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💥重磅！FDA局长Marty Makary亲口承认：FDA故意隐瞒低脂饮食数据长达16年，导致民众避开脂肪、狂吃糖和碳水，结果心脏病发作率更高！他们制造了整整一代“低蛋白、高碳水、糖上瘾、超加工食品”的孩子，然后大规模开药“治疗”…… 现在，RFK Jr.已向添加糖宣战！ “那些日子结束了，我们要告诉人民关于食物的真相！” 健康革命开始了！ #MAHA #RFKJr #MakeAmericaHealthyAgain

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几十年来让你扔掉蛋黄、远离红肉的官方健康指南，可能错了。新的战争开始了。但这次的目标不是脂肪。而是糖。卫生部长小罗伯特·F·肯尼迪宣布，对饱和脂肪的战争已经结束。今天，政府正式向“添加糖”宣战。为什么会有这么大的转向？官方的说法是，添加糖，特别是含糖饮料，是导致代谢类疾病的元凶。而富含蔬菜水果的饮食，比很多药物更能有效降低疾病风险。所有全谷物都优于精制碳水化合物。添加了各种添加剂、糖和过量盐的高度加工食品，正在损害健康。所以，新任卫生部长的信息很明确：吃真东西。这背后是什么？是对大型食品工业集团和制药公司的宣战吗？几十年的营养学“共识”为什么突然被推翻？过去的指南，究竟是在为民众健康服务，还是在为某些利益集团的利润服务？这次的“战争”，会不会又是一场新的利益交换？值得每个人深思。

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墓碑科技

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你以为的健康饮食，可能从根上就是错的。我们从小被灌输的“食物金字塔”，现在有人说要把它彻底炸掉。金字塔的底层是什么？面包、小麦、大米、土豆。满满的碳水化合物。但如果告诉你，人活着只需要两种东西：蛋白质和脂肪。一辈子不碰碳水，你可能活得好好的。但如果没有蛋白质，你会死。没有脂肪，你也会死。事情开始变得有意思了。我们一直被教育要“谈脂色变”。但脂肪分很多种。牛油果油、橄榄油、杏仁，这些脂肪对你大有裨益。而从小被灌输的重碳水饮食，正在让无数人变得胰岛素抵抗，催生了大量的二型糖尿病。我们总在问，为什么现在的孩子那么胖？因为他们的代谢系统，从幼年开始就被高糖、精加工食品轮番轰炸。身体根本无法正确处理这些东西。有人提出了一套全新的饮食结构。 10%的碳水。 30%的蛋白质。 60%的健康脂肪。这不仅仅是饮食建议，背后是对现有公共卫生体系的深刻质疑。为什么几十年来，官方机构推广的饮食指南，反而加剧了肥胖和代谢疾病？这套理论的推广，背后有没有巨大的农业、食品加工业的利益集团在推动？尤其是在全球主义议程下，大型食品公司和制药公司之间，是否存在一种隐秘的共生关系？一个制造病人，一个销售药品。摧毁食物金字塔，本质上是在挑战那些试图定义我们“应该”如何生活的权力精英。

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墓碑科技

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6. 生酮饮食塞弗里德提倡生酮饮食： • 高脂肪 • 中等蛋白质 • 低碳水化合物这种饮食方式让身体从主要依赖葡萄糖转为燃烧脂肪和酮体。因为癌细胞主要依赖葡萄糖生长…… 限制葡萄糖摄入等于“饿死”癌细胞，同时提升代谢健康。生酮饮食中推荐的食物包括： • 坚果 • 橄榄油 • 牛油果 • 低碳水蔬菜 • 瘦蛋白质（例如鱼类）

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随着越来越多的证据表明精制碳水化合物/糖的摄入与代谢综合征和肥胖、糖尿病、心脏病和癌症之间存在关联。为什么没有更多具有健康意识的人将低碳水化合物/低糖饮食作为正常的健康行为呢？这些是导致高血糖飙升的几个因素： 1. 碳水化合物摄入过多 2. 压力 3. 深夜吃东西 4. 睡眠不足 5. 低活动水平 6. 蛋白质不足 7.用碳水化合物打破你的禁食

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马斯克在Joe Rogan的节目上分享他现在的早餐食谱： “是的，我把早餐彻底换成了牛排+鸡蛋，什么面包都没有，结果发现整个人像加满了能量！” Joe Rogan完全同意，他认为：我们都被碳水化合物淹没了，吃完一堆碳水后就是血糖高高低低、反复崩溃。而高蛋白高脂肪饮食完全不会这样，身体直接靠酮体高效运作。很多人轻视全肉食饮食，都是因为长期被宣传洗脑——说什么动物农业是全球变暖的罪魁祸首，纯属废话！我没什么补充的，完全同意。～关注我，一起探索健康自由之路～

