る、豚肉とネギの旨だれでつけそうめん!🍜/ 今日は【豚肉ときざみネギの旨だれつけそうめん】をご紹介します🙋‍♀️🙋‍♂️ しっかり味のつけ汁に、豚肉とたっぷりのきざみネギ。 そうめんをつけて食べれば、ごま油の香りが食欲をそそります! 冷やしてもアツアツでも美味しい、暑い日にぴったりのごちそうそうめんです^^ 🙋‍♀️豚肉の旨み&ネギの香りがたまらない! 🙋‍♂️ごま油とラー油でやみつきの味わい◎ 📌気になったら保存して、夏のそうめんアレンジにぜひ! *** 【豚肉ときざみネギの旨だれつけそうめん】 ⏰調理時間:15分 ⭐️難易度:★☆☆ 🥄分量:2人分 【材料】 そうめん…4束 豚バラ肉(薄切り)…150g 長ねぎ…1/2本 ゆで卵…1個(お好みで) 白いりごま…小さじ1 ごま油…適量 ラー油(お好みで)…適量 粗びき黒こしょう…少々 【A】 しょうゆ…大さじ2 みりん…大さじ2 鶏がらスープの素(顆粒)…小さじ1 すりおろししょうが…小さじ1 水…200ml 【作り方】 🐣下準備🐣 豚バラ肉は2〜3cm幅に切る。長ねぎは粗みじん切りにする。 🍳つけ汁を作る 鍋に【A】を入れて中火にかける。煮立ったら豚肉を加え、火が通るまで煮る。火を止めて長ねぎを加えて混ぜる。つけ汁はそのままでも、粗熱を取って冷やしてもOK。 🍜そうめんをゆでる そうめんは表示通りにゆでる。冷水でしめて水気を切り、ごま油をかけておく。 🍽盛りつける そうめんは食べやすいように丸めて器に盛り、白いりごまをふる。ゆで卵は半分に切って添える。 つけ汁を別の器に注ぎ、お好みでラー油を加え、粗びき黒こしょうを振る。そうめんをつけていただく。 *** 豚肉の旨みとごま油の香り、ネギの風味で食欲全開! つけだれは冷やしてもアツアツでも美味しいので、ぜひお好みで^^ ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋‍♂️🍜🙋‍♀️ ☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻ #レシピ #ぐっち夫婦 #料理好きな人と繋がりたい #ふたりごはん #そうめんアレンジ #つけそうめん #豚肉レシピ #ネギレシピ #ごま油レシピ #夏ごはん #簡単レシピ 📣\そうめん、どんなアレンジが好き?コメントで教えてね^^/

ぐっち夫婦@料理家

270,530 görüntüleme • 11 ay önce