豚こまと玉ねぎをくたくたになるまで煮込んでたまごでふんわりとじました。ごはんにのせても、そのままおかずでも絶品です！ [ごはんに最強に合う。くたくた豚たま煮] 材料 •豚こま肉 150g •玉ねぎ 1/2個（100g） •たまご 2個 •水 150ml •しょうゆ 大さじ1 •みりん 大さじ1 •酒 大さじ1 •ほんだし 小さじ1 •しょうがチューブ 少々 •にんにくチューブ 少々 •小ねぎ 適量 ◼️作り方 ①フライパンに水、しょうゆ、みりん、酒、ほんだし、しょうが、にんにく、薄切りにした玉ねぎを入れ煮る。 ②豚こま肉を加え、玉ねぎがくたくたになるまでさらに5分煮込む。 ③溶きたまごを回し入れ、半熟になったら火を止める。 ④小ねぎを散らしたら完成。

ハマごはん【お手軽レシピ】

1,325,769 subscribers

Share Download