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波波 Lucy

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美国的理查德.伯恩斯坦医生今年九十岁了，他在12岁的时候确诊了1型糖尿病 31岁的时候，由于各种并发症导致病情恶化，医生判定他仅剩不到5年生命。但他没有放弃，最终找到良方，不仅挽救了自己，改变了自己的命运，还帮助无数糖友康复在他12岁那年确诊得了1型糖尿病，在当时，医学界正在探究食物和心血管疾病之间的关系。人们普遍认为，心血管疾病是因为吃了大量的脂肪，尤其是饱和脂肪，还有高胆固醇食物，最终造成的。由于许多糖尿病患者，甚至是儿童，胆固醇水平都比较高，所以医生们开始认为，糖尿病患者的血管类并发症（心脏病、失明等），都是由于他们所吃的脂肪引发的。在这样的大背景下，为了减少可能带来的并发症风险，他接受了医生建议的低脂肪高碳水化合物饮食。同时，他每天都要注射胰岛素，对于一个孩子来说，这样的注射过程，是缓慢而且痛苦的，也让他至今记忆犹新。这一坚持，就是将近20年的时间，他一直谨遵医嘱，做的非常好，然而，收获的结果却并不如预期…… 由于吃进去的高碳水食物会增加血糖，所以他不得不补充非常大剂量的胰岛素，尽管摄入的脂肪不多，他的血液胆固醇却变得非常高，他患上了腿部外周血管疾病还患上了夜盲症和早期白内障。他的尿蛋白开始持续走高，后来发现自己患上了慢性肾病在当时，20世纪60年代中后期，患有1型糖尿病，且出现尿蛋白飚高的人，通常预期寿命仅有5年，甚至更少。这一切让他噩梦连连他翻阅大量资料，有一篇低碳饮食改变血糖的动物实验报告引起他的兴趣，于是他开始尝试，他严格避免了各种添加糖，并且少吃甚至不吃各种小麦、大麦、大米制品，连淀粉类蔬菜（比如土豆）、大部分水果、果汁也一并不摄入，奶制品里他只吃黄油、奶酪、（无糖）酸奶，其他一概不吃就这样坚持了1年，他的血糖开始逐渐趋于正常，对胰岛素的需求量下降到1年前的1/3左右，他惊喜万分，想分享给糖友们找来一位医学作家帮助自己，把自己的经历和数据记录，写成一篇长达20页的科学文章。并且把它寄送给很多享誉国际的期刊，比如《美国医学会杂志》(JAMA) 、《新英格兰医学杂志》(NEJM) 等等，却都被拒绝，典型的拒绝信大都有如下回复：你的研究并没有做出精细控制他加入了非专业糖尿病组织，希望可以认识一些医生和研究人员，并且推广自己的方法。但是，他还是受到了无情的打压，这其中最多的来自美国糖尿病协会（ADA）要知道，ADA的很多收入，是来自自己杂志上的药品广告，如果病人开始按照伯恩斯坦的方法，利用低碳水饮食“逆转”糖尿病，那就意味着他们的利益将蒙受损伤，这是他们绝对接受不了的。饱受“专业”机构诟病的还有一点：他是非“专业”的。他是工程师，他并不是医生，所以，在1977年，他决定，成为专业医生，那一年他43岁他是幸运的，原本30多岁就可能失去生命的他，活出了让医生都惊叹的状态和年纪。无论是他的经历还是精神，都鼓舞着无数糖尿病人成为医生后他写书开诊所做视频，拯救了无数人，他一直勤奋工作至今他的特殊饮食方法是 6-6-12的饮食方法，早餐6克碳水，午餐6克碳水，晚餐12克碳水，一天不超过24克碳水，其他饮食要蛋白质脂肪和蔬菜他九十岁了，每天都坚持这样的饮食还有一些低碳饮食的长寿人物：低碳饮食的代表人物哈佛人类学家斯坦芬森，1962年去世，享年八十三岁，他是纯肉饮食倡导者日本长寿老人笹本恒子，是日本第一位女性摄影记者，2022年107岁的时候去世，一直坚持低碳饮食哈佛教授斯坦芬教授，倡导低碳饮食至今刚才搜了一下ADA网站，还利用父亲节搞募捐，挺贪婪的看了伯恩斯坦的故事，我想起一个亲戚，就是1型糖尿病，今年56了，刚才微信还联系他了，他说他曾经试过中医治疗，没效果，也没有低碳饮食，他说不敢尝试，因为他还有低血糖，只是靠胰岛素治疗，控制得还不错他现在等国内的自身移植生成胰岛素细胞治疗，应该是个重大突破那些打不败你的，终将使你更强大愿每个人都能打败病魔

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宇宙智慧

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「炒菜时的一个习惯让全家人吃进这种“坏”脂肪」反式脂肪酸被视为食用脂肪中最糟糕的一种。与其他膳食脂肪不同，它可以提高“坏”胆固醇水平并降低“好”胆固醇水平。美国FDA已禁止食品制造商在食品和饮料中添加人造反式脂肪的主要来源物质。预计这一举措每年可预防数以千计人的心脏病发作和死亡病例。

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Dr.Wang

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去趟沃尔玛就能明白，美国胖子多是真的，普通人图便宜省事，顿顿离不开微波炉加热的预制菜和碳酸饮料。穷人为了省钱只能吃这些高糖高脂的垃圾食品，结果糖尿病高发，陷入越穷越胖的死循环。有钱没钱全看身材，那些吸着氧气逛超市的老人，就是这种不健康饮食结构下的真实缩影。

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WangNextDoor

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高脂低碳饮食真的可以治疗心脏病！这是美国董事会认证的心胸外科医生Dr. Philip Ovadia（实际在临床实践中看到的结果。他让心脏病人采用高脂低碳饮食，避免加工食品，最好摄入天然动物脂肪——黄油、猪油、牛油等等，或者冷榨的椰子油、鳄梨油或者橄榄油也可以，同时还要摄入好的动物蛋白质。 Dr. Philip Ovadia医生说，我不需要理论去证明，因为这就是我在临床实践中亲眼目睹的事实。～关注我，一起探索自愈之路～

