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腸活の前に、「胃」が止まっている人がいます。タンパク質消化は、まず胃酸から始まります。でも、・慢性ストレス・加工食品・低栄養・加齢などで、胃酸分泌は低下しやすい。すると未消化タンパクが腸へ流れ、腐敗・ガス・腸内環境悪化につながる可能性があります。特に重要なのが、タンパク質とミネラル。胃酸の主成分は “塩酸” 。つまり、極端な低栄養・低ミネラル状態では、消化力そのものが落ちることがあります。「消化できる體」が重要。

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