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波波 Lucy

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糖尿病是世纪大骗局不得不怀疑癌症会不会也是一样的套路呢早在200多年前，英国一个医生，就找到了治疗糖尿病的方法，这个医生叫Jone Rollo，出生于苏格兰，最初在爱丁堡接受医学教育，1776年，他成为皇家炮兵的外科医师。他与炮兵外科医生，化学家和药剂师威廉·克鲁克尚克（William Cruickshank）博士收治了一个重232磅，患有严重的多尿症和脱水症的糖尿病军官梅雷迪思上尉。 1797年，他出版了一本书：《两个糖尿病病例的叙述》，书中报告了对梅雷迪思上尉（以及另一名军官）的观察，详细介绍了自己是如何用高脂肪、大量的肉、低碳水饮食计划治愈了两名军官的糖尿病。这两名军官接受了严格的低碳水饮食，再配合可以降低食欲的药物治疗梅雷迪思上尉的体重为232磅，在3个月内，梅雷迪思上尉的的体重就减轻了50磅，尿量从每天>25品脱下降到<5品脱，糖尿病的并发症，也已经基本消失了另一位军官，也尝试了低碳水的饮食，效果也很好，但他最终觉得这种饮食限制实在无法忍受。很快又回到以前的高碳饮食模式，结果旧病复发，在57岁时早逝罗洛（Rollo）医生指出，富含蛋白质和脂肪（主要是动物脂肪）和低碳水化合物的饮食，再配合一些特定药物，可以帮助体重大幅减轻，让糖尿病症状消失，治疗糖尿病。 Rollo医生是第一个提出了低碳饮食治疗糖尿病的医生。后来，也有很多医生推荐低碳水饮食，比如说150多年前，班廷推荐低碳饮食减肥。在英国很火，后来出了本书《关于肥胖》全球畅销，仅在英国就达到了63,000份的销量。 1880年，德国也有医生推荐低碳高脂饮食治疗肥胖和糖尿病。但是，1921年，糖尿病患者的“救星”来了，胰岛素发明之后，很多人认为，只要打胰岛素控制血糖，就可以控制糖尿病实际上，很多研究发现，血糖高只是症状，用胰岛素控制血糖，只是治标不治本的行为。糖尿病的真因是是胰岛素抵抗，打胰岛素只会加重胰岛素抵抗，并不能治病。真正导致胰岛素抵抗，就是我们常吃的米面糖等高碳水化合物。得了糖尿病你就只能依靠更多的胰岛素，注射外源性胰岛素了长期注射胰岛素，降血糖，只能让你感觉有效果。实际上，并不能减少并发症，可能加重你的病情，因为高胰岛素血症是导致很多慢性病的主要原因，包括心脏病。所以，从某种意义上来讲，胰岛素过多是有毒性的，患者长期不改变饮食，依赖胰岛素之后。结果就可能是截肢，失明，肾脏衰竭，神经损伤，血液循环不良，身体感染，心脏病发作低碳饮食治疗糖尿病‼️ 2015年春天，美国医生Sarah Hallberg在普渡大学的TED演讲上，做了一个轰动全球的研究，《成功逆转2型糖尿病，请无视传统饮食指南》，YouTube播放量达到几百万之多。 2018年，Virta发表了一年的生酮逆转糖尿病的研究报告，60%的糖尿病被逆转，94%的糖尿病减少。 200多年前的医生，就成功治疗了糖尿病但并没有被推广，没有人宣传，反而糖尿病人越来越多，越来越年轻化胰岛素针剂倒火遍全球糖尿病成为了终身不愈的疾病，成为了需要终身服药的疾病受益方只有医疗系统制药的赚钱，糖尿病需要截肢的医院也在等着赚钱，其他一系列并发症都有医生在等着赚钱明明改变饮食就解决的疾病，非得把事情搞大就像癌症，会不会已经被攻克，但被压制不让面世？难说看看第二个视频，是个整蛊视频，随便拍一个电梯下来的美国人，肥胖人群是多么普遍，这么胖想健康也难现代医学之父希波克拉底说：让食物成为你的药物，别让药物成为你的食物。

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宇宙智慧

240,057 просмотров • 2 лет назад

加拿大著名临床心理学家Jordan Peterson博士说：“得知食物金字塔是个骗局后，我一直耿耿于怀。历史上还有比这更严重的医疗犯罪吗？” 长期以来人们一直被告知要吃大量谷物，结果发现这不过是农业部的一种营销策略。他们明知道这会导致肥胖症、糖尿病、抑郁症和痴呆症的流行。直到今天，美国糖尿病协会依旧说糖尿病人可以吃碳水化合物。但终于在今年年初，事情终于有了改变。今年1月27日，美国政府正式发布《2025-2030膳食指南》。食物金字塔被彻底倒转：红肉、全脂奶酪、鸡蛋、黄油和动物油脂被推上核心位置，精制谷物、添加糖和超加工食品则被打入冷宫。这不是小修小补，而是对过去50年“低脂高碳”教条的公开纠正。详情请看我引用的文章。👇👇👇 ～关注我，一起探索自愈之路～

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波波 Lucy

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美国人病了几十年，医疗费涨了几十年。原因很简单：政府为了保护大公司的利润，一直在对我们撒谎。卫生部长小罗伯特·F·肯尼迪宣布，这场谎言今天结束。新的膳食指南，核心就三个：蛋白质，优质脂肪，蔬菜水果和全谷物。这不仅仅是饮食建议的改变。这是对过去几十年由企业利益驱动的错误观念的彻底颠覆。联邦政策曾经推广、补贴高度加工食品和精制碳水。然后对灾难性的后果视而不见。让美国人吃那些根本不是食物的“食品类物质”。这是无能，还是腐败？是哪些力量把公共卫生机构变成了企业利润的保护伞？今天，川普政府宣布：长达65年针对饱和脂肪的战争，结束了。对添加糖的战争，开始了。核心信息异常清晰：吃真正的食物。远离那些塞满添加剂、糖和盐的高度加工品。这套新指南，与其说是科学，不如说是常识的回归。但它挑战的是一个价值数万亿美元的庞大产业链，包括食品工业、制药巨头和背后的官僚体系。 “让美国再次健康”，首先要切断的就是伸向政府政策的黑手。这件事的阻力，恐怕会超乎想象。

美国人病了几十年，医疗费涨了几十年。原因很简单：政府为了保护大公司的利润，一直在对我们撒谎。卫生部长小罗伯特·F·肯尼迪宣布，这场谎言今天结束。新的膳食指南，核心就三个：蛋白质，优质脂肪，蔬菜水果和全谷物。这不仅仅是饮食建议的改变。这是对过去几十年由企业利益驱动的错误观念的彻底颠覆。联邦政策曾经推广、补贴高度加工食品和精制碳水。然后对灾难性的后果视而不见。让美国人吃那些根本不是食物的“食品类物质”。这是无能，还是腐败？是哪些力量把公共卫生机构变成了企业利润的保护伞？今天，川普政府宣布：长达65年针对饱和脂肪的战争，结束了。对添加糖的战争，开始了。核心信息异常清晰：吃真正的食物。远离那些塞满添加剂、糖和盐的高度加工品。这套新指南，与其说是科学，不如说是常识的回归。但它挑战的是一个价值数万亿美元的庞大产业链，包括食品工业、制药巨头和背后的官僚体系。 “让美国再次健康”，首先要切断的就是伸向政府政策的黑手。这件事的阻力，恐怕会超乎想象。

战斗室

21,851 просмотров • 5 месяцев назад

美国大选都会提到糖尿病，可见糖尿病患者人数之巨大，产业之辉煌美国目前每天在糖尿病上花费 12亿美元。很多人知道如何治疗和逆转这种疾病，但专家机构却不让人们知道……为什么？抵制变革？影响制药公司利益？还有一个新闻，英国刚刚迎来了一位新任卫生部长。维多利亚·阿特金斯。她的丈夫是保罗·肯沃德。他是英国糖业公司的总经理！😃😃 糖尿病患者是巨型人矿，所以美国膳食指南的根基是碳水，既保障了谷物协会大豆协会，孟山都的利益，也给医疗医药产业提供了取之不尽的货源糖尿病是世纪大骗局不得不怀疑癌症会不会也是一样的套路呢早在200多年前，英国一个医生，就找到了治疗糖尿病的方法，这个医生叫Jone Rollo，出生于苏格兰，最初在爱丁堡接受医学教育，1776年，他成为皇家炮兵的外科医师。他与炮兵外科医生，化学家和药剂师威廉·克鲁克尚克（William Cruickshank）博士收治了一个重232磅，患有严重的多尿症和脱水症的糖尿病军官梅雷迪思上尉。 1797年，他出版了一本书：《两个糖尿病病例的叙述》，书中报告了对梅雷迪思上尉（以及另一名军官）的观察，详细介绍了自己是如何用高脂肪、大量的肉、低碳水饮食计划治愈了两名军官的糖尿病。这两名军官接受了严格的低碳水饮食，再配合可以降低食欲的药物治疗梅雷迪思上尉的体重为232磅，在3个月内，梅雷迪思上尉的的体重就减轻了50磅，尿量从每天>25品脱下降到<5品脱，糖尿病的并发症，也已经基本消失了另一位军官，也尝试了低碳水的饮食，效果也很好，但他最终觉得这种饮食限制实在无法忍受。很快又回到以前的高碳饮食模式，结果旧病复发，在57岁时早逝罗洛（Rollo）医生指出，富含蛋白质和脂肪（主要是动物脂肪）和低碳水化合物的饮食，再配合一些特定药物，可以帮助体重大幅减轻，让糖尿病症状消失，治疗糖尿病。 Rollo医生是第一个提出了低碳饮食治疗糖尿病的医生。后来，也有很多医生推荐低碳水饮食，比如说150多年前，班廷推荐低碳饮食减肥。在英国很火，后来出了本书《关于肥胖》全球畅销，仅在英国就达到了63,000份的销量。 1880年，德国也有医生推荐低碳高脂饮食治疗肥胖和糖尿病。但是，1921年，糖尿病患者的“救星”来了，胰岛素发明之后，很多人认为，只要打胰岛素控制血糖，就可以控制糖尿病实际上，很多研究发现，血糖高只是症状，用胰岛素控制血糖，只是治标不治本的行为。糖尿病的真因是是胰岛素抵抗，打胰岛素只会加重胰岛素抵抗，并不能治病。真正导致胰岛素抵抗，就是我们常吃的米面糖等高碳水化合物。得了糖尿病你就只能依靠更多的胰岛素，注射外源性胰岛素了长期注射胰岛素，降血糖，只能让你感觉有效果。实际上，并不能减少并发症，可能加重你的病情，因为高胰岛素血症是导致很多慢性病的主要原因，包括心脏病。所以，从某种意义上来讲，胰岛素过多是有毒性的，患者长期不改变饮食，依赖胰岛素之后。结果就可能是截肢，失明，肾脏衰竭，神经损伤，血液循环不良，身体感染，心脏病发作低碳饮食治疗糖尿病‼️ 2015年春天，美国医生Sarah Hallberg在普渡大学的TED演讲上，做了一个轰动全球的研究，《成功逆转2型糖尿病，请无视传统饮食指南》，YouTube播放量达到几百万之多。 2018年，Virta发表了一年的生酮逆转糖尿病的研究报告，60%的糖尿病被逆转，94%的糖尿病减少。 200多年前的医生，就成功治疗了糖尿病但并没有被推广，没有人宣传，反而糖尿病人越来越多，越来越年轻化胰岛素针剂倒火遍全球糖尿病成为了终身不愈的疾病，成为了需要终身服药的疾病受益方只有医疗系统制药的赚钱，糖尿病需要截肢的医院也在等着赚钱，其他一系列并发症都有医生在等着赚钱明明改变饮食就解决的疾病，非得把事情搞大就像癌症，会不会已经被攻克，但被压制不让面世？难说现代医学之父希波克拉底说：让食物成为你的药物，别让药物成为你的食物。

美国大选都会提到糖尿病，可见糖尿病患者人数之巨大，产业之辉煌美国目前每天在糖尿病上花费 12亿美元。很多人知道如何治疗和逆转这种疾病，但专家机构却不让人们知道……为什么？抵制变革？影响制药公司利益？还有一个新闻，英国刚刚迎来了一位新任卫生部长。维多利亚·阿特金斯。她的丈夫是保罗·肯沃德。他是英国糖业公司的总经理！😃😃 糖尿病患者是巨型人矿，所以美国膳食指南的根基是碳水，既保障了谷物协会大豆协会，孟山都的利益，也给医疗医药产业提供了取之不尽的货源糖尿病是世纪大骗局不得不怀疑癌症会不会也是一样的套路呢早在200多年前，英国一个医生，就找到了治疗糖尿病的方法，这个医生叫Jone Rollo，出生于苏格兰，最初在爱丁堡接受医学教育，1776年，他成为皇家炮兵的外科医师。他与炮兵外科医生，化学家和药剂师威廉·克鲁克尚克（William Cruickshank）博士收治了一个重232磅，患有严重的多尿症和脱水症的糖尿病军官梅雷迪思上尉。 1797年，他出版了一本书：《两个糖尿病病例的叙述》，书中报告了对梅雷迪思上尉（以及另一名军官）的观察，详细介绍了自己是如何用高脂肪、大量的肉、低碳水饮食计划治愈了两名军官的糖尿病。这两名军官接受了严格的低碳水饮食，再配合可以降低食欲的药物治疗梅雷迪思上尉的体重为232磅，在3个月内，梅雷迪思上尉的的体重就减轻了50磅，尿量从每天>25品脱下降到<5品脱，糖尿病的并发症，也已经基本消失了另一位军官，也尝试了低碳水的饮食，效果也很好，但他最终觉得这种饮食限制实在无法忍受。很快又回到以前的高碳饮食模式，结果旧病复发，在57岁时早逝罗洛（Rollo）医生指出，富含蛋白质和脂肪（主要是动物脂肪）和低碳水化合物的饮食，再配合一些特定药物，可以帮助体重大幅减轻，让糖尿病症状消失，治疗糖尿病。 Rollo医生是第一个提出了低碳饮食治疗糖尿病的医生。后来，也有很多医生推荐低碳水饮食，比如说150多年前，班廷推荐低碳饮食减肥。在英国很火，后来出了本书《关于肥胖》全球畅销，仅在英国就达到了63,000份的销量。 1880年，德国也有医生推荐低碳高脂饮食治疗肥胖和糖尿病。但是，1921年，糖尿病患者的“救星”来了，胰岛素发明之后，很多人认为，只要打胰岛素控制血糖，就可以控制糖尿病实际上，很多研究发现，血糖高只是症状，用胰岛素控制血糖，只是治标不治本的行为。糖尿病的真因是是胰岛素抵抗，打胰岛素只会加重胰岛素抵抗，并不能治病。真正导致胰岛素抵抗，就是我们常吃的米面糖等高碳水化合物。得了糖尿病你就只能依靠更多的胰岛素，注射外源性胰岛素了长期注射胰岛素，降血糖，只能让你感觉有效果。实际上，并不能减少并发症，可能加重你的病情，因为高胰岛素血症是导致很多慢性病的主要原因，包括心脏病。所以，从某种意义上来讲，胰岛素过多是有毒性的，患者长期不改变饮食，依赖胰岛素之后。结果就可能是截肢，失明，肾脏衰竭，神经损伤，血液循环不良，身体感染，心脏病发作低碳饮食治疗糖尿病‼️ 2015年春天，美国医生Sarah Hallberg在普渡大学的TED演讲上，做了一个轰动全球的研究，《成功逆转2型糖尿病，请无视传统饮食指南》，YouTube播放量达到几百万之多。 2018年，Virta发表了一年的生酮逆转糖尿病的研究报告，60%的糖尿病被逆转，94%的糖尿病减少。 200多年前的医生，就成功治疗了糖尿病但并没有被推广，没有人宣传，反而糖尿病人越来越多，越来越年轻化胰岛素针剂倒火遍全球糖尿病成为了终身不愈的疾病，成为了需要终身服药的疾病受益方只有医疗系统制药的赚钱，糖尿病需要截肢的医院也在等着赚钱，其他一系列并发症都有医生在等着赚钱明明改变饮食就解决的疾病，非得把事情搞大就像癌症，会不会已经被攻克，但被压制不让面世？难说现代医学之父希波克拉底说：让食物成为你的药物，别让药物成为你的食物。

宇宙智慧

61,601 просмотров • 1 год назад

碳水文化的末日：我们被一碗白米饭奴役太久中国人见面第一句永远是“吃了吗”，默认必须有米饭面条。没主食就喊“没吃饱”。碳水曾是救命恩人。饥荒年代，一碗稀饭救活无数人。这份功劳，历史不会忘。但如今，它成了慢性杀手，特别是精致碳水。中国糖尿病患者1.41亿，每8人就1个。《柳叶刀》数据：中国饮食血糖生成指数全球最高88.9。白米饭、奶茶珍珠、螺蛳粉，每一口都在血管里掀血糖海啸。吃完饿得更快，像毒品一样成瘾。更要命的是文化洗脑：“不吃主食怎么行？”拒绝碳水就被骂“矫情”“不接地气”。醒醒吧！祖先的救命武器，现在正在毁掉我们和后代。把碳水从主角降为配角。换成肉、蛋、菜、好脂肪。血糖稳了，腰围小了，精神好了。从今天起，少吃两口主食。不是叛逆，是觉醒。拒绝被一碗米饭面条或一个馒头包子绑架！最关键一点，不要被大包子绑架！ #碳水 #饮食 #健康

碳水文化的末日：我们被一碗白米饭奴役太久中国人见面第一句永远是“吃了吗”，默认必须有米饭面条。没主食就喊“没吃饱”。碳水曾是救命恩人。饥荒年代，一碗稀饭救活无数人。这份功劳，历史不会忘。但如今，它成了慢性杀手，特别是精致碳水。中国糖尿病患者1.41亿，每8人就1个。《柳叶刀》数据：中国饮食血糖生成指数全球最高88.9。白米饭、奶茶珍珠、螺蛳粉，每一口都在血管里掀血糖海啸。吃完饿得更快，像毒品一样成瘾。更要命的是文化洗脑：“不吃主食怎么行？”拒绝碳水就被骂“矫情”“不接地气”。醒醒吧！祖先的救命武器，现在正在毁掉我们和后代。把碳水从主角降为配角。换成肉、蛋、菜、好脂肪。血糖稳了，腰围小了，精神好了。从今天起，少吃两口主食。不是叛逆，是觉醒。拒绝被一碗米饭面条或一个馒头包子绑架！最关键一点，不要被大包子绑架！ #碳水 #饮食 #健康

东篱

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很多人把汉堡当垃圾食品，也许真是个巨大的认知偏误。从成分看，汉堡有碳水（面包）、优质蛋白（肉饼）、纤维素（蔬菜），营养结构非常均衡。它的饱腹感强，血糖波动远比一碗全是碳水的牛肉面要平稳。其实在美国，认为肥胖是因为吃汉堡的观点早就被新的研究挑战了。真正的杀手是糖。美国食品中充斥着大量的超加工食物，比如薯条、包装点心，这些才是真正的垃圾食品。更有讽刺意味的是，美国这些年流行所谓的“低脂饮食”。大家为了健康不吃脂肪，但厂家为了保证口感，在食品里疯狂添加糖和碳水。结果显而易见：美国人的肥胖率不仅没降，反而一路飙升。放下偏见，理性放下偏见。明天我就准备去吃个汉堡🍔😂

很多人把汉堡当垃圾食品，也许真是个巨大的认知偏误。从成分看，汉堡有碳水（面包）、优质蛋白（肉饼）、纤维素（蔬菜），营养结构非常均衡。它的饱腹感强，血糖波动远比一碗全是碳水的牛肉面要平稳。其实在美国，认为肥胖是因为吃汉堡的观点早就被新的研究挑战了。真正的杀手是糖。美国食品中充斥着大量的超加工食物，比如薯条、包装点心，这些才是真正的垃圾食品。更有讽刺意味的是，美国这些年流行所谓的“低脂饮食”。大家为了健康不吃脂肪，但厂家为了保证口感，在食品里疯狂添加糖和碳水。结果显而易见：美国人的肥胖率不仅没降，反而一路飙升。放下偏见，理性放下偏见。明天我就准备去吃个汉堡🍔😂

纽约博叔

55,915 просмотров • 3 месяцев назад

这个人推荐的高碳水饮食曾经误导过无数的健身人士，后来他的亲身经历让他反省，他的新的颠覆性的理论又拯救了几千万运动员，健身爱好者和糖尿病患者，他是国际顶级的营养学专家，他曾经说过一句很经典的话：我错了，人不需要吃碳水，一克都不需要我以前说的那些话，我以前写的那些书都错了，我道歉他当着记者的面把他以前写的书撕了，这个人就是南非科学家，是开普敦大学运动科学和运动学系的名誉教授，他叫Tim Noakes，1949年出生，他是专业的运动科学教授，他本人也是运动健将，曾经参加过70多场马拉松比赛，他以前的学术生涯一直在为高碳水饮食背书，他写过《跑步圣经》，里面都是告诉运动员，健身爱好者要吃碳水才能补充能量，他认为人的能量来源必须是糖，没有碳水就不能运动，会崩溃，他的理论传播得很广泛，一直到现在还被很多健身人士奉为真理他和家人都奉行高碳水饮食，直到他父亲得了糖尿病导致腿部截肢，离开了人世，他自己也得了二型糖尿病，他开始反思，为什么生活得这么健康，还会得糖尿病？ 2010年的一天，他看到一个邮件，推销一本书，是讲述低碳饮食的，由三个著名科学家合著，他开始尝试按书中的高脂低碳饮食，戒掉了面包，谷物大米意面，各种精致碳水，各种加工食品，增加他以前认为不健康的的肉类，好的脂肪，蔬菜接下来发生在他身上的一切，彻底颠覆了他只有八个礼拜，他发现他快速瘦下来，以前跑马拉松都没减掉的脂肪消失了，这两个月他瘦了11公斤，五个月之后，他的体重达到了20年以来的最低值，血糖也越来越稳定，糖尿病基本消失跑步速度竟然越来越快，体能极大地提升了，他发现不需要糖不吃碳水也可以提升他的跑步速度，他不再打呼噜，气管炎，鼻炎，偏头痛的小毛病也都没有了，这一切都颠覆了Tim教授的认知，他开始意识到，自己以前推荐的高碳水饮食，是错误的，是有巨大风险的，他非常着急，还有很多人不知道，甚至还有很多人在被他以前推荐的高碳水饮食在误导在伤害， 2011年他发表了一篇轰动全国的论文，讲述了他的饮食改变经历，他公开道歉，提倡低碳饮食，反复强调，高碳水饮食会让人上瘾，大多数人不需要那么多碳水，不断地上瘾会带来饥饿感，会爆发各种问题，他联合一些营养学家，厨师，运动员共同出版一本书，《真正的饮食革命》，马上成为畅销书，2023年他又出了本书《生酮饮食教科书》，他和很多生酮倡导者一样，被同事同行攻击，被诬陷，被封杀，他说人类已经被误导了50多年了，是时候做出改变了，他已经70多岁了，他说他还会为低碳饮食的推广做很多事情现在各个平台上倡导生酮饮食的人基本都是亲身体验过生酮的人，身体的变化惊人，所以开始探索，进而出来分享，但几乎每个这样的博主都遭到谩骂嘲讽可能过于颠覆的认知会踩到人们内心的支撑，接受颠覆意味着否定自己，否定自己意味着否定自己的智商，人们不愿意攻击自己，就会对外攻击，再加上以前各种学说让人上当多次，生怕再次受骗，各种矛盾心理形成了目前的状况：生酮饮食理论或被封杀或被抗拒

这个人推荐的高碳水饮食曾经误导过无数的健身人士，后来他的亲身经历让他反省，他的新的颠覆性的理论又拯救了几千万运动员，健身爱好者和糖尿病患者，他是国际顶级的营养学专家，他曾经说过一句很经典的话：我错了，人不需要吃碳水，一克都不需要我以前说的那些话，我以前写的那些书都错了，我道歉他当着记者的面把他以前写的书撕了，这个人就是南非科学家，是开普敦大学运动科学和运动学系的名誉教授，他叫Tim Noakes，1949年出生，他是专业的运动科学教授，他本人也是运动健将，曾经参加过70多场马拉松比赛，他以前的学术生涯一直在为高碳水饮食背书，他写过《跑步圣经》，里面都是告诉运动员，健身爱好者要吃碳水才能补充能量，他认为人的能量来源必须是糖，没有碳水就不能运动，会崩溃，他的理论传播得很广泛，一直到现在还被很多健身人士奉为真理他和家人都奉行高碳水饮食，直到他父亲得了糖尿病导致腿部截肢，离开了人世，他自己也得了二型糖尿病，他开始反思，为什么生活得这么健康，还会得糖尿病？ 2010年的一天，他看到一个邮件，推销一本书，是讲述低碳饮食的，由三个著名科学家合著，他开始尝试按书中的高脂低碳饮食，戒掉了面包，谷物大米意面，各种精致碳水，各种加工食品，增加他以前认为不健康的的肉类，好的脂肪，蔬菜接下来发生在他身上的一切，彻底颠覆了他只有八个礼拜，他发现他快速瘦下来，以前跑马拉松都没减掉的脂肪消失了，这两个月他瘦了11公斤，五个月之后，他的体重达到了20年以来的最低值，血糖也越来越稳定，糖尿病基本消失跑步速度竟然越来越快，体能极大地提升了，他发现不需要糖不吃碳水也可以提升他的跑步速度，他不再打呼噜，气管炎，鼻炎，偏头痛的小毛病也都没有了，这一切都颠覆了Tim教授的认知，他开始意识到，自己以前推荐的高碳水饮食，是错误的，是有巨大风险的，他非常着急，还有很多人不知道，甚至还有很多人在被他以前推荐的高碳水饮食在误导在伤害， 2011年他发表了一篇轰动全国的论文，讲述了他的饮食改变经历，他公开道歉，提倡低碳饮食，反复强调，高碳水饮食会让人上瘾，大多数人不需要那么多碳水，不断地上瘾会带来饥饿感，会爆发各种问题，他联合一些营养学家，厨师，运动员共同出版一本书，《真正的饮食革命》，马上成为畅销书，2023年他又出了本书《生酮饮食教科书》，他和很多生酮倡导者一样，被同事同行攻击，被诬陷，被封杀，他说人类已经被误导了50多年了，是时候做出改变了，他已经70多岁了，他说他还会为低碳饮食的推广做很多事情现在各个平台上倡导生酮饮食的人基本都是亲身体验过生酮的人，身体的变化惊人，所以开始探索，进而出来分享，但几乎每个这样的博主都遭到谩骂嘲讽可能过于颠覆的认知会踩到人们内心的支撑，接受颠覆意味着否定自己，否定自己意味着否定自己的智商，人们不愿意攻击自己，就会对外攻击，再加上以前各种学说让人上当多次，生怕再次受骗，各种矛盾心理形成了目前的状况：生酮饮食理论或被封杀或被抗拒

宇宙智慧

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日本历史上曾经素食1200年，这是他们矮小的主要原因视频里是日本明星三口百惠现在的状态，曾经是全中国人的偶像，现在65岁了，早年就开始发福，日本人饮食清淡，全民食量都很少，但很多人到了中年还是会发福，以为是年纪大了难免，其实不是的，原因是日本是碳水大国，每餐都要吃碳水，虽然量不大，但餐餐进食后都会调动胰岛素来代谢，造成胰岛素抵抗，所以日本也是糖尿病大国，他们长寿是得益于食量小，并严格控油，否则他们的饮食结构并不能带来健康和长寿日本人吃素的历史非常阴暗，在1872年前的1200年里，日本当地佛教和神道教都提倡素食，日本大部分人都不能吃肉，特别是牛肉，如果吃牛肉被发现要禁食100天，1200年的素食饮食导致日本国民严重的营养不良，身材矮小, 女性平均身高1.5米，男性身高1.6米，纯素食儿童会缺乏维生素B12，导致神经损伤，骨质疏松，影响发育在明治和大正时代，脚气和肺结核是日本的两大国民病， 18世纪日本人开始将欧洲的食肉饮食视为进步的象征，饮食的变化带来身高的增长，男性增长了10厘米，女性增长了7厘米，体育水平在世界上也有了一定地位，三口百惠作为明星一定不想发胖，其实很简单，戒掉碳水和糖还有水果，马上就可以紧致苗条肥胖和衰老都是疾病，并不是年纪大了的必然结果可以原谅别人年纪大了衰老肥胖但对自己可以做到比实际年龄年轻健康保养的核心是不吃什么（不吃碳水、糖、水果），而不仅仅是要吃什么先做到不吃，再补充营养密度高的食物，让身体清洁才能吸纳新的营养

日本历史上曾经素食1200年，这是他们矮小的主要原因视频里是日本明星三口百惠现在的状态，曾经是全中国人的偶像，现在65岁了，早年就开始发福，日本人饮食清淡，全民食量都很少，但很多人到了中年还是会发福，以为是年纪大了难免，其实不是的，原因是日本是碳水大国，每餐都要吃碳水，虽然量不大，但餐餐进食后都会调动胰岛素来代谢，造成胰岛素抵抗，所以日本也是糖尿病大国，他们长寿是得益于食量小，并严格控油，否则他们的饮食结构并不能带来健康和长寿日本人吃素的历史非常阴暗，在1872年前的1200年里，日本当地佛教和神道教都提倡素食，日本大部分人都不能吃肉，特别是牛肉，如果吃牛肉被发现要禁食100天，1200年的素食饮食导致日本国民严重的营养不良，身材矮小, 女性平均身高1.5米，男性身高1.6米，纯素食儿童会缺乏维生素B12，导致神经损伤，骨质疏松，影响发育在明治和大正时代，脚气和肺结核是日本的两大国民病， 18世纪日本人开始将欧洲的食肉饮食视为进步的象征，饮食的变化带来身高的增长，男性增长了10厘米，女性增长了7厘米，体育水平在世界上也有了一定地位，三口百惠作为明星一定不想发胖，其实很简单，戒掉碳水和糖还有水果，马上就可以紧致苗条肥胖和衰老都是疾病，并不是年纪大了的必然结果可以原谅别人年纪大了衰老肥胖但对自己可以做到比实际年龄年轻健康保养的核心是不吃什么（不吃碳水、糖、水果），而不仅仅是要吃什么先做到不吃，再补充营养密度高的食物，让身体清洁才能吸纳新的营养

宇宙智慧

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英国公共卫生和营养学独立研究员Zoë Harcombe博士说：我们为什么要吃东西？回到食物的第一原则，我们吃东西是因为里面有必需的营养素。我们需要脂肪、蛋白质、维他命和矿物质。这些都是我们需要吃的重要的东西。如果你要修复细胞，或者增加骨密度，或者对抗感染，你需要吃脂肪和蛋白质。但没有必需的碳水化合物，它不会帮助你维护身体所需，那么为什么碳水食物占据我们饮食结构的55%以上？这段话很多人听起来会很刺耳，无法接受。因为长期以来，我们已经被碳水食物完全包围了。很多人甚至可以吃完全碳水加调味料的一餐。但我们要承认，这只是因为我们需要满足自己的口腹之欲，满足糖成瘾带来的快感。一碗精致米面，除去水份，剩下的几乎就是完全转化为葡萄糖的净碳水，其他营养素含量极低。但精致米面支撑起了整个餐桌饮食。正因为普遍高碳，所以才要反复强调低碳的重要。在你抵触之前思考一下你的身体真正需要的东西。每一餐尽量给身体补充真正的营养物质，而口腹之欲，需要节制。～关注我，一起探索自愈之路～

英国公共卫生和营养学独立研究员Zoë Harcombe博士说：我们为什么要吃东西？回到食物的第一原则，我们吃东西是因为里面有必需的营养素。我们需要脂肪、蛋白质、维他命和矿物质。这些都是我们需要吃的重要的东西。如果你要修复细胞，或者增加骨密度，或者对抗感染，你需要吃脂肪和蛋白质。但没有必需的碳水化合物，它不会帮助你维护身体所需，那么为什么碳水食物占据我们饮食结构的55%以上？这段话很多人听起来会很刺耳，无法接受。因为长期以来，我们已经被碳水食物完全包围了。很多人甚至可以吃完全碳水加调味料的一餐。但我们要承认，这只是因为我们需要满足自己的口腹之欲，满足糖成瘾带来的快感。一碗精致米面，除去水份，剩下的几乎就是完全转化为葡萄糖的净碳水，其他营养素含量极低。但精致米面支撑起了整个餐桌饮食。正因为普遍高碳，所以才要反复强调低碳的重要。在你抵触之前思考一下你的身体真正需要的东西。每一餐尽量给身体补充真正的营养物质，而口腹之欲，需要节制。～关注我，一起探索自愈之路～

波波 Lucy

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中国各省不良饮食习惯导致的专属疾病。看了一圈，最多的就是高碳水、重油重盐导致的糖尿病和三高等等。

中国各省不良饮食习惯导致的专属疾病。看了一圈，最多的就是高碳水、重油重盐导致的糖尿病和三高等等。

夸克说

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跟许多人想象的不同，生酮不需要很长时间，5到10天的生酮就可以缓解很多症状。就我个人来说，20天的生酮就逆转了我长期的炎症体制。生酮饮食原本是用来治疗癫痫的，但科学家发现它可以治愈糖尿病、老年痴呆症、精神分裂症、抑郁、自闭症等等酮体是一种清洁燃料，当你的大脑从燃烧葡萄糖切换到冉手酮，大脑的修复系统就被激活了。很多人认为生酮饮食就是不吃碳水多吃肉。但实际上生酮的关键在于足够的脂肪，饮食比例中要达到65%-75%的脂肪。比如橄榄油、鳄梨油、坚果油、猪油、黄油等等。糖和淀粉是目前饮食的大问题。高碳水饮食导致葡萄糖过量，导致胰岛素抵抗，导致一系列的代谢问题。本质上就是你的身体失去了自我调节的能力，所以血糖剧烈波动。当你生酮时，身体就可以修复新陈代谢功能的障碍，提高胰岛素敏感性。长期饮食不需要那么极端，你可以保持低碳，但不需要完全生酮。事实上只要你从胰岛素抵抗中恢复过来，你就会发现低碳和轻断食是一个自然而然的选择，因为你根本不容易饥饿，更不会低血糖，你对食物的欲望也没有那么强烈了。但如果你有2型糖尿病或者其他严重疾病，作为治疗，你需要坚持严格生酮几个月，等到代谢机能恢复。想了解更多生酮和低碳饮食的信息，关注我的账号。

跟许多人想象的不同，生酮不需要很长时间，5到10天的生酮就可以缓解很多症状。就我个人来说，20天的生酮就逆转了我长期的炎症体制。生酮饮食原本是用来治疗癫痫的，但科学家发现它可以治愈糖尿病、老年痴呆症、精神分裂症、抑郁、自闭症等等酮体是一种清洁燃料，当你的大脑从燃烧葡萄糖切换到冉手酮，大脑的修复系统就被激活了。很多人认为生酮饮食就是不吃碳水多吃肉。但实际上生酮的关键在于足够的脂肪，饮食比例中要达到65%-75%的脂肪。比如橄榄油、鳄梨油、坚果油、猪油、黄油等等。糖和淀粉是目前饮食的大问题。高碳水饮食导致葡萄糖过量，导致胰岛素抵抗，导致一系列的代谢问题。本质上就是你的身体失去了自我调节的能力，所以血糖剧烈波动。当你生酮时，身体就可以修复新陈代谢功能的障碍，提高胰岛素敏感性。长期饮食不需要那么极端，你可以保持低碳，但不需要完全生酮。事实上只要你从胰岛素抵抗中恢复过来，你就会发现低碳和轻断食是一个自然而然的选择，因为你根本不容易饥饿，更不会低血糖，你对食物的欲望也没有那么强烈了。但如果你有2型糖尿病或者其他严重疾病，作为治疗，你需要坚持严格生酮几个月，等到代谢机能恢复。想了解更多生酮和低碳饮食的信息，关注我的账号。

波波 Lucy

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